Forum

Kuchnia Australijska

Obserwuj wątek
nutrija

nutrija

3 wpisy
nutrija
nutrija
prawie 3 lata temu cytuj

Czy ktoś coś wie na temat kuchni australijskiej ? Jakie są potrawy z Australią związane, które można przygotowac w warunkach polskich?
Nie chcę mięsa z kangura.... cos innego.

wiem że jest pasta ich specyficzna Vegemite (
http://gotujmy.pl/vegemite--australijski-przysmak,artykuly-kulinarne-abc-artykul,10984.html) ale co poza tym?

Doradzicie coś?

Ola Wilczek
Ola Wilczek
prawie 3 lata temu cytuj

najbardziej znanym daniem z kuchni australijskiej jest chyba tort Pavlovej. A z rzeczy wytrawnych owoce morza na wszystkie sposoby i dużo jagnięciny :)

Mirabelka
Mirabelka
prawie 3 lata temu cytuj

Zajrzyj na bloga Grumków (grumko.blox.pl), przez ostatnie lata prowadzili akcje kulinarne po kuchni wielu krajów, w tym Australii. Może w tym podsumowaniu znajdziesz coś, co Cię zainteresuje http://grumko.sileman.net.pl/spis/z_widelcem_przez_afryke_i_australie.htm . Niektóre przepisy są wspólne dla kuchni Australii i Nowej Zelandii, np. ciasteczka ANZAC, tort Pavlovej czy hamburgery z ananasem i buraczkami http://mirabelkowy.blogspot.com/2013/02/nowozelandzkie-hamburgery-z-ananasem-i.html :)

Zaloguj się, aby odpowiedzieć