amarantusowy chleb

Mąka amarantusowa jest kolejną z rodziny „bezglutenowych”. Idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju ciast, ciasteczek, naleśników, placków czy jako bardzo wartościowy dodatek do chleba! Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Chleb amarantusowy

Chleb amarantusowy 1455

Dzisiejszy chleb upiekłam z mieszanki mąki pszennej i amarantusowej. Mąka amarantusowa ma dość intensywny smak i zapach, ale warto jej spróbować, przekonać się do niej bo ma wiele cennych dla nas Zobacz więcej
monka
monka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczne-opowiesci
Amarantusowy chleb

Amarantusowy chleb 650

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na domowy chleb wykonany w maszynie do pieczenia chleba. Pieczeniem chleba zajmuje się Luki razem z Gabrysiem. Tata rzuca tylko hasło "pieczemy" lub przynosi maszynę a Zobacz więcej
Krystyna Gerc
Krystyna Gerc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co na obiad?
Chleb amarantusowy bezglutenowy

Chleb amarantusowy bezglutenowy 1808

Pyszny, miękki i bez mąki pszennej! Na około 10 kromek 1 i 3/4 filiżanki mąki amarantusowej 1/4 filiżanki mielonego siemienia lnianego (lnu) 1,5 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 5 Zobacz więcej
Parę dni temu prezentowaliśmy bezglutenowy chleb ryżowo-kukurydziany, a dzisiaj mamy dla was bezglutenowy chleb amarantusowy. Tak naprawdę jest z wielu mąk, ale to chyba właśnie ta z amarantusa nadaje Zobacz więcej
WTF? Co to jest ten gluten? To mieszanina białek roślinnych, gluteniny i gliadyny, występująca w ziarnach niektórych zbóż takich jak: pszenica, żyto, jęczmień, a także owies, który – choć z natury Zobacz więcej
Ponownie chleb. Ostatnio dużo z nim eksperymentuję, szczególnie z wersją bezglutenową. Najnowszym wynalazkiem jest chleb z dużą ilością mąki amarantusowej. Uwielbiam ją, bo daje wypiekom niezwykły, Zobacz więcej
Chleb amarantusowy wg. Kasi - 460 g mąki bezglutenowej; – 40 g bezglutenowej mąki amarantusowej Amarello lub Szarłat; – 20 g świeżych drożdży w temp. pokojowej; - 100 g miękkiego masła lub 30 g oleju; Zobacz więcej
Jedz kolorowo
Jedz kolorowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz kolorowo
Chleb gryczano-amarantusowy

Chleb gryczano-amarantusowy 584

W chlebach bezglutenowych brakowało mi zawsze elastyczności, sprężystości. Należy wysnuć mało odkrywcze twierdzenie – w chlebach bezglutenowych brakuje mi glutenu. JOczywiście mam na myśli wyłącznie Zobacz więcej
To chyba jeden z najlepszych chlebów na drożdżach, jakie do tej pory upiekłam. Z niezwykle chrupiącą skórką, nie podobną do żadnego innego pieczywa - nie jest jak bagietka, czy chrupiąca bułeczka ani Zobacz więcej
Pasjo-Natka
Pasjo-Natka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pasjo-Natka
Chleb gryczano-amarantusowy

Chleb gryczano-amarantusowy 194

Bardzo prosty w przygotowaniu chleb gryczany z dodatkiem cennej mąki amarantusowej. Inspiracja: http://ciastco.blogspot.com/ Składniki: ( na 2 foremki) 500g mąki gryczanej 1 szklanka mąki z amarantusa Zobacz więcej
Wielokrotnie już wspominałam, że najbardziej w menu bezglutenowym, bez laktozy i bez cukru przerażało mnie, że nie będę mogła jeść potraw, które kojarzą mi się z dzieciństwem – pierogów, makaronów, Zobacz więcej
monka
monka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczne-opowiesci
Chleb

Chleb 63

Jakiś czas postanowiłam upiec chleb zamiast bułek. Do tego celu wykorzystałam swój sprawdzony przepis na bułki orkiszowo-owsiane, jednak zamiast dzielić ciasto na małe bułeczki, podzieliłam je na dwie Zobacz więcej
To chyba najbardziej puszysty i delikatny chleb jaki kiedykolwiek jadłam ! Wykorzystuję tylko ciemne mąki i dużą ilość ziaren ze słonecznika. Te małe i niepozorne nasionka są kopalnią cynku ! Podstawą Zobacz więcej
Jak ja już dawno nie pisałam nic o nowych chlebkach. Ja cały czas chleby wypiekam tak już od 8 dobrych lat pewnie będzie, nawet nie pamiętam. Są to chleby różne na zakwasie lub na drożdżach w Zobacz więcej
Wspaniały chleb z 5 rodzajów mąki, z dodatkiem siemienia lnianego i niełuszczonego sezamu. Siemię lniane i sezam należy namoczyć (minimum 3 godziny) przed dodaniem do ciasta chlebowego. Przyjemne Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
Chleb.

Chleb. 794

Po prostu chleb na niedzielę :) Warto w ten świąteczny dzień mieć na stole świąteczne pieczywo. Pachnące, chrupiące, domowe i smaczne :) Potrzebujemy tylko 1 kg mąki 650, 1/2 kost. drożdży, 2 szkl. Zobacz więcej
aguniakas
aguniakas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Agusiowe smakołyki
Chleb marchewkowy.

Chleb marchewkowy. 17

Przedstawiam Wam pyszny i łatwy chlebek z dodatkiem marchewki. Inspirację zaczerpnęłam z internetu, ale zrobiłam wszystko po swojemu i wyszedł super. Wilgotny i mięciutki. Jest świeży i miękki również Zobacz więcej
Goaa
Goaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jedz i smakuj
Amarantusowy murzynek

Amarantusowy murzynek 30

Amarantusowy murzynek to naprawdę bardzo smaczne ciasto. Czekoladowo- gryczane ciasto z brzoskwiniami i amarantusem. Wilgotne, słodkie w sam raz. Znika w tempie ekspresowym. Oprócz smaku, magia Zobacz więcej
Omlety przygotowuję na różnorodny sposób. Zawsze inaczej. Tym razem postanowiłam użyć mąki z amarantusa, a dodatkowo dodać soczyste jabłko. Pycha! Składniki: 2 jajka 10 tabletek słodziku 3 łyżki mąki Zobacz więcej