bakłażan w sosie jogurtowo

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam okładkęksiążki Yotam'awiedziałam, że prędzej czy później spróbuje takiego bakłażana! To połączenie smaków i kolorów! Takie intrygujące! Nadszedł w końcu ten dzień i mogę Zobacz więcej
wkażdym detalu pamiętam dodziś. Bakłażana wsosie miętowym podawanego zkaszą bulgur robię odkilku dobrych lat. Zazwyczaj poprostu smażyłam bakłażana pociętego nakawałki napatelni, apotem mieszałam z Zobacz więcej
Składniki (2 porcje): 2 bakłażany średniej wielkości sól olej do smażenia natka pietruszki lub mieta do posypania gotowego dania marynata: 2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego chilli 1 Zobacz więcej
olik123a
olik123a Obserwuj blogaObserwujesz bloga
morning a bit of luck
(bez tytułu)

(bez tytułu) 83

0
ŻYJE (dla zainteresowanych, o ile tacy są )....i mam się całkiem dobrze xD sałatka: mix sałat z roszponką,wędzony łosoś, grillowany bakłażan, pomidor z sosem jogurtowo czosnkowym i prażonymi nasionami Zobacz więcej
utartym serze. Plastry bakłażana smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podać z sosem czosnkowo-jogurtowym. . Sos jogurtowo-czosnkowy: . 200 ml gęstego naturalnego jogurtu 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1 łyżka Zobacz więcej
Karkrówka
Karkrówka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Karkrówka
Lunch boxy do pracy 29

Lunch boxy do pracy 29 94

1
, świeża mięta); sos jogurtowo-czosnkowy 2. - zupa szczawiowa z jajkiem 3. - tarta z botwinką i boczkiem 4. - grillowany indyk w ziołach - gotowane ziemniaczki i marchewka - grillowana cukinia, Zobacz więcej
do tych szaszłyków jest sos jogurtowo-czosnkowy oraz ziemniaki pesto (młode ziemniaki ugotowane w mundurkach, pokrojone na połówki lub ćwiartki i wymieszane z bazyliowym pesto). (inspiracja: magazyn Zobacz więcej
Kruche ciasto, z sosem jogurtowo-jajecznym i mozarellą, zwieńczone "kwiatem" z cukinii i bakłażana, niby nic specjalnego, a jaki efekt;) Spróbujcie! składniki: ciasto: 50 g masła 200 g mąki 100 g Zobacz więcej
Pyszna zapiekanka wegetariańska. Nie sądziłam, że z paru tak prostych składników może wyjść coś tak smacznego! Jedna zapiekanka to 3 porcje :) Składniki: jeden bakłażan jedna cukinia jedna spora Zobacz więcej
-kwaskowatego posmaku za sprawą limonki i miodu. Świeży ananas jest niezwykle słodki i soczysty, że obierając go, często podjadam pokrojone w trójkąty kawałki! Zobacz również inne przepisy na grilla Zobacz więcej
niż planowałam :) Zamiast placków ziemniaczanych z sosem jogurtowo-czosnkowym powstał placek ziemniaczany z sosem warzywnym. A przy okazji stwierdziłam, że chyba jednak nie mogę oglądać programów Zobacz więcej
Tak nas dzisiaj naszło. Wieczorem padło hasło: "robimy bakłażany", zrobiliśmy więc. Na indyjską modłę, tak, jak lubimy (prawie) najbardziej. Najlepsze oczywiście z chlebkiem naan, ale dziś zabrakło Zobacz więcej
Miałam ochotę na coś indyjskiego. Na półce trzymam małą książeczkę "Kuchnia wegetariańska" z serii Z Kuchennej Półeczkii w niej znalazłam natchnienie na to danie. Dużo czosnku i przypraw (curry, Zobacz więcej
na twardo polane sosem jogurtowo- majonezowym z musztardą gorczycowąWtorekPosiłekPrzykładowy zestaw dańŚniadanieSzynka pieczona na liściu sałaty, pomidor w plasterkach , pieczywo orkiszoweII Zobacz więcej
, bo bakłażan pod każdą postacią to moje ulubione warzywo. Gdy przyjedzie się do niego odpowiednio wcześnie to można zjeść bakłażana w ostrym sosie jogurtowo – czosnkowym, na zimno z pomidorami i Zobacz więcej
mlecznakrowa
mlecznakrowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mleczna Krowa
Falafele z cukinią

Falafele z cukinią 112

0
godziny, a najlepiej na całą noc. Z powstałej masy formujemy małe kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor. Oczywiście możemy zwiększyć ilość kotlecików, stosując Zobacz więcej
warzyw. Pietruszkę, papryczkę chilli i bazylie drobno siekam dodaję również dodaje do warzyw. Całość duszę około 20 minut z kurkumą i kolendr. Na końcu dosmaczam sola i pieprzem. Placki wypełniam Zobacz więcej
vege-kika
vege-kika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vege Kika
Wegetariańskie grillowanie

Wegetariańskie grillowanie 326

1
- możesz wszystko spiąć wykałaczką. Na koniec polej roladki oliwą z oliwek i posyp suszoną włoszczyzną (drobną!). Można też polać kilkoma kroplami sosu sojowego. Bakłażana trzeba grillować dość długo Zobacz więcej
była to cała doba. Przed położeniem na grill mięso dokładnie odsączamy z marynaty. Ośmiornica wymaga grillowania na tacce, ponieważ surowa jest dość miękka i nie utrzymałaby się na ruszcie. W sumie Zobacz więcej
Sałatka z grillowanych warzyw gości u mnie na stole bardzo często. Mieliście m.in okazję zapoznać się już z przepisem na Sałatkę z bakłażanem i cukinią z pysznym dressingiem na bazie oliwy z oliwek i Zobacz więcej