arabskie ciasteczka

Ma`amoul (mamul, maamoul) to tradycyjne arabskie ciasteczka. Kruche ciasteczka nadziewane masą daktylową, masą z orzechów włoskich, laskowych lub pistacji. Fantazyjne kształty ciastek uzyskasz przy Zobacz więcej
zucchini-blues
zucchini-blues Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zucchini-blues
Bób po arabsku

Bób po arabsku 41

Gdyby się jeszcze pisało listy ( koniecznie zielonym tuszem ), to bylibyśmy bardziej cierpliwi. Słowa, wędrując ukryte przed oczami ludzi, którzy ich dotykają, znaczą niepowtarzalnymi liniami, mogłyby Zobacz więcej
Moussaka kojarzy się z typowo grecką potrawą. Jednak różne wersje tego dania, którego bazowym składnikiem są oberżyny - bakłażany, są znane również na Bałkanach, w północnej Afryce oraz krajach Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chlebek arabski

Chlebek arabski 90

Najlepszy jest ten upieczony własnoręcznie. Doskonały dodatek do arabskich dań na ciepło lub do past. Przepis zaczerpnęłam z książki z której ostatnio na potęgę korzystam. Tyle pięknych książek Zobacz więcej
Lola in Heaven
Lola in Heaven Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lola in Heaven
Arabskie świętowanie

Arabskie świętowanie 38

Tegoroczne święta Aid. wieńczące okres postu świętowałam tylko z synem. Pomimo przeprowadzki i bolesnego dystansu od najbliższych chciałam nagrodzić moje dziecko. To był jego pierwszy Ramadan pełen Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Arabskie ciasteczka

Arabskie ciasteczka 146

Historia powstawania ciasteczek jest dość ciekawa, długa, śmieszna i straszna. Ciekawa - bo ciasteczka nie powstały z gotowego przepisu. Długa, bo zaczęła się kilka dni przed ich zrobieniem a Zobacz więcej
powolipoprostu.pl
powolipoprostu.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Powoli. Po Prostu.
Arabskie Ciasteczka.

Arabskie Ciasteczka. 80

Zacznę od końca. To nie ja! – powiedziała Ewa, lub raczej wybełkotała, dławiąc się kilkoma ciastkami jednocześnie wpakowanymi do ust. Niewielkimi płaskimi, nieporadnie ukształtowanymi krążkami, które Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Arabskie ciasteczka daktylowe MAMOUL

Arabskie ciasteczka daktylowe MAMOUL 391

Bardzo lubię ciasteczka daktylowe. Do tej pory kupowałam je gotowe w sklepach arabskich. Za każdym razem zastanawiałam się jak są zrobione skoro górna część ma wzorki i w ogóle nie widać łączeń. Jak Zobacz więcej
Bardzo kruche, maślane ciasteczka arabskie. Bardzo proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Przybierają różne kształty - od krążków po większe lub mniejsze pierścionki. Charakterystyczny dodatek - Zobacz więcej
Ghraybeh, arabskie maślane ciasteczka... - ciastka i ciasteczka - lejdi of the house - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU lejdi of the house Ghraybeh, arabskie maślane ciasteczka... Zobacz więcej
Te ciasteczka są symbolem pojednania i otwartości. Pieczenie ich to już tradycja dla Muzułmanów w Ramadan, Chrześcijan w Wielkanoc, a społeczność żydowską w Święto Pesach. Wymagają trochę pracy, ale Zobacz więcej
Zupa pomidorowa z soczewicą i kolendrą - zupa pomidorowa w stylu arabskim Kuchnia libańska zaliczana jest do kuchni typu śródziemnomorskiego. Obfituje w produkty pełnoziarniste, różnego rodzaju kasze Zobacz więcej
Daafnee
Daafnee Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bezglutenowi
Ciasteczka w arabskim klimacie

Ciasteczka w arabskim klimacie 89

Ciastka w arabskim klimacie, czyli wegańskie ciastka chałwowe. Ciecierzyca, cieciorka czy inaczej groch włoski. W różnych rejonach świata roślina ta jest inaczej nazywana. Mimo różnic w nazwie Zobacz więcej
Cześć, jeśli znudził się Wam zwykły rosół to wypróbujcie koniecznie jego libańską wersję, która jest dużo bardziej aromatyczna. Inspiracje do takiej wersji rosołu znalazłam w książce „Hummus, za’atar Zobacz więcej
Ciasteczko ma'amoul - ciasteczko symbol. Otwartości, pojednania, ekumenizmu. Tradycyjnie pieczone w czasie Ramadanu przez Muzułmanów, na Wielkanoc przez Chrześcijan, na Święto Pesach przez społeczność Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Mamoul czyli arabskie ciasteczka daktylowe

Mamoul czyli arabskie ciasteczka daktylowe 158

Składniki: * 3 szklanki mąki pszennej * 1/2 mąki ziemniaczanej * 1/2 szklanki cukru pudru * 2 jaja * 250g masła w temp pokojowej * 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia * 400g daktyli lub pasty daktylowej Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
arabskie ciasteczka z pistacjami

arabskie ciasteczka z pistacjami 141

Jezusiu maria, wszystko pięknie, smacznie i pachnąco, aż chce się lecieć do kuchni, kleić składniki....ale sąd mam wziąć 30 g wody z kwiatu pomarańczy ? :) help? A ten mahlep, można zastąpić wasabi ? Zobacz więcej
jot_em
jot_em Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paranoje Podniebienia
Sałatka arabska

Sałatka arabska 1887

Po szaleństwach na jubileuszowym balu mojego liceum, spotkaniach po latach z kolegami i koleżankami oraz mocy wspomnień nie miałam siły na tworzenie niedzielnych, wykwintnych dań. W takie dni Zobacz więcej
Agiatis
Agiatis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Chleb Arabski

Chleb Arabski 2010

To jeden z typowych arabskich chlebów. Bardzo wszechstronny jeśli chodzi o zastosowanie. Napełnia się je mięsem, serami, możemy "bawić" się farszem i w ten sposób nadać własny niepowtarzalny smak! Zobacz więcej
Są w Walii bardzo popularne, i dostępne w każdym markecie spożywczym :) Niesamowicie proste i szybkie w wykonaniu. Innowacją jest to, że ciasteczka smaży się ... na patelni. I tutaj trochę się Zobacz więcej