anyżu

Dynię można wykorzystać na milion sposobów więc czemu nie w kompocie? Kiedy zaczynaliśmy przygodę z BLW zawsze wypijałam wodę, która zostawała z gotowania dyni, wlewałam ją też Filipkowi do kubeczka. Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Surówka z nutą anyżu

Surówka z nutą anyżu 412

Coś zdrowego do obiadu Składniki 1 sałata rzymska mini 1/2 korzenia kopru włoskiego 1/2 marchewki sok z cytryny 3 łyżki jogurtu sól, pieprz Sposób przygotowania Sałatę umyć i … Czytaj dalej Surówka Zobacz więcej
Wspaniały aromat truskawek i anyżu Składniki • 3 kg truskawek • 1,5 kg cukru • 1 l wody • 2 gwiazdki anyżu Sposób przygotowania 1. Z wody i cukru ugotować syrop do gorącego syropu włożyć truskawki i Zobacz więcej
Przepyszny dżem truskawkowy o pięknym aromacie anyżu Składniki • 3 kg truskawek • 1,5 kg cukru • 1 l wody • 2 gwiazdki anyżu Sposób przygotowania 1. Z wody i cukru ugotować syrop do gorącego syropu Zobacz więcej
Dziś przedstawiam przepis na wolno pieczoną karkówkę wg Agaty Wojdy, szefowej kuchni Opasłego Tomu, felietonistki KUKBUK-a. Szczerze mówiąc, jest ona jedną z nielicznych kobiet – szefów kuchni, która Zobacz więcej
Choć dynie kojarzą mi się typowo z jesienią i późnym wrześniem i pażdziernikiem o listopadzie nie wspomnę;), to już zawitały do mojej kuchni, aż 3 sztuki, ponad 15 kg żołtej, pachnącej i pięknej. Zobacz więcej
Rabarbar i truskawki to wspaniałe połączenie. W postaci kompotu tworzą idealnie orzeźwiający napój świetny na upalne dni. Kompozycję smakową dopełnia anyż świetnie współgrając z owocami. Składniki: Zobacz więcej
Do świąt pozostały tylko dwa tygodnie, ależ ten czas leci. Jeszcze tak całkiem niedawno wylegiwałam się w ogrodzie, przechadzałam pomiędzygrządkamiwarzyw, nawet nie wiem kiedy ten czas minął. Powoli Zobacz więcej
Zaczyn 100 g mąki pszennej, chlebowej 60 g wody 10 g dojrzałego zakwasu pszennego 80% hydracji Wszystkie składniki mieszamy w misce, zaczyn będzie dość gęsty. Przykrywamy folią i odstawiamy w ciepłe Zobacz więcej
Dania z kurczakiem potrafią być nudne. Taka pierś- posolona, popieprzona, przygotowana na parze czy usmażona... cóż, nie do końca spotyka się oczekiwaniami dotyczącymi smacznego, acz dietetycznego, Zobacz więcej
ten kto lubi zapach anyżu niech nie obawia się użyć kopru włoskiego! Fenkuł (koper włoski) pachnie anyżem... ale smak, to już coś innego! who likes the smell of anise let's not afraid to use a fennel! Zobacz więcej
Sobota, 30 marca 2013 za oknem pada śnieg, – 1 stopień, jutro śniadanie wielkanocne. U mnie wszystko gotowe, wczoraj piekłem jeszcze baby drożdżowe i kremy czekoladowe, dziś relaks. U mnie w tym roku Zobacz więcej
Czy lubimy zimę? Pytanie dla wielu z nas, zawsze pozostaje pewnie bez jednoznacznej odpowiedzi. Zwłaszcza, kiedy takie pytanie byłoby zadane. Czy wtedy kiedy stoimy na stoku zapatrzeni w piękną Zobacz więcej
Danie, które powstało w pewien deszczowy dzień, kiedy nie mogłam wyjść na zakupy. Zmuszona do siedzenia w domu, przejrzałam zawartość szafek, lodówki zamrażarki. Nic do siebie nie pasowało. Mogłabym Zobacz więcej
Składniki: SPÓD KRUSZONKOWY: jajka 1 sztuka, masło lub margaryna 3/4 kostki, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna 2,5 szklanki, aromat migdałowy 4 krople MARCHEW: masło 2 łyżki, cukier 2 łyżki, sok z Zobacz więcej
maly3city
maly3city Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nalewki domowe
Anisette – likier anyżowy

Anisette – likier anyżowy 21

Anisette – likier anyżowy składniki: 2 łyżki stołowe rozgniecionego anyżu gwiazdkowatego 3 szklanki wódki (750 ml ) 2 szklanki cukru 1 szklanka wody ( 250 ml ) Anisette – likier anyżowy Połączyć Zobacz więcej
Ciasto anyżowe z owocami to moja własna wariacja na pyszne ciasto z anyżem, który bardzo lubię. Do wykorzystania miałam jabłka i gruszki i chociaż nigdy nie łączyłam tych dwóch owoców razem w jednym Zobacz więcej
Anyż gwiaździsty Składniki : 500 ml spirytusu 96 % 700 ml czystej wódki 40 % 400 ml wody 800 g cukru 50 g anyżu gwiaździstego 25 g anyżu biedrzeńca 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 łyżeczki kolendry 1 Zobacz więcej
Żeberka po azjatycku Składniki 2 kg pokrojonych na pojedyncze kawałki żeberek mąka do obtoczenia olej do smażenia 120 g świeżego imbiru 10 ząbków czosnku 70 g anyżu gwiazdkowego 1 łyżeczka ostrej Zobacz więcej
Rabarbarówka z wanilią i anyżem składniki: 1 kg rabarbaru 0,5 kg cukru 600 ml wódki 400 ml spirytusu laski wanilii 1 gwiazdka anyżu Rabarbarówka z wanilią i anyżem Rabarbar umyj, pokrój w drobną Zobacz więcej