Przepisy na bób
Bób, zielona roślina z rodziny bobowatych, wyglądem przypomina fasolę lub duże ziarna grochu. Mimo iż nie każdy go chwali, bób ma wiele zalet. Jest bogatym źródłem białka roślinnego, żelaza, fosforu, witamin z grupy B, karotenu, magnezu i wapnia, z czego sprawę zdawali sobie już starożytni.
Dziś nadal chętnie sięgamy po bób, który często gości na talerzach w okresie letnim w różnej postaci. Zapraszamy zatem do podzielenia się pomysłami na przyrządzanie bobu - odkryjcie rąbka tajemnicy związanego z przepisami na bób:)
Wszystkie wersje przepisów i potraw z bobu niech będą jednak wyłącznie bezmięsne, by zielony kolor bobu pozostał przesłaniem tej akcji :)
Wspólne gotowanie trwa od 5-21 sierpnia 2009 r.
Komentarze do akcji
Zaloguj się aby móc dodawać wpisy.


