bajgle krakowskie

Wspominałamsobie czasystudióww Krakowie iprzyszłado mnie niespodziewanie takamałanostalgia za smakiem obwarzanek krakowskich, którechętniekupowałamw budkach.Najbardziejlubiłamte z sezamem. Nocóż, Zobacz więcej
razem z nim. Reguły tej nie stosuję dla pieczywa :) To tylko kilka zasad, ale dzięki nim robienie ciasta drożdżowego jest o wiele prostsze :) Ja przy robieniu drożdżowych korzystam ze świeżych Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Krakowskie bajgle inaczej

Krakowskie bajgle inaczej 71

0
T. pojechał do Krakowa. Nie ma w tym nic nadzwyczajnego, sama też czasem jeżdżę do Krakówka, a bywało, że nawet często tam bywałam ale to było na studiach…. W każdym razie, zapytany co przywieźć Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tapenda
Bajgle

Bajgle 66

2
Bajgle to drożdżowe, okrągłe bułeczki z dziurką, najpierw gotowane, a potem pieczone. Zazwyczaj powierzchnię bułeczki posypuje się aromatycznym makiem, ziarnami sezamu, kuminu, soli lub mieszanką Zobacz więcej
gotujzkasia
gotujzkasia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z Kasią
Paluchy chlebowe

Paluchy chlebowe 256

1
Paluchy chlebowe 07 czwartek cze 2012 Autor: Kasia, w kategorii: przekąski Paluchy idealnie nadają się na przystawkę, jak również na imprezową przekąskę. Sprawdzą się także na grillu. Chrupiąca Zobacz więcej
Jak niedawno wspominałam, bajgle w USA są niezwykle popularne, zarówno w wersjach wytrawnych, jak i słodkich. Kanapki na bazie tego pieczywa sprzedaje się tam w milionie różnych wersji. Jedną z nich Zobacz więcej
jeden z wielu pomysłów na ciekawe połączenie smaków, kolorów i faktur. Duet szparagów zielonych i jajka smażonego na maśle, ułożonych na bajglu okazał się być bardzo ciekawym i taką też formę kanapki Zobacz więcej
Chleba kupiliśmy za mało na weekend. Ponieważ nikomu się nie chciało pojechać do marketu, wykorzystałam sytuację i spróbowałam się z obwarzankami, mając w pamięci krakowskie specjały. Zabawa była Zobacz więcej
World Bread Day - jedno z moich ulubionych bloggowych świąt. Biorą w nim udział piekarze-amatorzy z całego świata. Już dawno postanowiłam, że z okazji tego dnia upiekę bajgle. Prawdopodobnie pochodzą Zobacz więcej
, a także proste, ale niebanalne wnętrze. Ale przede wszystkim te słodkości, to dla nich straciłam głowę i żołądek. ;) Lokal, który odwiedziłam znajduje się tuż przy rynku, i jest moimi ulubionym, Zobacz więcej
mazurek drożdżowy topiony. Na kolejnych stronach przepisy na racuszki piwne z jabłkami, racuszki po polsku, struclę orzechową ze śliwkami, pączki, oponki, sernik, ciasto z marchwią. Wybór jest Zobacz więcej
W ostatni weekend - 8. i 9. czerwca - na krakowskim placu Wolnica odbył się 9. Małopolski Festiwal Smaku. Małopolski Festiwal Smaku to cykliczna impreza podczas której małopolscy producenci prezentują Zobacz więcej
Można powiedzieć, że bajgle to bułeczki idealne. Na tle wszystkich innych wypieków wyróżniają się nie tylko charakterystyczną dziurką, ale także nietypową konsystencją i smakiem. To dlatego, że Zobacz więcej
canette
canette Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Taniec Smaków
Bajgle

Bajgle 276

0
Od dawna chciałam je zrobić, często widząc je w amerykańskich serialach, gdzie stanowią element dnia codziennego, niczym dla niektórych krakowskie obwarzanki. No właśnie, czym ona się różnią? To taka Zobacz więcej
Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie z pasją
bajgle

bajgle 152

0
Bajgle - nawet nie wiedziałam, że ten rodzaj pieczywa został wymyślony w Europie Środkowowschodniej najprawdopodobniej w Krakowie jak wskazują dokumenty z 1610 r. Często mylone z obwarzankami ( Zobacz więcej
Anna D.
Anna D. Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przypraw Mnie
Bajgle z czarnuszką

Bajgle z czarnuszką 97

0
Bajgle przywędrowały do Nowego Yorku z ...Krakowa, a dokładnie przywieźli je krakowscy żydzi i z obwarzanków przeistoczyły się w dobrze znane bajgle. Przynajmniej tak głosi miejska legenda. W ten Zobacz więcej
, człowiek uczy się całe życie, a kulinariów tyczy się to tak samo jak innych życiowych doświadczeń. Sam w końcu zacząłem gotować po wyprowadzeniu się z domu na studia. Podobnie jak większość Zobacz więcej
, co znaczy, że można je produkować z nazwą Obwarzanek krakowski tylko w okręgu krakowskim i wielickim. Taka ciekawostka. Jako, że moja kuchnia nie znajduje się w żadnym z tych okręgów będę mówił o Zobacz więcej
jankiigarnki
jankiigarnki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Janki i Garnki
Precle warszawskie

Precle warszawskie 90

0
zlizałem całe serduszko, a z czasem i bryłę solną z podstawki, choć ona zajęła mi więcej czasu. Najlepszy zaś czas w roku to były oczywiście wakacje i ferie. Zawsze wtedy jeździliśmy w góry z Zobacz więcej
, co znaczy, że można je produkować z nazwą Obwarzanek krakowski tylko w okręgu krakowskim i wielickim. Taka ciekawostka. Jako, że moja kuchnia nie znajduje się w żadnym z tych okręgów będę mówił o Zobacz więcej