Przepis na 5 przemian

Bardzo lubię zupę z soczewicą, zwłaszcza kiedy przychodzi jesień i zima. Zazwyczaj jest ona u nas drugim etapem po daniu z soczewicą i warzywami, o czym pisałamtutaj. Dzisiaj zachciało mi się zupy z Zobacz więcej
Wydawnictwo: Feeria Data wydania: 2013Format : KsiążkaIlość stron: 288Półka: posiadamDo kupienia: Gandalf, Merlin, Matras Ewa Dobek – propagatorka gotowania i teorii pięciu przemian, specjalistka Zobacz więcej
pyszna i szybka SKŁADNIKI Z - żółta fasolka szparagowa, cukier, masło klarowane M - imbir, pieprz biały W - woda, sól D - cytryna O - szałwia, kurkuma CO I JAK Do zimnej wody dodajemy szczyptę soli, Zobacz więcej
Dziś za mną chodził barszcz, więc nie było co czekać na żurek. Uwielbiam mój wielki gar, w którym dziś wylądowało kilka litrów wody, kurkuma, tymianek, antrykot wołowy, kminek mielony, pieprz i Zobacz więcej
Na targowiskach pojawiła się już botwina czyli młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. Najbardziej kojarzymy ją z zupą botwinką ze śmietaną ale ja chcę Wam pokazać w jednym wpisie, jak można w Zobacz więcej
Przetwory ogórkowe zostawiam w spokoju... Piwniczka już ugina się od pyszności w słoikach. Ale póki ogóraski są, trzeba korzystać :) Na początku zróbcie najlepsze ogórki małosolne, a później zamieńcie Zobacz więcej
Tę zupę miałam pokazać już miesiąc temu ale nic się nie stało, bo to zupa w zasadzie na cały rok. Polskie warzywa z chińskiego woka z indyjskimi przyprawami – jak brzmi? Mniejsza o to, ważne, że Zobacz więcej
Wpadłam! Po uszy:) KUCHNIA PIĘCIU PRZEMIAN Gotuję, i gotuję, i gotuję. Cudowne zupy - idealne na zimowy czas. Niewiarygodne, jak prosto można wydobyć smak z warzyw. Uwielbiam i polecam :) Najczęściej Zobacz więcej
Dynia w gulaszu jednym, dynia w gulaszu drugim i jeszcze zostało pół dyni, więc dziś - ZUPA KREM Z DYNI. Jak to u mnie, obiad musi robić się w miarę szybko, żeby więcej czasu na życie starczyło ;) Zobacz więcej
Zapraszam do kuchni bez pszenicy, białego cukru i mocno przetworzonych produktów, ale i bez fanatyzmu.Dużo dań bezglutenowych, wegetariańskich i zdrowych słodyczy. Okraszonych cytatami:) Blog w Zobacz więcej
Bardzo lubię zupę z soczewicą, zwłaszcza kiedy przychodzi jesień i zima. Zazwyczaj jest ona u nas drugim etapem po daniu z soczewicą i warzywami, o czym pisałamtutaj. Dzisiaj zachciało mi się zupy z Zobacz więcej
W związku ze zbliżającym się Halloween w UK trwa sezon dyniowy. Korzystając z okazji, zapraszam Was dziś na pyszną zupę dyniową. Składniki (porcja na duży garnek): nieduża dynia (po obraniu i Zobacz więcej
Przepis z moimi modyfikacjami. Mniej wody - dolewałam. To prawda, gotowałam wyjątkowo długo (jak na mnie), ok. 30 minut w sumie. W smaku słodkim dodałam sezam, sok z cytryny zastąpiłam sokiem z połowy Zobacz więcej
Składniki: 2 żółtka (białko oddzielamy – Metal)) (Ziemia) 100 ml oleju (daję z pestek winogron) (Ziemia) 1 – 2 łyżeczki mielonych goździków (Metal) 3/4 łyżeczki cynamonu (Metal) 1/2 łyżeczki imbiru Zobacz więcej
Uwielbiam pszenic i kuchni inspirowan Indiami. Dal (rozgotowana soczewica lub inne strczki) z warzywami zagryzany pieczywem, to mj przysmak. Purisy z razowej mki (uyam orkiszowej i pszennej) robi si Zobacz więcej
Ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatachpod tematem przewodnim „Śniadanie: jedz jak król” które odbyły się w warszawskim Centrum Domowych Inspiracji. Warsztaty były prowadzone przez Zobacz więcej
W pierwszej kolejności siekamy cebulę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na maśle. Warzywa kroimy w dużą kostkę. Z- masło (rozgrzewamy w garnku), cukinia 1 szt. (kroimy w kostkę i dusimy na maśle), 1 Zobacz więcej