anielskie ciasto szyfonowe

Ciasto, które zaskoczyło mnie swoją strukturą, takie jest delikatne, piankowe, rozpływa się w ustach, na ciepło ciężko je było ukroić. Spodziewałam się czegoś innego po wypieku na samych białkach. Zobacz więcej
Inspiracją wypieku tego ciasta było wyzwanie rzucone na FB :D Ciasto zrobione praktycznie z samych białek ,jest delikatne ,pulchne ,o niewielkiej zawartości cukru. Trochę poczytałem i największą rolę Zobacz więcej
W ramach odstresowania i ściągnięcia dobrej energii upiekłam takie oto ciasto :) Cudownie lekkie i orzeźwiające, o konsystencji pianki czy puchu. Nie dziwię się nazwie - dosłownie rozpływa się w Zobacz więcej
martek.82
martek.82 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
sweet dreams
Szyfonowe truskawkowe

Szyfonowe truskawkowe 124

1
Kolejne po anielskim ciasto szyfonowe, tym razem truskawkowe. Podobnie jak poprzednie, na samych białkach, ale z dodatkiem truskawkowego musu, również bardzo delikatne, ale bardziej wilgotne i Zobacz więcej
Ciasto szyfonowe pieczone na białkach jest delikatne jak puch i upieczone całkowicie bez dodatku tłuszczu, idealnie nadaję się na torcik. Ciasto jest bardzo delikatne, dobrze nasączone wodą z cytryną, Zobacz więcej