Przepis na adżabsandali

Powiązane przepisy:

Wczoraj zakończyła się nasza czwarta akcja kulinarna - Kuchnia gruzińska. Jesteśmy bardzo miło zaskoczeni wielkim odzewem. Ze względu na wielkie powodzenie Akcji, mamy zamiar przeprowadzić za jakiś Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Adżapsandali

Adżapsandali 404

Adżapsandali to typowa gruzińska potrawa z duszonych warzyw. Jej wersji jest sporo, ale podstawę zawsze stanowią bakłażany. Jest to więc potrawa zdecydowanie dla osób lubiących to warzywo. Ja zaliczam Zobacz więcej
Kochani! Dziś rozpoczęła się już III edycja mojej akcji Warzywa psiankowate. Po szczegóły zapraszam TUTAJ. Razem z innymi blogerami przygotowaliśmy z tej okazji pyszne gruzińskie danie z bakłażanem w Zobacz więcej
poproszedokladke
poproszedokladke Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
poproszedokladke
Adżapsandali

Adżapsandali 103

Warzywne gulasze, lecza, potrawki to letni punkt obowiązkowy. Ze wszystkiego tego, co można kupić na bazarze czy w warzywniaku. Tanie, zdrowe, wszystkie w przygotowaniu. Lato mogłoby trwać przez cały Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Adżapsandal

Adżapsandal 110

Bakłażany są wszechobecne w gruzińskiej kuchni. Adżapsandal to potrawa, która powinna być przygotowana w garnku lub na patelni o grubym dnie, aby potrawa smażono-duszona "dojrzewała" na małym ogniu. Zobacz więcej
Dzisiaj kuchnia gruzińska. Mało znana, a bardzo smaczna i aromatyczna. Na początek proponuję sałatkę adżapsandali na bazie bakłażana, pomidorów i ziół. Sałatka jest banalnie prosta w przygotowaniu, a Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Adżarskie chaczapuri z adżapsandali

Adżarskie chaczapuri z adżapsandali 102

Dzisiaj zabieram Was w podróż do Gruzji, a dokładniej do górzystej Adżarii. Chaczapuri to wolnym tłumaczeniu "chleb z twarogiem" i duma każdej gruzińskiej gospodyni. Ten prosty wypiek o długiej Zobacz więcej
Adżapsandali podobne jest do francuskiego ratatouille. Różni się przyprawami, które potrafią zmienić każde dane w coś zupełnie innego. W Gruzji, gdy ktoś pyta znajomego „co słychać”, można Zobacz więcej
Moni
Moni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Eskapady
Adżapsandali

Adżapsandali 237

Bakłażan pojawia się w niezliczonych potrawach tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Jedną z najpopularniejszych jest adżapsandali, czyli jednogarnkowe danie z bakłażana z warzywami. Wariantów jest Zobacz więcej
pinkyyy
pinkyyy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharka w baletkach
Adzapsandali

Adzapsandali 84

Była piękna sobota, a niedziela już płacze na myśl o jutrzejszym poniedziałku. Mam nadzieję, że ulewa Was nie zaskoczyła w nieodpowiednim miejscu bez parasolki i możliwości się skrycia :p Ja na Zobacz więcej
HEJ! wczoraj, w sobotę, miałam przyjemność odbyć degustację dań z kuchni gruzińskiej w jednej z krakowskich restauracji, oczywiście dzięki portalowi urodaizdrowie.pl Gruzińskie Chaczapuri mieści się Zobacz więcej
jestemzosia
jestemzosia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jestem zosia
Adżapsandali

Adżapsandali 71

Dłuugo nie szalałam w kuchni. Za to dochodziłam do poziomu master w potrawach szybkich i/lub prostych/ No i do granic możliwości eksploatowałam parowar właśnie ze względu na czas przygotowania Zobacz więcej
Pomimo tego, że w liceum byłam w klasie mat-inf-fiz to moją ulubioną nauczycielką była polonistka, z którą lekcje miałam od gimnazjum. Niesamowita osoba, pełna pasji i pomysłów, myślę, że miała spory Zobacz więcej
lukrem polane
lukrem polane Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lukrem polane
Mleczne trufle rumowe

Mleczne trufle rumowe 272

Archiwum styczeń (1) listopad (1) październik (5) wrzesień (1) lipiec (1) czerwiec (2) maj (2) kwiecień (3) luty (1) styczeń (1) grudzień (2) listopad (1) wrzesień (2) lipiec (3) czerwiec (2) maj (5) Zobacz więcej
Do Wardzi dotarliśmy późnym popołudniem. Turyści docierają tam z reguły taksówką, zwiedzają skalne miasto i wracają z powrotem tą samą taksówką (kierowcy cierpliwie czekają). My postanowiliśmy Zobacz więcej
Witajcie, Sezon warzywny wre, więc korzystamy do woli z darów natury, bo nie tylko wspaniale smakują, ale też są sycące, lekkie i przepyszne! Dzięki warzywom przyrządzimy posiłek dosłownie w kilka Zobacz więcej
lukrem polane
lukrem polane Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lukrem polane
Trufle perfumowane różą

Trufle perfumowane różą 214

Archiwum styczeń (1) listopad (1) październik (5) wrzesień (1) lipiec (1) czerwiec (2) maj (2) kwiecień (3) luty (1) styczeń (1) grudzień (2) listopad (1) wrzesień (2) lipiec (3) czerwiec (2) maj (5) Zobacz więcej
Dzień dobry, Kolejny dzień upału nie daje mi żyć, dlatego bardzo się cieszę, że miałam dziś na obiadŞakşukę:) Şakşuka to pochodząca z Turcji przystawka składająca się w swojej podstawowej wersji z Zobacz więcej
Olka
Olka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napady Szalonego Kucharza
Adżapsandali

Adżapsandali 100

Postanowiłam zrobić adżapsandali, które dawno temu jadłam w gruzińskiej knajpce. Pamiętałam, że było pyszne i że miało mnóstwo bakłażana i na tym mniej więcej moja pamięć się kończyła. Oczywiście od Zobacz więcej
haniakasia
haniakasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja Hani-Kasi
Adżabsandali

Adżabsandali 103

Adżabsandali to gruzińskie danie warzywne, którego podstawą są bakłażany i pomidory. Przepis, który dziś prezentuję, pochodzi z książki "Tradycyjna kuchnia gruzińska" autorstwa Jeleny Kiładze. W Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: