bakłażan w sosie jogurtowo

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam okładkęksiążki Yotam'awiedziałam, że prędzej czy później spróbuje takiego bakłażana! To połączenie smaków i kolorów! Takie intrygujące! Nadszedł w końcu ten dzień i mogę Zobacz więcej
wkażdym detalu pamiętam dodziś. Bakłażana wsosie miętowym podawanego zkaszą bulgur robię odkilku dobrych lat. Zazwyczaj poprostu smażyłam bakłażana pociętego nakawałki napatelni, apotem mieszałam z Zobacz więcej
Składniki (2 porcje): 2 bakłażany średniej wielkości sól olej do smażenia natka pietruszki lub mieta do posypania gotowego dania marynata: 2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego chilli 1 Zobacz więcej
olik123a
olik123a Obserwuj blogaObserwujesz bloga
morning a bit of luck
(bez tytułu)

(bez tytułu) 97

0
ŻYJE (dla zainteresowanych, o ile tacy są )....i mam się całkiem dobrze xD sałatka: mix sałat z roszponką,wędzony łosoś, grillowany bakłażan, pomidor z sosem jogurtowo czosnkowym i prażonymi nasionami Zobacz więcej
utartym serze. Plastry bakłażana smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podać z sosem czosnkowo-jogurtowym. . Sos jogurtowo-czosnkowy: . 200 ml gęstego naturalnego jogurtu 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1 łyżka Zobacz więcej
Karkrówka
Karkrówka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Karkrówka
Lunch boxy do pracy 29

Lunch boxy do pracy 29 117

1
Nie macie pomysłów na lunch boxy w nadchodzącym tygodniu? Zapraszam do zapoznania się w moimi pomysłami, które zamierzam wykorzystać w nadchodzących dniach! 1. - gotowana na parze pierś z kurczak w Zobacz więcej
do tych szaszłyków jest sos jogurtowo-czosnkowy oraz ziemniaki pesto (młode ziemniaki ugotowane w mundurkach, pokrojone na połówki lub ćwiartki i wymieszane z bazyliowym pesto). (inspiracja: magazyn Zobacz więcej
Kruche ciasto, z sosem jogurtowo-jajecznym i mozarellą, zwieńczone "kwiatem" z cukinii i bakłażana, niby nic specjalnego, a jaki efekt;) Spróbujcie! składniki: ciasto: 50 g masła 200 g mąki 100 g Zobacz więcej
Pyszna zapiekanka wegetariańska. Nie sądziłam, że z paru tak prostych składników może wyjść coś tak smacznego! Jedna zapiekanka to 3 porcje :) Składniki: jeden bakłażan jedna cukinia jedna spora Zobacz więcej
-kwaskowatego posmaku za sprawą limonki i miodu. Świeży ananas jest niezwykle słodki i soczysty, że obierając go, często podjadam pokrojone w trójkąty kawałki! Zobacz również inne przepisy na grilla Zobacz więcej
niż planowałam :) Zamiast placków ziemniaczanych z sosem jogurtowo-czosnkowym powstał placek ziemniaczany z sosem warzywnym. A przy okazji stwierdziłam, że chyba jednak nie mogę oglądać programów Zobacz więcej
Tak nas dzisiaj naszło. Wieczorem padło hasło: "robimy bakłażany", zrobiliśmy więc. Na indyjską modłę, tak, jak lubimy (prawie) najbardziej. Najlepsze oczywiście z chlebkiem naan, ale dziś zabrakło Zobacz więcej
Miałam ochotę na coś indyjskiego. Na półce trzymam małą książeczkę "Kuchnia wegetariańska" z serii Z Kuchennej Półeczkii w niej znalazłam natchnienie na to danie. Dużo czosnku i przypraw (curry, Zobacz więcej
płatkami migdałowymiŚrodaPosiłekPrzykładowy zestaw dańŚniadaniePasta z cieciorki z pomidorami suszonymi na słońcu, pomidorki koktajlowe , pieczywo pełnoziarnisteII ŚniadanieAmarantus z Zobacz więcej
Faszerowane letnie warzywa z miętowym jogurtem 1 października 2012 Sobota to u nas dzień pracochłonnych eksperymentów kulinarnych, co oznacza, że w niedzielę jesteśmy już na tyle zmęczeni gotowaniem, Zobacz więcej
mlecznakrowa
mlecznakrowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mleczna Krowa
Falafele z cukinią

Falafele z cukinią 112

0
godziny, a najlepiej na całą noc. Z powstałej masy formujemy małe kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor. Oczywiście możemy zwiększyć ilość kotlecików, stosując Zobacz więcej
Lawasz chodził za mną od jakiegoś czasu, dziś wreszcie udało się go zaserwować. Przepis dostałam od kolegi troszeczkę go podrasowałam dodatkowymi warzywami i tak oto powstał dzisiejszy obiad. Nazwa Zobacz więcej
vege-kika
vege-kika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vege Kika
Wegetariańskie grillowanie

Wegetariańskie grillowanie 326

1
- możesz wszystko spiąć wykałaczką. Na koniec polej roladki oliwą z oliwek i posyp suszoną włoszczyzną (drobną!). Można też polać kilkoma kroplami sosu sojowego. Bakłażana trzeba grillować dość długo Zobacz więcej
była to cała doba. Przed położeniem na grill mięso dokładnie odsączamy z marynaty. Ośmiornica wymaga grillowania na tacce, ponieważ surowa jest dość miękka i nie utrzymałaby się na ruszcie. W sumie Zobacz więcej
Sałatka z grillowanych warzyw gości u mnie na stole bardzo często. Mieliście m.in okazję zapoznać się już z przepisem na Sałatkę z bakłażanem i cukinią z pysznym dressingiem na bazie oliwy z oliwek i Zobacz więcej