Lista akcji

Kuchnia Skandynawska


Czas trwania: od 2012-10-22 do 2012-11-21
Akcję założyła:
mopswkuchni Podsumowanie akcji
79normal nyyczyyuffdlrfo6pd8srg7umx5qlqzz

Kuchnia skandynawska to nie tylko dania rybne. Owszem Skandynawowie spożywają ich znacznie więcej niż inne nacje, ale ich kuchnia jest o wiele bardziej zróżnicowana i zaskakująca niż myślimy. To właśnie stąd pochodzi słynny stół z zakąskami zwany u nas szwedzkim stołem (smőrgåsbord), kanapki, kuleczki z mięsa mielonego kötbullar, gravlax z łososia, zapiekanki oraz gulasze z dodatkiem ryb czy mięs (np. Pokusa Janssona), a także pyszne desery (m.in. wienerbröd). Zachęcam do podróży poprzez smaki Danii, Norwegii i Szwecji, które tworzą Skandynawię. Dopuszczam także potrawy pochodzące z takich państw nordyckich jak Finlandia czy Islandia, które są blisko związane z nimi kulturowo i kulinarnie.
Bardzo mało jest książek kucharskich z przepisami kuchni skandynawskiej na naszym rynku, proszę zatem o cytowanie źródeł i opisywanie historii/ciekawostek dotyczących tej kuchni, chętnie poczytam :)
Każdy wpis musi być zatytułowany nazwą potrawy i zawierać jej zdjęcie. Dobrze byłoby, gdybyście zaznaczyli z jakiego kraju dana potrawa pochodzi.
Wpisy nie oznaczone bannerkiem akcji lub linkiem do zaproszenia z mojego bloga, będą odrzucane. Dodanie bannerka akcji w szpalcie bocznej bloga nie jest warunkiem wystarczającym do akceptacji przepisu, przecież chodzi o oznaczenie danego wpisu, prawda?

Zasady:
  • Można dodać po kilka wpisów z jednego bloga.
  • Nie można dodawać wpisów napisanych przed rozpoczęciem akcji.
  • Dodane wpisy wymagają akceptacji przez koordynatora akcji.
  • Wymagane jest wklejenie banerka akcji pobranego ze strony akcji.
  • Wpis musi zawierać zdjęcie potrawy.

35 uczestników
nutinkowe wypieki
agatagy
Maggie
tunaCooking
Justeatmee
aniko
Fiolka
Mirabelka
kasiekw
Facet z nożem
spacecupcake
twardyszparag
tradycyjne potrawy inaczej...
hebiichigo
qualietta
szakal165
mopswkuchni
Spring Plate
monka
codojedzenia
Gary Barbary
djdomin
Zielony Pieprz
Sofieta
Anya K
Goaa
agatacooking
sweet&chili
kochatka
gosik2.0
Kulka
Karolina - Co Pysznego?
tarzynka
dobromila
Siaśka
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Szwedzki torcik "Mazarin"

Szwedzki torcik "Mazarin" 296

mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe 289

mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Duńskie precle kminkowe

Duńskie precle kminkowe 225

Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kopenhaskie ślimaki

Kopenhaskie ślimaki 168

mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Chleb z orzechami

Chleb z orzechami 95

qualietta
qualietta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Szwedzkie "ślimaczki"

Szwedzkie "ślimaczki" 305

Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Norwegia. Russedessert

Norwegia. Russedessert 396