Przepis na a la norma

Bardzo prosta a jednocześnie przesmaczna pasta sycylijska, z sosem bakłażanowo-pomidorowym, nazwana na cześć Vincenzo Belliniego, pochodzącego z Sycylii, twórcy opery „Norma” Półkilogramowe opakowanie Zobacz więcej
13 grudnia, dzień świętej Łucji, to w Palermo dzień, w którym w całym mieście wyczuwa się zapach smażonych potraw. Spotkałam się nawet z określeniem, że 13 grudnia to Arancina Day. Część osób tego Zobacz więcej
krychutek
krychutek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
baba do garu
penne alla norma

penne alla norma 72

nie to, że nie gotuję. gotuję codziennie, nawet dwa razy dziennie, żeby po powrocie ze spaceru z parówą zjeść miskę pożywnej zupy. no i żeby na małżonka po przyjściu z pracy oczekiwała ciepła Zobacz więcej
SycyliaSi
SycyliaSi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SycyliaSi!
PASTA ALLA NORMA

PASTA ALLA NORMA 74

Po wczorajszej wyprawie do Katanii (niestety Etna ukryła się za chmurami) nie mogło zabraknąć w dzisiejszym menu naszego ulubionego dania czyli Pasta Alla Norma. To jeden z najbardziej tradycyjnych Zobacz więcej
lejdi-of-the-house
lejdi-of-the-house Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lejdi of the house
Norma

Norma 112

Czyli prosty makaron na letni obiad... (A dodatkowo - sposob na pozbycie sie z lodowki zalegajacego bakłażana...:) "Pasta alla normais a classic pastadish in Sicilian cuisinefrom Catanie, an Italian Zobacz więcej
Witajcie! Dziś mam dla Was kolejny post z cyklu PODSTAWY DIETETYKI, będzie mowa o normach żywienia- czym są, jakie są ich rodzaje i właściwie po co je stworzono. Normy żywienia, cóż to takiego? Zwykle Zobacz więcej
Przepisów na domowe kremy czekoladowo-orzechowe jest multum i jeden lepszy od drugiego. Mnie zależało na takim, który będzie smakował mojemu dziecku i będzie również obfitował w składniki mineralne. Zobacz więcej
Ewita
Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie smakiem się toczy
Rigatoni alla Norma

Rigatoni alla Norma 107

Kolejny przepis na klasyczną włoską pastę. Tym razem nasze podniebienia przeniosą się do miejscowości Catania na wschodnim wybrzeżu słonecznej Sycylii, bo właśnie tam należy doszukiwać się korzeni Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Na włoską nutę - bez przepisu

Na włoską nutę - bez przepisu 55

Julia Vollner "szefowa" La Rivisty, tym razem pod balkonem W miniony weekend brałam udział w ciekawym wydarzeniu. Długo się na nie wybierałam, aż się wybrałam. Już piszę o co chodzi. Miłośnicy Włoch i Zobacz więcej
anytsujx
anytsujx Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje ciacho
Torcik a la Ikea

Torcik a la Ikea 3658

Kochani, dziś przedstawiam Wam przepis, który ostatnio stał się hitem w moim domu. Mój Mąż jest zachwycony, jego smakiem …. ,,kiedyś to lubczyk miał działanie magiczne ;)”, dziś wystarczy przepyszny Zobacz więcej
Veganbanda
Veganbanda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.veganbanda.pl
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma 28

Pasta alla Norma,czyli sycylijski makaron z bakłażanem i pomidorami. Błyskawiczne i aromatyczne! Pasta alla Norma Wykonanie: Na oliwie podsmażam cebulę. Dodaję pokrojone w kostkę paprykę i bakłażana, Zobacz więcej
Nie jestem wielką zwolenniczką słodkich win. Nie przeszkadza mi ilość cukru, którą regularnie przyjmuję wraz z czekoladą, ale cukier w winie maskuje smak, zniekształca aromaty, jest niesmaczny. Moje Zobacz więcej
wkrainiesmaku
wkrainiesmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W Krainie Smaku
Penne alla Norma

Penne alla Norma 113

Klasyczne sycylijskie danie łączące grillowanego bakłażana, pomidory oraz świeży serek ricotta. Często z dodatkiem bazylii i czosnku. Swoją nazwę zawdzięcza tytułowej bohaterce opery Bellini’ego – Zobacz więcej
Maria Romańska
Maria Romańska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Figa Smakiem
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma 171

Jakiś czas temu słuchałam swojej ulubionej audycji kulinarnej prowadzonej przez Pawła Lorocha, który bardzo smakowicie opowiada o jedzeniu :D Wspomniał w audycji pastę alla Norma, klasyczną włoską Zobacz więcej
Pasta alla Norma, nazywana też Siciliana, to tradycyjne sycylijskie danie z makaronu, pomidorów i bakłażana. Moja wersja jest bez bakłażanów a za to z oliwkami, tuńczykiem i kaparami. Na Sycylii przed Zobacz więcej
Alizea
Alizea Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.consapore-alizea.blogspot.com/
PASTA  ALLA  NORMA

PASTA ALLA NORMA 238

Jest to klasyk kuchni sycylijskiej, ktorego glownym skladnikiem sa pomidory i baklazany. Danie jest smaczne i jak na kuchnie wloskiego poludnia przystalo- proste i nieskomplikowane. Pasta alla Norma Zobacz więcej
Pasta alla Norma inaczej nazywana pasta siciliana to danie na bazie makaronu,pomidorów, bakłażananu, ricottyi bazylii, pochodzące z miasta Katania, gdzie w dialekcie wymawiane jest „Pasta Ca ‚Norma”. Zobacz więcej
Sofieta
Sofieta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mia Cucina
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma 104

Oto prosty, a zarazem wyborny przepis na letni makaron- pasta alla Norma. Pasta alla Norma (symbol Katanii) jest chyba najbardziej znanym makaronem z dodatkiem pomidorów i bakłażanów w kuchni Zobacz więcej
Wisienka
Wisienka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chatka Wiedźmy
Włosko-Polski Makaron Normy

Włosko-Polski Makaron Normy 225

Pasta alla Norma to jedno z najpopularniejszych we Włoszech, choć wciąż jeszcze mało znanych u nas primi pasti (czyli pierwszych dań). Ma w dodatku kilka rzadkich dla włoskich past zalet; stosunkowo Zobacz więcej
Ostatnimi czasy odwiedziłam kilka restauracji i przyznam, że zwlekam ciągle z recenzją każdej z nich. Powodem jest nijakość. Niby miejsce ok, jedzenie ok, ale człowiek wychodzi i w sumie stwierdza, że Zobacz więcej