Przetworów ciąg dalszy :) Tym razem przyszła pora na fasolkę szparagową, o pomysły na którą prosiliście już od jakiegoś czasu. No to co powiecie na sałatkę z dodatkiem cebuli, papryki oraz marchewki?
Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu jestem sobie na diecie bezglutenowej, tak dla próby, nie z jakiegoś znaczącego powodu. Nie mogę powiedzieć, żebym czuła się jakoś inaczej, pod jednym tylko ważnym względem: po
Zobacz więcej
Mięso kurczaka lubi większość. W sosie słodko-kwaśnym smakuje wybornie. Składniki 1 kg udek kurczaka 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka granulowanej cebuli 2 łyżeczki
Zobacz więcej
Lubicie marynowane warzywa ? Ja najchętniej sięgam po nie w okresie jesienno - zimowym. Do marynowanych pieczarek przekonałam się dopiero w tym roku i chciałabym się z Wami podzielić sprawdzonym
Zobacz więcej
Jeśli uwielbiacie pikantne potrawy, ten przepis jest dla was :) Od dawna chciałam przygotować własny sos chilli, bo co jak co, ale sos chilli schodzi u mnie w sporych ilościach. Szukałam czegoś
Zobacz więcej
Wszyscy znamy grzybki, gruszki czy śliwki w occie jako dodatek do mięs, zwłaszcza do pasztetów. W moim rodzinnym domu marynuje się również inne owoce: winogrona, brzoskwinie, czereśnie, agrest....
Zobacz więcej
Przepisem na ocet malinowy miałam sie z Wami podzielić już w tamtym roku. Niestety sezon na maliny szybko minął... Klasyczny ocet z francuskiej kuchni, ma bardzo ładny zapach i aromat, doskonały
Zobacz więcej
Czy jagody goji sąw ogólezdrowe? Przed laty sprawdzał to Simon Parry,dziennikarz "South China Morning", próbując dotrzeć do źródła w Tybecie. Okazało się, że "czyste owoce z Tybetu" nie miały nic
Zobacz więcej
Dziś kolejny przepis z ogórkami w roli głównej. Okres ogórkowy w pełni więc warto na chomikować sobie w spiżarni własnoręcznie zrobionych przetworów. Zima zawsze jest długa i nic tak nie poprawia
Zobacz więcej
Uwielbiam śledzie w pomidorowej zalewie - mają wyrazisty słodko-kwaśny smak. Składniki: 600 g filetów śledziowych 3 łyżki cukru 2 łyżki miodu 120 ml oleju 50 ml octu winnego 100 ml koncentratu
Zobacz więcej
Dzisiaj propozycja na zamknięcie ogórków w słoiku. Ogórki w marynacie słodko - kwaśnej z papryką słodką i papryką ostrą, idealnie sprawdzają się na imprezkach. Składniki wkładane do każdego słoika
Zobacz więcej
Ten przepis spadł mi z nieba, a tak poważnie pojawił się w odpowiedniej chwili i w odpowiednim miejscu. Paweł, autor blogawww.chleby.infoopublikował przepis w idealnym momencie, bo akurat w mojej
Zobacz więcej
Kocham pomidory! Bez nich życie byłoby nieznośnie nudne. Lubię je w każdej postaci, więc szukam nowych pomysłów i inspiracji. Stąd też pomysł, żeby je zamarynować. Marynowane pomidory* (proporcje na
Zobacz więcej
Sos śliwkowy do mięs. Lubicie owocowe sosy do mięs? Bo ja bardzo. Uwielbiam smak „pieczystego” przełamany kwaskowatością owoców. Żurawiny, prażonych jabłek albo właśnie śliwki. Jeżeli macie podobnie,
Zobacz więcej
Owoce marynowane kojarzą nam się głównie z gruszkami i śliwkami. A szkoda. Warto sięgnąć po inne owoce winogrona, agrest, mirabelki, brzoskwinie, czereśnie z imbirem, mirabelki, wiśnie, morele... a
Zobacz więcej
Po wyczynach wędkarskich męża nazbierało mi się leszcza. Jak wiadomo takie średnie i mniejsza leszcze maja dużo ości. Zrobiłam więc zalewę, usmażyłam rybki i siup w ocet. No i potem wyczekiwanie aby
Zobacz więcej
Witam serdecznie amatorów domowych sałatek jarzynowych! Polecam prosty sposób na smaczny miks jarzynowy na zimę. Składniki na ok. 7 litrów sałatki jarzynowej 1 duży kalafior lub 2 mniejsze 2 kg
Zobacz więcej
Oczywiście oryginalne pikle są z ogórków i są przepyszne. U mnie jednak z cukinii ponieważ mam jej aż nad to, więc dlaczego nie? :) Składniki: cukinia (2,3 kg w całości i 2 kg po obraniu) Do każdego
Zobacz więcej
Bardzo prosty sos pomidorowy (ok. 600 ml) | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Bardzo prosty sos pomidorowy (ok. 600 ml) – Przepisane.pl – przepisy kuchni polskiej, śląskiej i
Zobacz więcej
Świeży smażony śledź jest bardzo pyszny zarówno zaraz po usmażeniu jak i po paru dniach leżenia w zalewie octowej. Większość z nas robi tak tylko śledzie solone np.z suszonymi pomidorami, ja zachęcam
Zobacz więcej