Forum

Torcik "Orbis"

Obserwuj wątek
maxclaud

maxclaud

4 wpisy
maxclaud
maxclaud
3 miesiące temu cytuj

Czy ktoś zna/pamięta/podzieli się przepisem na ten smakołyk z peerelowskich kawiarni hotelowych?

Dolcevita- in-my-kitchen
Dolcevita- in-my-kitchen
3 miesiące temu cytuj

Dziwne, ze nie pamietam...A jaki to torcik? Moze znam go pod inna nazwa?

maxclaud
maxclaud
3 miesiące temu cytuj

Nie, na pewno nie - "Orbis" był sztandarową pozycją wśród łakoci serwowanych w orbisowskich hotelach - tych lepszych przynajmniej. Było to trójkątne ciastko (jak 1/12 tortu) na znakomitym cieście czekoladowym z jakimś niesamowitym w smaku kremem (to jest największa zagadka), oblany "kuwerturą", a na tej "kuwerturze" był nabazgrany białą czekoladą napis "ORBIS". Podobno jakiś udział w produkcji tych torcików miał zakład w Płońsku (ten, który masowo robił wedlowskie ciastka "Corso" oraz "Mazurki"), ale tylko "podobno".

Dolcevita- in-my-kitchen
Dolcevita- in-my-kitchen
3 miesiące temu cytuj

Bardzo apetyczny opis, az slinka leci :-) Jakby mi cos switalo, ale nie pamietam i przepisu niestety nie mam. Moze ktos sie jeszcze odezwie, bo az nabralam checi na takie cudo :-)

Zaloguj się, aby odpowiedzieć