Forum

Gotowanie na parze

Obserwuj wątek
Apip7

Apip7

21 wpisów
Apip7
Apip7
prawie 5 lat temu cytuj

Gotujecie na parze?? Czy wszystkie produkty można w ten sposób gotować? Czego używacie, parowaru elektrycznego czy garnków parowych - co lepsze? Chciałabym się zabrać za zdrowe gotowanie dla dzieci ale i dla nas i liczę ze tutaj się dowiem czegoś ciekawego na temat gotowania na parze. Najpierw muszę kupić jakiś sprzęt bo niestety nie posiadam ;)

ewa1604
ewa1604
prawie 5 lat temu cytuj

Gotuję na parze w specjalnym garze. Praktycznie gotuję wszystko oprócz drobnicy-> ryż.

haniakasia
haniakasia
prawie 5 lat temu cytuj

Bardzo polubiłam warzywa gotowane na parze - gotuję je praktycznie tylko w ten sposób; warzywa z wody już mi nie smakują. Używam do tego celu koszyka bambusowego. Czasem też gotuję na parze rybę.

Carunia
Carunia
prawie 5 lat temu cytuj

Witam!Gotować na parze można praktycznie wszystko:)i dobrze! Czasem może nas ograniczać tylko posiadany sprzęt. Gorąco zapraszam na mojego bloga,który poświęcony jest właśnie tej tematyce: http://ekscentrycznyparowar.blogspot.com/

Szulik
Szulik
prawie 5 lat temu cytuj

Witam:) jestem tutaj nowy, ale proponuje do gotowania na parze garnki firmy zepter:) droge sa, ale bardzo oszczedne:) i dobre jedzenie:)

ewa1604
ewa1604
prawie 5 lat temu cytuj

mam właśnie Zeptera i jak w nim ryż lub kaszę ugotować?

Apip7
Apip7
prawie 5 lat temu cytuj

No i kupiłam, ale póki co nie garnek, nie parowar a papier do gotowania :D Brzmi śmiesznie ale taki właśnie jest, można użyć do gotowania ale i do pieczenia i ozdabiania, dekorowania potraw. Najbardziej podoba mi się gotowanie, robi się sakiewki z papieru i wrzuca na wrzątek i się gotuje jak na parze bo nie przesiąka ani nie mięknie w wodzie ;)
A tutaj foteczki zawiniątek :D
http://parenting.pl/picture.php?albumid=1309&pictureid=10022
http://parenting.pl/picture.php?albumid=1309&pictureid=10023

dunia!
dunia!
ponad 4 lata temu cytuj

Dlaczego śmiesznie?? Ja znam ten papier dobrze, od dawien dawna używam go. Fajna sprawa bo nie mam miejsca na jakieś wielkie gary, a on zajmuje tyle miejsca co mała książka kucharska.

Hani.pl
Hani.pl
ponad 4 lata temu cytuj

Mam pytanie, czy ten papier sprawdza się np. przy rybach?

Apip7
Apip7
ponad 4 lata temu cytuj

Jak najbardziej tak. Tutaj znajdziesz przepisy z rybką w roli głównej ;) http://www.sagacook.com/pl/Consumers/Pages/CookBook.aspx

jakataka
jakataka
ponad 4 lata temu cytuj

A czy ktoś z Was gotuje na parze w papierze do gotowania? Właśnie niedawno takie cudeńko odkryłam i powiem szczerze, ze to świetna sprawa :) Zawsze chciałam mieć parowar, a teraz obywam się bez dodatkowego grata w kuchni ;)

marcin
marcin
ponad 4 lata temu cytuj

Podobno można gotować (np. ryż) na takim metalowym sitku, które służy do tego, żeby tłuszcz z patelni nie pryskał :)

jakataka
jakataka
ponad 4 lata temu cytuj

Jakoś mi umknęło, ze Wy tu już o papierze piszecie ;) Macie jakieś fajne przepisy?

el_focho
el_focho
ponad 4 lata temu cytuj

http://www.niam.pl/pl/przepisy_kulinarne/6324-slodko_kwasne_krewetki_w_tajskim_stylu

totalny odlot dla miłośników owoców morza. Ja kocham wszystkie, w każdej postaci, wiec musiałam spróbować sposobu na parze. I są bossskie!

jakataka
jakataka
ponad 4 lata temu cytuj

Uwielbiam ryby i krewetki, za innymi owocami morza nie przepadam. Ale fajnie, ze podałaś stronę z przepisami, poszukam sobie czegoś na moje podniebienie :D

edith
edith
ponad 4 lata temu cytuj

Ja odkąd kupiłam sobie garnek do gotowania na parze, przyrządzam tak dużo potraw. Kiedyś miałam parowar, taki z plastikowymi pojemnikami, ale przesiąkały one zapachem niektórych składników, a nawet odbarwiały się. Nie polecam. Garnek jest zdecydowanie lepszy.

Najczęściej gotuję na parze: kurczaka, ryby i warzywa. Ostatnio zasmakowałam także w ziemniakach gotowanych w taki sposób.

Ale najbardziej mi się w takim jedzeniu podoba, że przygotowanie obiadu trwa o wiele krócej, niż tego tradycyjnego. I oczywiście ma o wiele lepszy smak, już od jakiegoś czasu nawet nie patrze na smażone potrawy.

kalinka
kalinka
ponad 4 lata temu cytuj
Apip7: Gotujecie na parze?? Czy wszystkie produkty można w ten sposób gotować? Czego używacie, parowaru elektrycznego czy garnków parowych - co lepsze? Chciałabym się zabrać za zdrowe gotowanie dla dzieci ale i dla nas i liczę ze tutaj się dowiem czegoś ciekawego na temat gotowania na parze. Najpierw muszę kupić jakiś sprzęt bo niestety nie posiadam ;)[/quote

Ja używam urządzenia wielofunkcyjnego Speedcook.
www.speedcook.pl

el_focho
el_focho
ponad 4 lata temu cytuj

Uwielbiam gotowanie na parze, też używam do tego celu papieru. Potrawy są bardzo aromatyczne i soczyste, przede wszystkim mieso. Przechodzi smakiem warzyw, co dla mnie jest ogromnym plusem.

Jarzebina
Jarzebina
ponad 4 lata temu cytuj

w moim domu do gotowania na parze dobrze znany jest wszystkim papier Saga, polecam poprzeglądać sobie wachlarz możliwości jeśli chodzi o jego użycie: http://www.sagacook.com/pl/Consumers/Pages/CookBook.aspx
Mam poczucie że robię dla rodziny coś dobrego gotując zdrowiej. :)

haniupa
haniupa
ponad 4 lata temu cytuj

Ja gotuje w takim durszlako - parowniku. Uwielbiam warzywa przyrządzone na parze ze szczyptą świeżych ziół - naprawdę niebo w gębie. W Tesco albo w Lidlu dostanę papier do gotowania na parze? Bo nigdzie takiego nie widziałam.

Zaloguj się, aby odpowiedzieć