anyżówka - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 29

Nalewka anyżowa, czyli anyżówka.

Proste, smaczne i tanie dania ;)

...Korzystając z uprzejmości firmy RoyalBrand , która ofiarowała mi do testowania anyż w gwiazdkach i trawę cytrynową postanowiłam wykonać nalewkę anyżową, czyli anyżówkę ;) Potrzebne składniki: Sposób wykonania: Nalewkę odstawiamy na miesiąc, co jakiś czas mieszając. Potem zlewamy płyn osobno i jest gotowe. Smacznego ! Za możliwość przetestowania anyżu w gwiazdkach i trawy cytrynowej dziękuję firmie Royal Brand i zapraszam na stronę : http://www.royalbrand.pl...

Sos śmietanowy z anyżówką (np. do łososia lub owoców morza)

Ugotujmy To...

...10/05/2012 | Składniki: 2 łyżki masła1 cebula3-4 ząbki czosnku50-100 ml anyżówki (np. Pernod)300 ml śmietany 36% Poszatkować cebulę i podsmażyć na maśle aż będzie miękka. Zawsze do smażenia cebuli dodaję pieprz. Dodać zmiażdżony czosnek i chwilę jeszcze poddusić. Dodać anyżówkę i śmietanę. Doprowadzić do wrzenia i mieszać aż sos zgęstnieje. Posypać np. zieloną  pietruszką lub koperkiem.   Efekt może być taki:   Zobacz też: Tagi: anyżówka, sos, łosoś...

Anyżowe pierożki

Buniabaje w kuchni

...U mnie tak już jest , że jak się czegoś uczepię to na całego. Jak spodobało mi się eksperymentowania z anyżem gwiaździstym i ouzo ( greckiej anyżówki) to już na całego. I co dziwne z reguły udaje mi się trafić :).Pomyślałam sobie , że ponieważ w kuchni greckiej aromat anyżowy nie jest niczym kontrowersyjnym , wręcz przeciwnie należy do kanonu...

Królik w morelach

Kraina rozkoszy podniebienia...

...- moją Teściową. Ostatecznie jednak Lidzia sama zajęła się królikiem, bo ja po uszy byłam zakopana w pieczeniu rogali marcińskich. Królik jak zwykle wyszedł idealny. I tak sobie myślę, że chyba mogłabym go jeść co tydzień i na pewno nigdy by mi się nie znudził :) 1 królik 200 g suszonych moreli 3 łyżki masła 2 szklanki rosołu 1 pęczek dymki 1 łyżka anyżówki ...

Kawa po maltańsku

Smaki, zapachy

...się kilka, kilkanaście specjalności, wartych spróbowania - pastizzi, słodycze, miejscowe wina, napój kinnie... Ja polecam też kawę po maltańsku. Składniki: - filiżanka mocnej kawy, - ok. 1 kieliszek anyżówki (skąd wziąć anyżówkę? a choćby zrobić); - bita śmietana; - opcjonalnie: trochę mielonego cynamonu do posypania. 1. Do filiżanki z kawą wlewamy...

Podróże kulinarne - Kuchnia Turecka - moja pierwsza nagroda w blogowym konkursie

Zapach Domu

...i anyżówka, a wszystko okraszone aromatycznymi przyprawami. Nie sposób oderwać oczu. Patrzę i myślę, co przygotować w pierwszej kolejności... Ech, móc się wybrać na prawdziwy turecki targ...  Weroniko - dziękuję za narobienie mi ochoty na tureckie klimaty. Moja siostra najprawdopodobniej też Ci podziękuje - dwukrotnie była w Turcji i może uda nam się ożywić wspomnienia z wakacji :)...

Klopsiki anyżowe w sosie szafranowym z musem selerowym.

Kulinarny karnet Christophera

...wieprzowiny mielonej 1 cebula przesmażona i przetarta 1 żółtko 0,5 łyżeczki  kwaśnej śmietany 0,5 łyżeczki posiekanego imbiru 1 łyżka anyżówki gałka muszkatołowa Sól, pieprz 3 łyżki orzeszków ziemnych posiekanych 2 łyżki oliwy Wykonanie. Mięsa wymieszać ,dodać przesmażoną startą  cebulę i wszystkie przyprawy oraz żółtka, śmietanę  i wyrobić gładką masę...

Orejas de Carnaval, czyli Uszy Karnawałowe

sisters4cooking

...)100 g cukrustarta skórka z 1 cytrynyolej do smażeniacukier puder do posypania W misce wymieszaj mleko, anyżówkę, skórkę z cytryny, jajka, masło, cukier i mąkę. Zagnieć elastyczne ciasto, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 3 godziny.  Schłodzone ciasto podziel na kulki wielkości orzecha włoskiego i każdą z nich bardzo cienko rozwałkuj...

Grzanki z owczym serem i winogronami smażonymi w occie balsamicznym

FACET I KUCHNIA

...kilka kromek dobrego chlebakiść zielonych winogron50-100 g owczej solankowej ricottykonfitura limonkowa z tymiankiem i anyżówką (Towary Niezwykłe)ocet balsamicznykilka listków świeżej mięty Kanapka ze smażonymi winogronami, zwłaszcza w wydaniu na ciepło, to naprawdę dobry pomysł. Podsmażone winogrona są przepyszne, i oczywiście smakują inaczej niż...

Pieczony kurczak z klementynkami i arakiem

Kulinarnie zwariowani

...        Na moim blogu zagości kilka  przepisów ze wspaniałej książki JERUSALEM, autorstwa Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi, która ukazała się nakładem wydawnictwa DORLING KINDERSLEY.  Książka która mnie zafascynowała, a dania z niej są po prostu wspaniałe.  Potrzebujesz: 10 cl anyżówki(arak,raki,ouzo,pernod,sambuca) 4 łyżki oliwy z oliwek 3...

BOUILLABAISSE

ITALIA W GĘBIE

....  Dolewamy anyżówkę, dodajemy startą skórkę z cytryny a następnie doprawiamy zupę solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dokładamy kawałki ryb a następnie langustynki obrane i całe. Gotujemy na małym ogniu ok 10 minut i dokładamy resztę pomidorów. Gotujemy 7-8 minut i zupa gotowa. Nieodłącznym dodatkiem do tej zupy są grzanki z pastą "rouille...

Włoskie ciasteczka anyżowe

Meals And Fears

...delikatny, anyżowy aromat.      Wieczorem spotkałam się z przyjacielem, który właśnie wrócił z Turcji i przywiózł ze sobą Yena Raki, tamtejszą mocną anyżówkę. Dzień upłynął więc pod znakiem anyżu i chociaż nie zostałam jeszcze jego entuzjastką, to już nie będę od niego stronić tak dla zasady. WŁOSKIE CIASTECZKA Z ANYŻEM  (przepis z magazynu "Palce...

Anyżowa pomidorówka na rozgrzewkę

Buniabaje w kuchni

...angielskie 8 ziaren czarnego pieprzu 1 goździk 1/3 Badianu sól gałązka lubczyku ( mrożony lub suszony) 1 gałązka natki pietruszki pieprz mielony 3 łyżki ouzo ( greckiej anyżówki) 5 szklanek wody 500 ml przecieru pomidorowego cukier do smaku maggi Obrać warzywa i cebulę. Na suchej patelni zrumienić warzywa i cebulę. Podzielony na kawałki...

Unia włosko grecka czyli wieprzowina z szałwią i ouzo

MorskieCytrusy

...kotletów wieprzowych 6 listków szałwii 6 plastrów prosciutto 200 ml kremówki 4 łyżki ouzo lub anyżówki pieprz, sól olej do smażenia 2 łyżki mąki Lekko traktujemy kotlety tłuczkiem. Kładziemy na każdym plaster szynki i liść szałwii. Spinamy wykałaczką. Solimy wstrzemięźliwie z drugiej strony (bez szynki i liścia). Panierujemy w mące i smażymy na rozgrzanym...

Sałatka z cytrusów aromatyzowana pastisem w sam raz na lato

belgia od kuchni

...nie dojrzały (co ja za odmianę posadziłam...?!). Druga rzecz, że jak znam życie, zaraz pokręcicie nosem na anyżówkę (że niby smakuje jak pasta do zębów… ;)). Wierzcie mi, ja też nie lubiłam pastisu, ale co innego w kuchni. Zeszłego lata zrobiłam przepyszną panacottę delikatnie aromatyzowaną pastisem (ten przepis ciągle na liście "do publikacji...

Nalewka jabłkowa

Dorota smakuje

...rozdziały to już przepisy na różnorodne trunki. Znajdziemy tu: „Coś owocowego” (przeróżne nalewki z owoców sezonowych np. truskawek, czereśni oraz egzotycznych np ananasów, granatów) „Coś orzechowego” (nalewki i likiery pozyskiwane z różnych rodzajów orzechów np. nalewka orzechowo-miodowa czy klasyczne amaretto) „Nalewki ziołowe i korzenne” (np. anyżówka...

KOLUMBIJSKI CHRUST?

Suma Wszystkich Smakow

...  (w przepisie oryginalnym często dodaje się anyżówkę, ja użyłam rumu, ale może to być spirytus lub wódka) - dodatkowo cukier puder do oprószenia - olej/inny tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem i sodą do miski lub na stolnicę, dodajemy 2 łyżki masła i zagniatamy,  kolejno dodajemy żółtko, skórkę pomarańczową...

Łososiowy chowder

Kulinarne Bezdroża

...i aktualnie wygrzebanego z mojego tajemnego pudła, w wyniku pojawienia się chęci eksperymentowania z rybim szkieletem.  Zupa jest intensywnie łososiowa, ciekawie zrównoważona koprem włoskim, który dodałam z braku anyżówki. Oryginalny przepis, nakazywał dodać zupie mocy właśnie anyżówką. Od siebie dorzuciłam także pomidory, które moim zdaniem dodają...

Ostatnio wyszukiwane:

tarta z bobu, knedle z marchewka, knedle marchewka, fasolka szparagowa z cukrem i oregano, ucierana ciasto z jagodami, pełnoziarniste kluski leniwe, maliny bez pasteryzacji, psztet, morele zielony pieprz, z kleiku ryżowego, risotto z lososiem wedzonym, bosonoga contessa tort, wiśnie bez gotowania, deser śmietana 30, szarlotka z mlekiem, lody ze świeżych owoców, zupa krem ze świeżych ogórków, śmietana 30 mirabelki, sałatka w słoiki z buraczków, zapiekana soczewica

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x