Forum:Torcik "Orbis"

Obserwuj wątek
maxclaud

maxclaud

6 wpisów
maxclaud
maxclaud
10 miesięcy temu cytuj

Czy ktoś zna/pamięta/podzieli się przepisem na ten smakołyk z peerelowskich kawiarni hotelowych?

Dolcevita- in-my-kitchen
Dolcevita- in-my-kitchen
10 miesięcy temu cytuj

Dziwne, ze nie pamietam...A jaki to torcik? Moze znam go pod inna nazwa?

maxclaud
maxclaud
10 miesięcy temu cytuj

Nie, na pewno nie - "Orbis" był sztandarową pozycją wśród łakoci serwowanych w orbisowskich hotelach - tych lepszych przynajmniej. Było to trójkątne ciastko (jak 1/12 tortu) na znakomitym cieście czekoladowym z jakimś niesamowitym w smaku kremem (to jest największa zagadka), oblany "kuwerturą", a na tej "kuwerturze" był nabazgrany białą czekoladą napis "ORBIS". Podobno jakiś udział w produkcji tych torcików miał zakład w Płońsku (ten, który masowo robił wedlowskie ciastka "Corso" oraz "Mazurki"), ale tylko "podobno".

Dolcevita- in-my-kitchen
Dolcevita- in-my-kitchen
10 miesięcy temu cytuj

Bardzo apetyczny opis, az slinka leci :-) Jakby mi cos switalo, ale nie pamietam i przepisu niestety nie mam. Moze ktos sie jeszcze odezwie, bo az nabralam checi na takie cudo :-)

ideimysle
ideimysle
około 2 miesiące temu cytuj

A może to inaczej pokrojona wuzetka?
(Przykładowe źródło: http://forum.gazeta.pl/forum/w,77,26795762,26795762,Kto_ma_przepis_na_WZ_ke_.html#p27450765)

maxclaud
maxclaud
około 2 miesiące temu cytuj

Niestety, nie. "Wuzetki" też były w hotelach orbisowskich, ale w niższej cenie i oczywiście o innym smaku. To było nieznacznie podobne, ale realnie zdecydowanie inne ciastko.

Zaloguj się, aby odpowiedzieć