Forum

Książki o fotografii kulinarnej

Obserwuj wątek
marcin

marcin

17 wpisów
marcin
marcin
prawie 5 lat temu cytuj

Pytanie o polskie wydanie „Plate to Pixel" padło już w innym wątku. Mogę tylko potwierdzić, że taka książka będzie wydana przez Wydawnictwo Helion w lutym, a Durszlak.pl jest patronem medialnym. Czyli będziemy o tej książce pisać i zapewne zorganizujemy jakiś konkurs, w którym będzie można ją wygrać!

marcin
marcin
prawie 5 lat temu cytuj

Dostępny jest już przykładowy rozdział. Zapowiada się apetycznie i pouczająco zarazem :)

Nie - Typowe Wypieki
Nie - Typowe Wypieki
prawie 5 lat temu cytuj

Dobry pomysł.

odkuchnii
odkuchnii
prawie 5 lat temu cytuj

Zapowiada się dokładnie tak jak ją sobie wymarzyłam :) Ogromnym plusem jest iż książka pisana jest przez blogerkę kulinarną - a więc kogoś kto zna i rozumie potrzeby innych blogerów.
Do dziś mrozi mi w żyłach krew myśl o książce o fotografowaniu jedzenia którą kiedyś dorwałam (nie pamiętam tytułu). Głównym przesłaniem z niej płynącym było to iż aby dobrze fotografować jedzenie nie należy używać do tego jedzenia... Bo przecież mleko świetnie udaje farba emulsyjna, a sałata najsmaczniejsza to ta z plastiku...

A Brrrr

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Ja właśnie przed chwilą pobyłam dłużej na blogu autorki książki (bywam zresztą na nim dość często) i jestem zachwycona tym, jak wiele może być pomysłów na aranżacje potraw.

Pafka
Pafka
prawie 5 lat temu cytuj

dobrze, że będzie polskie wydanie tej książki (jutro chyba dotrze do mnie oryginał :-) ).

fajnie jakby poziom zdjęć na blogach by się podniósł, bo teraz jest spora dysproporcja, a co by nie mówić blog kulinarny to co najmniej w połowie fotografia (a może nawet w tej większej połowie).

Prezydentowa
Prezydentowa
prawie 5 lat temu cytuj
marcin: Dostępny jest już przykładowy rozdział. Zapowiada się apetycznie i pouczająco zarazem :)

Marcin, jesteś wielki! Dzięki za tego linka, wzroku nie można oderwać! ;) Przynajmniej wiem teraz, że nie kupię kota w worku! ;)

Pafka
Pafka
prawie 5 lat temu cytuj

doszły dziś do mnie wspominane wcześniej książki (via amazon.co.uk)

- Plate to Pixel
oraz
- Food Photography - From Snapshots to Great Shots

Wydają się być bardzo podobne - przeleciałem na szybko obie aby wybrać sobie na jutro lekturę do pociągu...
Druga pozycja wydała mi się konkretniejszą - akurat zaczepiłem oko na kompozycji - więcej tam wyjaśnień 'dlaczego tak a nie inaczej' - w pierwszej pokazane jest jak jest lepiej ale brak opisu dlaczego (możliwe, że jest ukryty w treści - oblookałem podpisy pod fotkami :-) )
Obie są przepełnione zdjęciami kulinariów opatrzonymi parametrami technicznym, sporo zdjęć 'od zaplecza' co wiele wyjaśnia w kontekście oświetlenia sceny...

Dla tych co się zanudzili wstępem o podstawach - obie maja to na początku :-) jest ro raw vs jpg, o matrycy, przesłonie, obiektywach ;-) więc marsz do czytania!

Alex27
Alex27
prawie 5 lat temu cytuj

Mam obie w wersji elektronicznej i faktycznie są dość podobne. Osobiście "Plate to pixel" troszkę lepiej mi sie czytało, a w najbliższym czasie prawdopodobnie zamieszcze jej recenzje na blogu. Miłej podróży Pafka :)

Pafka
Pafka
prawie 5 lat temu cytuj

jakby ktoś chciał poczytać fragmenty w języku autora:
Food Photography: From Snapshots to Great Shots

oraz

Plate to Pixel: Digital Food Photography & Styling

wybrałem na pierwszy ogień Food Photography

kasiaaaa24
kasiaaaa24
prawie 5 lat temu cytuj
marcin: Pytanie o polskie wydanie „Plate to Pixel" padło już w innym wątku. Mogę tylko potwierdzić, że taka książka będzie wydana przez Wydawnictwo Helion w lutym, a Durszlak.pl jest patronem medialnym. Czyli będziemy o tej książce pisać i zapewne zorganizujemy jakiś konkurs, w którym będzie można ją wygrać!

Marcinie mam nadzieję, że podacie też, gdzie w sieci będzie można ją kupić.

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Na stronie wydawnictwa Helion jest już zapowiedź książki:
http://helion.pl/ksiazki/ujecia-ze-smakiem-kulisy-fotografii-kulinarnej-i-stylizacji-dan-helene-dujardin,ujesma.htm

Poza tym, pewnie będzie ją można kupić w większości księgarni wysyłkowych i w stacjonarnych zapewne też.

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Dopiero teraz się zorientowałam, że na forum też można wstawiać linki:

Treść odnośnika...

Swoją drogą przydałaby się na forum opcja kasowania wypowiedzi przez autora, bo czasem za szybko się zatwierdzi coś, co wymagałoby poprawki.

Alex27
Alex27
prawie 5 lat temu cytuj

Na ten moment obie są dostępne w sklepie amazon.com.
"Plate to pixel" już wkrótce ukaże się w Polsce, a co do tej drugiej pozycji "Food Photography: From Snapshots to Great Shots" to chyba na razie nie ma planów, ale tak jak wspominałam, obie książki są dość podobnie napisane.

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Pod względem pomysłów w zakresie stylizacji bardziej podobają mi się zdjęcia z książki "Plate to Pixel" niż z tej drugiej, choć to też nie do końca jest mój ulubiony styl w fotografii kulinarnej - bardzo lubię jasne, kolorowe stylizacje, jakie można obejrzeć np. na blogu La Tartine Gourmande. Autorka tego bloga też zresztą wydała , ale nie jest to książka instruktażowa o fotografii, lecz typowo kucharska.

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Coś nie wyszło z wklejeniem linku do strony o książce więc próbuję jeszcze raz:
http://www.latartinegourmandebook.com/

Nie - Typowe Wypieki
Nie - Typowe Wypieki
prawie 5 lat temu cytuj
haniakasia: Dopiero teraz się zorientowałam, że na forum też można wstawiać linki:

Treść odnośnika...

Swoją drogą przydałaby się na forum opcja kasowania wypowiedzi przez autora, bo czasem za szybko się zatwierdzi coś, co wymagałoby poprawki.

Popieram!!! no i jeszcze "like", ale o tym już wcześniej wspomniałam.

Zaloguj się, aby odpowiedzieć