arepa

ZOBACZ TAKŻE:

specyficzna odmiana, zakazana przez władze kościoła. Sama arepa czyli płaskie smażone placki z mąki kukurydzianej, pochodzi z tak znanej fanom serialu Narcos Kolumbii oraz mniej znanej Wenezueli :) Zobacz więcej
gatunków mięs, warzyw i ziół - obowiązkowo trybula (przyspiesza trawienie). Zupę podaje się w towarzystwie białego ryżu, kukurydzianego placka (arepa) i awokado. Dodatkowo kropelka rumu i możemy Zobacz więcej
(z kurczakiem), con verduras (z warzywami) a ostatnio, na wybrzeżu Karaibskim nawet con pescado (z rybą, i - nigdy nie trafiłam na żadną ość!). Ale o kuchni Karaibskiej napiszę osobno... :) I inne, Zobacz więcej
1/2 szklanki fasoli czerwonej z puszki 1/3 czerwonej cebuli 1 duże (i dojrzałe) awokado masło orzechowe 4 małe plastry koziego sera* (lub 2 duże przedzielone w pół) 1/3 limonki 4 pomidorki koktajlowe Zobacz więcej
czyli "na koniu", w sensie, że niby jajko jedzie na koniu. Poza tym tak przygotowana wołowina używana jest jako nadzienie do różnych empanadas (pieczone pierogi), tamales (kukurydziane "cepeliny") Zobacz więcej
. Rockaway Taco, 95-19 Rockaway Beach Blvd, Rockaway Beach, NY Również na Rockaway piłam cudownego shake’a. Zmiksowany świeży miąższ z kokosa z mlekiem, cukrem i lodem. Wciąga. Caracas Arepa Bar , Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: