Usmażony na oliwie bakłażan i czosnek, podlany balsamico i melasą daktylową plus ugotowana ciecierzyca, surowa czerwona cebula, pestki granatu, zielsko, kumin, summak, sól i pieprz. Niesamowicie fajny
Zobacz więcej
Wartości odżywcze - granat; 100g energia – 74 kcal białko – 0.7 g tłuszcz – 0.6 g węglowodany – 18.9 g błonnik – ? wit C – 7 mg tiamina – 0.05 mg ryboflawina – 0.02 mg niacyna – 0.3 mg wit B6 –
Zobacz więcej
W tym roku założyłam sobie, że zrobię więcej sesji plenerowych. Ogród jest, warunki są, tylko działać. Jak postanowiłam, tak zrobiłam. Ale wbrew pozorom ogarnąć światło na zewnątrz jest o wiele
Zobacz więcej
W tym roku założyłam sobie, że zrobię więcej sesji plenerowych. Ogród jest, warunki są, tylko działać. Jak postanowiłam, tak zrobiłam. Ale wbrew pozorom ogarnąć światło na zewnątrz jest o wiele
Zobacz więcej
Bardzo smaczny bakłażan, często jest niedoceniany przez nas. Ma w sobie wiele składników odżywczych i warto go zajadać. Grillowany bakłażan jest pyszny a pestki granatu podkreślają jego wyjątkowy
Zobacz więcej
Jeden z najbardziej popularnych przepisów Yotama Ottolenghi, pochodzący z książki Jerusalem. Bardzo aromatyczne, lekko pikantne danie o orientalnym smaku. Dość lekkie, bardziej sprawdzi się jako
Zobacz więcej
Miło mnie zaskoczyła ta sałatka znikła w ciągu jednego dnia, kwaśny posmak granatu dodał jej odrobiny tajemniczości,a ser feta delikatności, całość polana słodkim dressingiem, naprawdę fajne połączeni
Zobacz więcej
Składniki na dwie porcje 2 małe bakłażany, 2 łyżki siemienia lnianego zalanego 6 łyżkami gorącej wody (15 min przed smażeniem), drobna sól, kilka łyżek oleju do smażenia, wydrążone ziarenka z jednego
Zobacz więcej
Przez długi czas nie tolerowałem bakłażana. Rewolucje różnego rodzaju odbywały się w moim organizmie. Było, minęło. Nie zauważyłem nawet kiedy. Po prostu – któregoś dnia nie odczułem żadnego
Zobacz więcej
Po pierwsze, bardzo przepraszam, jeśli u kogoś już pada śnieg, a ja tu wpadam z bakłażanem. Ale u nas ciągle jeszcze ciepło i przyjemnie, i tyle pięknych warzyw i owoców, że nie mogłam się
Zobacz więcej
Zazwyczaj planuję proszone kolację zwyprzedzeniem. Ty razem zacząłem trochę improwizować. Co do zasady kolacja miała być marokańska, wiec jak zwykle przygotowałem różne dodatki, sałatki i oczywiście
Zobacz więcej
Czekałam na zrobienie tego dania odkąd znalazłam TEN film późną zimą (przepis z książki "Plenty"). Przyszedł w końcu sezon na bakłażany, a i granaty powróciły do sklepów. Londyński szef kuchni Yotam
Zobacz więcej
Dziś walentynki... ups! Powinno być czerwono i z dużą ilością wielorakich serduszek, ale nie będzie ;). Będzie natomiast zielono, lekko i smacznie. Może zamiast standardowych walentynkowych deserów,
Zobacz więcej
Staram się widzieć trochę więcej słońca... Chciałabym, żeby znów nie skończyło się tak samo. ************ Dziś, w przerwie między swojskimi i domowymi potrawami, zapraszam na kolejne danie z moim
Zobacz więcej
Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 min Czas pieczenia: 30 min Koszt: ok. 20 zł Jeśli marzycie o potrawie egzotycznej, ale zarazem prostej w przygotowaniu to kupcie bakłażana i granat. Na pierwszy
Zobacz więcej
Kiedy pierwszy raz zobaczyłam okładkęksiążki Yotam'awiedziałam, że prędzej czy później spróbuje takiego bakłażana! To połączenie smaków i kolorów! Takie intrygujące! Nadszedł w końcu ten dzień i mogę
Zobacz więcej
Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim
Zobacz więcej
Bakłażan z sosem jogurtowym i granatem – Lazy Sunday | Leniwa Niedziela | lifestyle blog Leniwa niedziela O mnie Reklama Kontakt polski English (angielski) Kuchnia Lifestyle Ogród DIY Podróże
Zobacz więcej
Granat to owoc życia, symbol płodności i po prostu pyszny, soczysty owoc, pełen tryskających smakiem mięsistych kuleczek. Przy okazji, to także idealny dodatek do różnych dań. Nigdy nie przepadałam za
Zobacz więcej
Orzeźwiająca, delikatna surówka z fenkuła. Bardzo dobry dodatek do obiadu lub do wszelkich wędlin. Mało składników a efekt naprawdę smaczny. Kiedy za oknem panuje ponurość, taka kolorowa, lekko
Zobacz więcej