Przepis na bakłażan do słoików

Bakłażany kroimy wzdłuż w paski i smażymy Na każdy usmażony pasek kładziemy suszonego pomidora (może być taki ze słoika w oliwie) Posypujemy posiekanym czosnkiem, kminem rzymskim i solą Skrapiamy Zobacz więcej
Bakłażany kroimy wzdłuż w cienkie paski i smażymy. Na każdy usmażony pasek kładziemy suszonego pomidora (może być taki ze słoika w oliwie) Posypujemy posiekanym czosnkiem, kminem rzymskim i solą Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to potrawa do słoiczków na zimę, chociaż oczywiście można ją przyrządzić w mniejszej ilości i zjeść na świeżo z kawałkiem dobrego pieczywa lub makaronem/ryżem/kaszą. Zimą z Zobacz więcej
Marynowane bakłażany to typowe dania, które można spotkać we Włoszech. Pokrojone w cieknie paski, przypominające frytki często serwowane są we włoskich restauracjach, jako przekąska lub dodatek do Zobacz więcej
Sos pomidorowy z bakłażanem do słoików Blox.pl Załóż bloga Zaloguj Menu Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Kukurydza w kolbach gotowana na parze Sos pomidorowy z Zobacz więcej
Aromatyczna, zaskakująca smakiem pasta paprykowa z bakłażanem. Idealna do wędlin, pasztetów, serów pleśniowych typu camembert czy do lasagne. Sprawdzi się też dobrze w zimnych i gorących sosach czy Zobacz więcej
Uwielbiam bakłażan - już jako dziecko zajadałam się tym warzywem, na które Rodzice mówili oberżyna bądź gruszka miłosna. Dzisiaj zamknęłam bakłażan w słoiku, przepis był wytargany z jakiejś "Olivii". Zobacz więcej
Na Dokładkę
Na Dokładkę Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Dokładkę
RATATUJ do słoika (ratatouille)

RATATUJ do słoika (ratatouille) 1427

ratatouille do słoika Przetwory:) Zawsze się zbierałam się aby je porobić... i zwykle zebrać się nie mogłam:) w tym roku stanowczo postanowiłam to zmienić i dziś wyprodukowałam drugą partię Zobacz więcej
Joasia R.
Joasia R. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Się Kto Może
Ratatouille do słoików

Ratatouille do słoików 886

Ratatouille do słoików Za oknem mróz, śniegi zawierucha aja wyjmuję na obiad słoik pachnącego słoneczna Prowansją ratatouille, do tego bagietka ijuż jestem w siódmym niebie :) Żeby takie marzenie Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Marynowane bakłażany

Marynowane bakłażany 655

Marynowa bakłażany to przysmak zarówno kuchni włoskiej, jak i gruzińskiej. Z powodzeniem mogą zastępować marynowane grzyby. Wyglądają podobnie i gdy pytałam moje koleżanki, co jest w słoikach, zgodnie Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Leczo z cukinii i bakłażana

Leczo z cukinii i bakłażana 3160

Sezon na cukinię uznaję za otwarty, w ogrodzie dojrzewają żółte cukinie, niestety zielone są jeszcze małe, gdyż były przysmakiem dla ślimaków, podjęłam trzecią próbę wyhodowania zielonej cukinii. Mam Zobacz więcej
Zwegowani.pl
Zwegowani.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zwegowani.pl
Curry z bakłażanem

Curry z bakłażanem 509

Przepis na curry z oberżyną. Curry z bakłażanem Składniki na curry z bakłażanem: 1 duża cebula, 4 pomidory (albo puszka pokrojonych już pomidorów), 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 1 łyżeczka masali Zobacz więcej
kuchnia krokusia
kuchnia krokusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia krokusia
Bakłażan na kanapki

Bakłażan na kanapki 162

Składniki: 1 bakłażan ok 9-10 ząbków czosnku ( w zależności jak kto lubi, czosnku można dodać mniej) 1/4 szkl. octu balsamicznego 1/2 słoika pomidorów suszonych w oliwie 1/2 szkl. oliwy ze słoika z Zobacz więcej
Przepis zaczerpnęłam z książki Hanny Szymanderskiej Encyklopedia Polskiej Sztuki Kulinarnej.Tak zamarynowane bakłażany są dla mnie nie lada rarytasem. Naprawdę musicie spróbować. Nie zastosowałam się Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Marynowane bakłażany - czad :-)

Marynowane bakłażany - czad :-) 624

Niedawno kupiłam ekologiczne bakłażany, bardzo mięsiste, jędrne, smakowite. Przetwarzałam je na różne sposoby gotując obiady, kolacje, a część postanowiłam sobie schować do słoików i zostawić na zimę. Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
przystawka z bakłażanów

przystawka z bakłażanów 89

niedawno podawałam przepis na świetną przystawkę -marynowaną grillowaną cukinię . dzisiejszy marynowany bakłażan, jest o tyle do niej podobny, że również można go już zjeść po kilku dniach, natomiast Zobacz więcej
maciej
maciej Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
100 smaków
Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana 1138

Pastę, odkryliśmy w Grecji. Podczas gdy my objadaliśmy się octopusem i rybkami, zamówiliśmy dzieciom „eggplant salad” w nadziei że zjedzą przynajmniej bagietkę z którą była podana. Sałatka, okazała Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FoodMag
Grillowany bakłażan do kanapek

Grillowany bakłażan do kanapek 290

Kasia Wilkosińska Kocham bakłażany, najbardziej w takiej wersji gdy są jeszcze w całości. Czuć wtedy dokładnie ich smak i to jakie są delikatne. W tych się zakochacie. Najpierw mocno je zgrillowałam a Zobacz więcej
Mamoniowa
Mamoniowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Bez Pszenicy
Bakłażany w wekach

Bakłażany w wekach 273

Dwa średniej wielkość bakłażany kroimy w krążki i obsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Bakłażany smażymy niemalże na sucho bez solenia i doprawiania, jedynie z odrobiną oleju. Usmażone bakłażany Zobacz więcej
Charlotta
Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Bakłażany i cukinie do kanapki

Bakłażany i cukinie do kanapki 235

2 młode cukinie 2 spore bakłażany oliwa z oliwek lub olej z pestek winogron (może też być orzechowy) sól pieprz 2 gałązki rozmarynu lub tymianku 10 ząbków czosnku mielone chilli kilka kropel sosu Zobacz więcej