Przepis na aloo gobhi

Aloo gobhi, czyli kalafior z ziemniakami w pomidorowym sosie to jedno z dań, od którego zaczęłam przygodę z indyjskim gotowaniem. A oto przepis na Aloo Gobhi: 3 łyżki oleju 200 g ziemniaków Zobacz więcej
Aloo to ziemniaki, gobi to kalafior. Aloo Gobi to typowe indyjskie curry. Ja je jem z ryżem jaśminowym lub brązowym z odrobiną cynamonu. Oczywiście najlepiej smakuje latem, kiedy dostępne są młode Zobacz więcej
andzia-35
andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne jedzonko
Kotleciki aloo gobi

Kotleciki aloo gobi 164

Aloo gobi to indyjskie danie z kalafiora i ziemniaków. Bardzo aromatyczne, przede wszystkim za sprawą garam masali. A garam masala to przecież wspaniała mieszanka, takich przypraw jak: kardamon, Zobacz więcej
Uzbierało mi się już sporo książek i czasopism w kulinarnej bibliotece. W zasadzie, książki kulinarne, to jedyne jakie kupuję. Inne pożyczam w bibliotece lub od znajomych. Teraz w naszym mieszkanku Zobacz więcej
Królik
Królik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorwać Królika!
Aloo gobi. W zupie.

Aloo gobi. W zupie. 45

Miałam ochotę na ziemniaki. Przeogromną i nieodpartą, od rana myślałam tylko i wyłącznie o ziemniakach. W kuchni zalegał też kalafior. Olbrzymi, wielkości piłki do siatkówki, a może nawet koszykówki. Zobacz więcej
Na pałeczkach
Na pałeczkach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na pałeczkach
Aloo gobi

Aloo gobi 44

Większość potraw, które Wam pokazujemy jest w naszym repertuarze już od jakiegoś czasu i znamy ich smak bardzo dobrze, czasami prawie na pamięć. Często jednak staramy się próbować zupełnie nowych dla Zobacz więcej
pani Kanka
pani Kanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pani Kanka
Aloo gobi

Aloo gobi 158

Kuchnia hinduska jest najsmaczniejsza ze wszystkich, które do tej pory poznałam. No może oprócz hiszpańskiej, ale ona nadaje się zdecydowanie bardziej na lato, a teraz mimo że bez śniegu, to jednak Zobacz więcej
Dania kuchni indyjskiej pokochałam daawno dawno temu, choć wtedy były to głównie posiłki jadane w restauracji lub – jak zwykle – za sprawą moich międzynarodowych uczniów (których nota bene bardzo Zobacz więcej
To curry wyglądało tak apetycznie, że trudno było nie zwrócić na nie uwagi, przeglądając książkę Jamiego "Każdy może gotować". To kolejna pozycja na liście, którą z przyjemnością zrobiłam i to już po Zobacz więcej
Karolina
Karolina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aromatyczne inspiracje
Aloo Gobhi

Aloo Gobhi 73

Aloo Gobhi to curry z ziemniaków i kalafiora o niesamowitym zapachu. Swój kolor zawdzięcza kurkumie. Jest łatwe w przygotowaniu i można je podawać zarówno jako dodatek do mięs jak i jako samodzielne Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakujmy.pl
ALOO GOBHI

ALOO GOBHI 46

This Page has moved to a new address: Paszczak gotuje: Curry z kalafiora i ziemniakow (Aloo Gobi) Sorry for the inconvenience… Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service Zobacz więcej
kardamonovy
kardamonovy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kardamonovy
Aloo gobi

Aloo gobi 103

Aloo gobi, czyli kalafior z ziemniakami w curry. Kiedyś wydawało mi się śmieszne nazywanie potraw, pomijając język polski. Czym jednak dłużej siedzę w kuchni, tym bardziej jest to dla mnie naturalne. Zobacz więcej
Danie występuje pod różnymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, którą ja użyłem jest najbardziej uniwersalna, oczywiście dla Europejczyków :) Sama nazwa znaczy Zobacz więcej
Jest mi zimno. Tak przenikliwie, jakby to był pisk, przed którym muszę zatykać uszy, żeby to do mnie nie docierało. Buduję fortecę z ciemnych płaszczy, przeciskam się przez szare ulice, wtapiam w Zobacz więcej
Karolina - Co Pysznego?
Karolina - Co Pysznego? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Pysznego?
Aloo Gobi

Aloo Gobi 96

...czyli ziemniaki z kalafiorem w towarzystwie bardzo aromatycznych indyjskich przypraw. Danie w typie curry, ale bez mleczka kokosowego. Ile osób - tyle wersji aloo gobi! Jadane i znane w południowej Zobacz więcej
Aloo Gobi to popularne danie wegetariańskie wywodzące się z kuchni Pendżabu. Głównymi składnikami są tutaj aloo – ziemniaki i gobi – kalafior. Istnieje wiele odmian tej aromatycznej potrawy, Zobacz więcej
Veganbanda
Veganbanda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.veganbanda.pl
Aloo gobi

Aloo gobi 56

Aloo gobi, czyli kalafior z ziemniakami– bardzo popularne danie kuchni indyjskiej. Proste i aromatyczne. Aloo gobi Wykonanie: W dużym garnku na oleju podsmażam cebulę. Gdy cebula się zarumieni, dodaję Zobacz więcej
katie's wonders
katie's wonders Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
katie's wonders
Aloo Gobhi

Aloo Gobhi 57

Aloo Gobhi Usiadłam dziś z książką Jamiego Olivera i zastanawiałam się co przyrządzić dzisiaj. Widziałam gdzieś u kogoś nowego, wiosennego kalafiora, trochę zatęskniłam za ziemniaczkami. Zastanawiałam Zobacz więcej