Przepis na aby kurki nie były gorzkie

precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Mrożenie kurek

Mrożenie kurek 11185

Bardzo lubię kurki dlatego staram się trochę na zimę zamrozić.Aby to zrobić należy je dobrze oczyścić, opłukać unikając długiego kontaktu z wodą, aby nie namiękły. Duże grzyby można od razu podzielić Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kurka w kurkach ;)

Kurka w kurkach ;) 1557

I znowu kurki :) Strasznie mi posmakowały te grzyby, no ale nic dziwnego, skoro powszechnie są uważane za jedne z najsmaczniejszych. Wprawdzie nie zrywam się o świcie i nie biegam po lesie w ich Zobacz więcej
DFFFF
DFFFF Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Jak przygotować kurki?

Jak przygotować kurki? 1598

Kurki mają pewną specyfikę. Po pierwsze, są zwykle zapiaszczone. Jak nie wyczyścisz, chrzęści w zębach, ohyda. Po drugie, lubią być gorzkie. Zwłaszcza te mrożone. Dlatego staram się nie kupować Zobacz więcej
Ewa Kuchennie
Ewa Kuchennie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ewakuchennie.blogspot.com
Krem z kurek

Krem z kurek 605

I rada: mroźmy kurki! W środku zimy jajecznica z kurkami albo kartoflanka z nimi smakuje najlepiej! I proszę pamiętać: kurki przed zamrożeniem należy podgotować - inaczej po rozmrożeniu będą gorzkie. Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Zupa z kurek

Zupa z kurek 936

Pyszna zupa z kurek w sezonie grzybowym chociaż raz musi pojawić się na moim stole. Zupa kurkowa jest lekka i bardzo łatwa do zrobienia, a do tego jeszcze wspaniale smakuje. Jak czyścić kurki? Bardzo Zobacz więcej
Ach co za pieprznik…pieprznik jadalny,czyli kurka. Pierwsze kurki pojawiają się w lipcu, nacieszymy się nimi aż do września/października. Jak kupować? Wybierajcie jędrne, równo wybarwione kurki bez Zobacz więcej
Sezon na kurki w pełni chociaż w tym roku tych małych, złotych darów lasu jest nie za wiele. Można je za to kupić w sklepach albo na bazarkach. Uwielbiam te małe grzybki, ponieważ idealnie łączą się Zobacz więcej
agnieszka.gajewy21
agnieszka.gajewy21 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grejpfrutowe kulinaria
Tarta z kurkami

Tarta z kurkami 128

Kurki- chyba moje ulubione grzyby. Kojarzą mi się z wakacjami. Pierwszy raz jadłam je w takiej postaci i nie zawiodłam się. Tarta była niesamowita, lekka a zarazem sycąca. Jako ciekawostkę i radę mogę Zobacz więcej
Uwielbiam makarony! O ile byłabym w stanie żyć bez ziemniaków, to nie wyobrażam sobie życia bez makaronu ;) I lubię ten czas, kiedy na straganach zaczynają się pojawiać kurki - co roku mrożę* parę Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kurki - pieprznik jadalny

Kurki - pieprznik jadalny 351

Kurki a właściwie pieprzniki jadalne Cantharellus cibarius nazywane są złotem lasu. To powszechnie znane i bardzo chętnie zbierane grzyby. Ponieważ znajdują się na liście grzybów dopuszczonych do Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Jak się czyści kurki?

Jak się czyści kurki? 1

Jak się czyści kurki? Do cna, by dały pełną przyjemność jedzenia, nie zostały na nich pozostałości ściółki i piasku, by w żadnej potrawie nieprzyjemnie nie chrzęściło w zębach? Lubimy kurki z cebulką Zobacz więcej
eljotynka
eljotynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zagarami
Kurki

Kurki 3905

Marzyłam o nich. Czekałam na nie. I planowałam ich próbować gdy tylko się pojawią! Są! Na bazarkach kuszą swoją żółcią, pojawiły się więc na moim stole. Na pierwszy ogień zupa krem, której smak mnie i Zobacz więcej
Justeatmee
Justeatmee Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
justeatmee
KURCZAK Z KURKAMI NA  RUCCOLI

KURCZAK Z KURKAMI NA RUCCOLI 125

Składniki: kurczak - podwójna pierś kurki 300g ruccola kapary - 3 łyżki suszone pomidory groszek 1/2 puszki ryż brązowy 200 g mozzarella śmietana 12% oliwa z oliwek ocet balasmiczny sól pieprz Zobacz więcej
To moj ostatni sierpniowy wpis na blogu.Nastapi teraz 14-dniowa przerwa urlopowa.Mam nadzieje,ze bedziecie dalej mnie odwiedzac,bo przepisow do wyprobowania,czy chocby tylko inspiracji nie brakuje. Zobacz więcej
Bardzo podobną tartę przygotowywaliśmy na warsztatach z Grzegorzem Łapanowskim. Niestety mieszkając w małej miejscowości mam nieco ograniczony dostęp do produktów, dlatego kozią roladę pleśniową Zobacz więcej
Mam nadzieję, że ten letni wysyp kurkowy zapowiada grzybowy rok, również w sezonie jesiennym. Są wszędzie - w marketach, na straganach i oczywiście w lasach, nawet w tych miejscach, gdzie wcześniej Zobacz więcej
Teraz to już tylko mi bobu brakuje do letniego szczęścia obiadowego! fot. D.Szymborska Uwielbiam kurki! To pyszne grzyby, na szczęście dla mojego, dość wrażliwego żołądka nie są aż tak ciężko strawne Zobacz więcej
Ostatnio zrobiłam obiad dla całej rodziny. Moi rodzice to wielcy grzybiarze. Niestety w tym roku jeszcze na żadne poszukiwania nie pojechali. Tak na zachętę zrobiłam im grzybowy obiad. Oczywiście Zobacz więcej
Kurka, czyli pieprznik jadalny, to gatunek grzybów. Do zalet kurek należy zaliczyć ładną barwę, dzięki której łatwo je znaleźć w ściółce oraz to, że rzadko bywają robaczywe.Kurki składają się głównie Zobacz więcej
Ten makaron ma naprawdę głęboki smak i aromat, a do tego przygotujecie go w 15 minut. Udany! Składniki 300g kurek – 4 garści 2 łyżki startego sera długodojrzewającego (u mnie Stary Olęder z Biedronki) Zobacz więcej