Forum

Który wypiekacz do chleba

Obserwuj wątek
littlecook

littlecook

10 wpisów
littlecook
littlecook
ponad 2 lata temu cytuj

A więc przyszła ta chwila gdy w końcu dołączę do grona domowych piekarzy, mam tylko kilka pytań, dokładniej o osprzęt. Macie jakiś do polecenia? Znalazłam taki poradnik tutaj, ale wolałabym zapytać się też ludzi z doświadczeniem.
Jaki przepis na początek byście polecili?

navynut
navynut
ponad 2 lata temu cytuj

Polecam Zelmer 43Z010 - mam od długiego czasu i jestem nim absolutnie zachwycona

mager
mager
ponad 2 lata temu cytuj

Ja mam akurat dość drogi model Tefala (chociaż od lat i tak go nie używam, bo piekę w piekarniku), ale z mojego doświadczenia mogę ci powiedzieć: kup jakikolwiek. One, jeśli chodzi o funkcjonalność, nie różnią się niczym. To tylko mieszadło i grzałka. Wsadzone w mniej lub bardziej ładną, mnie lub bardziej markową obudowę. Z mniejszą lub większą ilością gadżetów, których raczej się nie używa.

Wisienka
Wisienka
ponad 2 lata temu cytuj

Zgadzam się w zupełności. Sama używam absolutnego "no name" kupionego za ok. 100 zł i służy mi już 7 lat :)

zlodziejkaaksiazek
zlodziejkaaksiazek
ponad 2 lata temu cytuj

Moja szwagierka kupiła kiedyś 'wszystkomający' wypiekacz i były to stracone pieniądze - korzystała z podstawowych funkcji i mogłaby kupić coś tańszego po prostu.

materna212
materna212
około 2 lata temu cytuj

Sory, ale do upieczenia chleba wystarczy zwykły piekarnik...
Oświećcie mnie - po co Wam wypiekacz?

mager
mager
około 2 lata temu cytuj
materna212: Sory, ale do upieczenia chleba wystarczy zwykły piekarnik...
Oświećcie mnie - po co Wam wypiekacz?

Pozwól zatem, że cię oświecę, ponieważ różnica jest zasadnicza. Osobiście piekę chleby w piekarniku, ale potrafię dostrzec tę różnicę. Nie każdemu się chce poświęcać dość dużo czasu na pieczenie w piekarniku. W wypiekaczu chleb robi się sam, nic nie trzeba robić. Po prostu wsypujesz mąkę, wlewasz wodę, dodajesz drożdże, naciskasz przycisk i po 3 godzinach masz gotowy chleb. Jeśli piekłaś kiedyś chleb w piekarniku to wiesz, że procedura jest nieco dłuższa i bardziej skomplikowana. A nie każdemu po prostu chce się tak bawić. To trochę tak jakbyś zapytała po co ludziom kuchenka skoro mogą rozpalić ognisko.

Amber
Amber
ponad rok temu cytuj

Piekę chleby od lat i także nie rozumiem po co wypiekacz do chleba...
Wiem, że to ułatwienie i szybko,ale dobry chleb wymaga uwagi i cierpliwości, a taki z wypiekacza i piekarnika to różnica w smaku, zapachu i okresie trwałości na korzyść tego z pieca.
Poza tym w wypiekaczu chleby na zakwasie, czyli najlepsze piecze się zupełnie inaczej i wymaga to dużo uwagi.
No i rzecz trzecia - wygląd. Chleb z wypiekacza przypomina cegłę i jest bez chrupiącej skórki.

endriuziom
endriuziom
6 miesięcy temu cytuj

Również poleca spróbowanie najpierw wypieku w piekarniku. Może wypiekacz okaże się zupełnie zbędny? :)

annie9001
annie9001
2 miesiące temu cytuj

Kupiłam jakiś w promocji, bardzo tanio. Jak będziesz chciałam, to poszukam nazwę, bo teraz nie pamiętam. Jakaś niemiecka firma, bardzo jestem zadowolona.

Zaloguj się, aby odpowiedzieć