Zapraszam wszystkich do nowej zabawy kulinarnej pod nazwą (nie mogła być inna, oczywiście): „Schab jest dobry na wszystko”. Schab najbardziej lubiany rodzaj mięsa wieprzowego, który bez wątpienia króluje na naszych stołach od wielu, wielu lat. Wbrew pozorom przyrządzać go można na bardzo, bardzo wiele sposobów, zaczynając od poczciwego schaboszczaka z kapustą, a kończąc na...no i właśnie, popiszmy się inwencją twórczą i pomysłowością. Tym bardziej że schab można: smażyć, dusić, rolować, grillować, marynować, gotować, zapiekać, a i podobno spożywać na surowo w formie sałatki tatarskiej. Moją propozycją kulinarną akcji jest danie pod nazwą: SCHAB W GALARECIE. Zasada akcji: dodaj max. dwa autorskie przepisy na danie ze schabem w tle i opublikuj je na stronie durszlaka. Nie dodajemy przepisów archiwalnych. Czas akcji 18 08- 18 09 2009. Zestawienie jak zwykle znajdzie się na stronie Potraw. Tym razem ze schabowym pozdrowieniem: Potrawa z Potraw.