Przepis na 100 % chleb żytni na zakwasie

pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE

100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE 440

Faza II, III i IV Metabolic Balance Po raz pierwszy w życiu upiekłam żytni chleb na zakwasie. Zawsze chciałam i zawsze się bałam. W naszych planach żywieniowych jest wyłączne stuprocentowo żytnie Zobacz więcej
edytaha
edytaha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne zapiski
Chleb  100% żytni na zakwasie

Chleb 100% żytni na zakwasie 59

Kiedy dowiedziałam się, że muszę zrezygnować z pszenicy, najpierw sobie popłakałam, bo uwielbiam niestety pszenicę pod każdą postacią: słodkie wypieki, kaszę manną i bulgur, kuskus, naleśniki, Zobacz więcej
„Na podwórku afrykańskie lato, a ja na przekór wysokiej temperaturze uruchomiłam piekarnik, aby wypróbować zakwas żytni, który „hodowałam” przez ostatni tydzień. Przepis na chleb żytni znalazłam na Zobacz więcej
Pyszny domowy chlebek na moim pierwszym zakwasie :) . Chleb żytni razowy 100 % na zakwasie & przepis na zakwas chlebowy żytni Składniki ( keksówka 30 x 11 cm) ok. 150 g zakwasu żytniego 500 g mąki Zobacz więcej
magasia
magasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Wyskoki
Chleb 100% żytni na zakwasie

Chleb 100% żytni na zakwasie 111

Mąka, kwas, zakwas, chleb... Cudo kilku-składnikowe Nocne wyrastanie i poranne pieczenie Smak nadany z serca Zdrowie z każdym kęsem Prawdziwy bez udawania Cały z żyta, wzbogacony lnem Naturalność nad Zobacz więcej
Jestem tak dumna z tego wypieku jak jeszcze nigdy z niczego innego! Uważam za ogromną sztukę upieczenie dobrego, miękkiego, domowego pieczywa. Upieczenie razowego pieczywa to już krok dalej, musi być Zobacz więcej
Kolejny z wypiekanych przeze mnie chlebków. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na cudowny, pachnący zakwasem chlebek żytni, bez dodatku drożdży, oraz innych mąk. Chleb pieczony na mące żytniej Zobacz więcej
Chleb orkiszowy na zakwasie żytnim Pierwszy w mojej karierze chleb orkiszowy i muszę przyznać, że się w nim zakochałam. Pyszny, bardzo aromatyczny. No i na zakwasie, choć z odrobiną drożdży. A na Zobacz więcej
Chleb żytni na zakwasie W końcu się odważyłam. W końcu nastawiłam zakwas. Istnieje jakaś wewnętrzna obawa u wielu z nas, że zakwas to zmora każdego amatora pieczenia chleba. Wielu ludzi boi się Zobacz więcej
Wciąż szukam szukam najlepszego przepisu na chleb z maszyny – takiego, który z czystym sumieniem będę mogła polecić i zapewnić, że zawsze wyjdzie – a tym czasem przedstawiam kolejną odsłonę chlebka na Zobacz więcej
Zaczynając serię chlebów na naszym blogu - Blondies in the bakery (Blondynki w piekarni), o której wcześniej wspominałyśmy, przedstawiam Wam jeden z moich ulubionych - mocno żytni, o intensywnym, Zobacz więcej
Reklama w internecie Web Toolbar by Wibiya Get the zapach domowego pieczya widget and many other great free widgets at Widgetbox! Not seeing a widget? (More info) Ostatnio upiekłam.......... Feedjit Zobacz więcej
Wspaniały, domowy chleb z mieszanej mąki żytniej, na zakwasie żytnim. Jest świeży przez wiele dni, i smakuje po prostu cudownie. Bardzo zachęcam do pieczenia własnego chleba - widzę w tym same Zobacz więcej
To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi Zobacz więcej
Monika
Monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Strefa Wypieków
100% chleb żytni

100% chleb żytni 1126

Lubię żytnie chleby. Szczególnie takie. Ciężkie, lepkie, wilgotne. To trudny chleb, pierwszy raz mi nie wyszedł. Jest na samej mące żytniej, bez dodatku pszennej, stąd ta inna niż wszystkie struktura Zobacz więcej
Prosty chleb na zakwasieżytnim Wyjątkowo smakowity chleb, pachnący, trzymający świeżość przez tydzień (jeśli ktoś wytrzyma i go nie zje…) Jeśli produkujesz zakwas i pieczesz chleb raz w tygodniu to Zobacz więcej
Sweet'n'Sour
Sweet'n'Sour Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sweet'n'Sour
Chleb razowy żytni na zakwasie

Chleb razowy żytni na zakwasie 378

Pamiętam, jak dostałem zakwas, który hoduję do tej pory i zrobiłem mój pierwszy chleb. Był to właśnie chleb razowy żytni. Moja pierwsza próba wypieku domowego chleba nie była zbytnio udana. Chleb był Zobacz więcej
Zakwas żytni do pieczenia chleba to jedna z tych rzeczy, które wydają się bardzo skomplikowane i trudne tylko do czasu, kiedy samodzielnie go zrobisz i skosztujesz upieczonego przy jego pomocy, Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Chleb żytni 100%

Chleb żytni 100% 135

29 mar 2013 Chleb żytni 100% O tym chlebie czytałam wiele i przerażał mnie czas jaki jest potrzebny aby go przygotować, nie jest to proces skomplikowany, ale ta 30 - to godzinna procedura!!! Zobacz więcej
mischief
mischief Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
second helping
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 285

Kto raz spróbuje domowego chleba na zakwasie, nie będzie więcej chciał tego kupnego pszennego naszpikowanego spulchniaczami. Chleb na zakwasie, zwłaszcza żytni, jest ciężki, zbity ale wcale nie suchy, Zobacz więcej