Lista akcji

Kuchnia Skandynawska


Czas trwania: od 2012-10-22 do 2012-11-21
Akcję założyła:
mopswkuchni Podsumowanie akcji
79normal nyyczyyuffdlrfo6pd8srg7umx5qlqzz

Kuchnia skandynawska to nie tylko dania rybne. Owszem Skandynawowie spożywają ich znacznie więcej niż inne nacje, ale ich kuchnia jest o wiele bardziej zróżnicowana i zaskakująca niż myślimy. To właśnie stąd pochodzi słynny stół z zakąskami zwany u nas szwedzkim stołem (smőrgåsbord), kanapki, kuleczki z mięsa mielonego kötbullar, gravlax z łososia, zapiekanki oraz gulasze z dodatkiem ryb czy mięs (np. Pokusa Janssona), a także pyszne desery (m.in. wienerbröd). Zachęcam do podróży poprzez smaki Danii, Norwegii i Szwecji, które tworzą Skandynawię. Dopuszczam także potrawy pochodzące z takich państw nordyckich jak Finlandia czy Islandia, które są blisko związane z nimi kulturowo i kulinarnie.
Bardzo mało jest książek kucharskich z przepisami kuchni skandynawskiej na naszym rynku, proszę zatem o cytowanie źródeł i opisywanie historii/ciekawostek dotyczących tej kuchni, chętnie poczytam :)
Każdy wpis musi być zatytułowany nazwą potrawy i zawierać jej zdjęcie. Dobrze byłoby, gdybyście zaznaczyli z jakiego kraju dana potrawa pochodzi.
Wpisy nie oznaczone bannerkiem akcji lub linkiem do zaproszenia z mojego bloga, będą odrzucane. Dodanie bannerka akcji w szpalcie bocznej bloga nie jest warunkiem wystarczającym do akceptacji przepisu, przecież chodzi o oznaczenie danego wpisu, prawda?

Zasady:
  • Można dodać po kilka wpisów z jednego bloga.
  • Nie można dodawać wpisów napisanych przed rozpoczęciem akcji.
  • Dodane wpisy wymagają akceptacji przez koordynatora akcji.
  • Wymagane jest wklejenie banerka akcji pobranego ze strony akcji.
  • Wpis musi zawierać zdjęcie potrawy.

35 uczestników
nutinkowe wypieki
agatagy
Maggie
tunaCooking
Justeatmee
aniko
Fiolka
Mirabelka
kasiekw
Facet z nożem
spacecupcake
twardyszparag
tradycyjne potrawy inaczej...
hebiichigo
qualietta
szakal165
mopswkuchni
Spring Plate
monka
codojedzenia
Gary Barbary
djdomin
Zielony Pieprz
Sofieta
Anya K
Goaa
agatacooking
sweet&chili
kochatka
gosik2.0
Kulka
Karolina - Co Pysznego?
tarzynka
dobromila
Siaśka
Pogaduszki:
  • Mirabelka
    Mirabelka | 4 lata temu
    Ja uważam że jest to bardzo duża ilość przepisów jak na akcję, w której uczestnictwo wymaga jednak pewnego wysiłku, wyszukania przepisów itd. :) było bardzo fajnie!
  • mopswkuchni
    mopswkuchni | 4 lata temu
    @codojedzenia: Jestem zadowolona, ale jak zwykle mam mały niedosyt. To jest powód do zorganizowania kolejnych edycji ;) Może już wiosną?
  • codojedzenia
    codojedzenia | 4 lata temu
    Akcja ci sie udala. Chyba jestes zadowolona, tyle przepisow
  • mopswkuchni
    mopswkuchni | 4 lata temu
    Kochani pobudka! Już ostatnie 3 dni na dodanie przepisów do akcji! Zapraszam :)
  • mopswkuchni
    mopswkuchni | 4 lata temu
    @Lina w Śmietanie: w akcji biorą udział jedynie wpisy z czasu jej trwania, może jednak przygotujesz coś, akcja potrwa jeszcze 10 dni :)
  • Lina w Śmietanie
    Lina w Śmietanie | 4 lata temu
    ajajaj, tu akcja skandynawska a ja wybywam. U mnie jak na razie 6 dawnych przepisów okołoskandynawskich, ale kuchnię ichnią lubię i mam sentyment za to nie mam motywacji żeby gotować coś co wymaga dłuższego niż 15 min. przebywania w kuchni (leniuszek)
  • mopswkuchni
    mopswkuchni | 4 lata temu
    @codojedzenia: poproszę o więcej :P
  • codojedzenia
    codojedzenia | 4 lata temu
    No to dzisiaj pierwszy, moze niezbyt oryginalny, ale nastepne juz sie produkuja
  • mopswkuchni
    mopswkuchni | 4 lata temu
    @codojedzenia: nie no to teraz ja czekam na twoje wpisy, chętnie poczytam u Ciebie na temat szwedzkiej kuchni
  • codojedzenia
    codojedzenia | 4 lata temu
    No to jestem bardzo ciekawa co tam upichcicie. Od ponad 20 lat mieszkam w Szwecji i juz widze kilka znanych mi przepisow
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe 251

0
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kopenhaskie ślimaki

Kopenhaskie ślimaki 159

0
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Chleb z orzechami

Chleb z orzechami 91

0