baleron wędzony

topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Baleron wędzony

Baleron wędzony 1236

3
z duraleksu ( jest bardzo wytrzymały ) i obciążyłam garnkiem z wodą. Tak przygotowane mięso zostawiamy w temperaturze pokojowej 36 godzin. Po tym czasie baleron wyjmujemy i przekładamy na drugą Zobacz więcej
Kiełbasa myśliwska z jelenia » Baleron wędzony - parzony Baleron wędzony - parzony Składniki: - karczek wieprzowy - peklosól - pieprz ziarno - listek laurowy Karczek natrzeć peklosolą i odłożyć do Zobacz więcej
Tradycyjny baleron to wędlina wędzona. Dziś proponuję Wam jego wersję bez wędzenia. Przygotowana w ten sposób wędlina jest równie smaczna, a wymaga od nas nieco mniej pracy i wysiłku. ;) Domowy Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Passionfruit
Baleron wędzony gotowany

Baleron wędzony gotowany 1426

2
Baleron wędzony gotowany - poniżej przedstawiam klasyczny sposób przygotowania tej wędliny w domu. 1 kg kawałek karkówki - nie wybierajmy zbyt chudej, bo będzie miała za mało smaku sznurek do wędlin Zobacz więcej
Kulinarne pyszności Molki: Baleron wędzony -konkurs Kulinarne pyszności Molki Kulinaria i fotografia.Twój blog kulinarny.Twoja inspiracja w kuchni pełną gębą.Gotowanie, potocznie zwane staniem przy Zobacz więcej
« Baleron wędzony gotowany Baleron parzony wędzony, metoda odwrotna To baleron robiony metodą odwrotną w stosunku do klasycznej, czyli najpierw parzony a potem podwędzany. Jest to dobra metoda, Zobacz więcej
Wędzony baleron -domowe wędzenie w beczce Pachnące wędzonki na świątecznym stole ..mniam , to chyba najpiękniejszy obraz jaki można zobaczyć Można go oglądać oczami wyobraźni lub po prostu , ścisnąć Zobacz więcej
Wpaździernikumoja Mama obchodzi imieniny założyłam sobie ze wszystkie potrawy będą domowej roboty. Wszystkie chcę wcześniejprzetestowaćby mieć pewność w dniu imienin wszystkie potrawy są smaczne. Na Zobacz więcej
Najpierw tygodniowe moczenie w solance z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego, potem wędzenie i gotowanie. Wiem, że mało kto ma obecnie dostęp do wędzarki więc nie podaję dokładnego Zobacz więcej
Te święta były wyjątkowe. Postanowiliśmy podejść bardziej ambitnie do tematu wędlin i kiełbas i przygotować je samodzielnie. W efekcie, wraz z DobraKielbasa.pl, przygotowaliśmy: białą kiełbasę wędzoną Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Baleron

Baleron 1407

2
« Bułka zwykła drobna z 1965 Baleron Baleron parzony na wzór przepisów wewnętrznych nr 16 z 1959r Składniki: - karkówka wieprzowa - peklosól Karczek wieprzowy zapeklować na mokro 7 dni wg.tabeli Zobacz więcej
- i rozciągnęłam je na formie do pizzy. Odpocznie i podrośnie gdy będę kroiła poszczególne składniki. Dodatkowo potrzeba: sos pomidorowy - jest tutaj [ klik ] plastry wędzonego baleronu pomidory ser Zobacz więcej
danusia19671
danusia19671 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
danusia-piecyk.blogspot.com
Baleron

Baleron 1117

1
Najlepsze są domowe wędlinki Baleron SKŁADNIKI: karkówka- 2 kg pieprz czarny-7 ziaren listki laurowe -4 szt ziele angielskie -7 ziaren pektosoli-200g woda- 3,5l czosnek- 3 ząbki PRZYGOTOWANIE: Odlać Zobacz więcej
Ostatnio naszła mnie ochota na sałatkę. Otworzyłam, więc lodówkę i wyczarowałam sałatkę z produktów, które w niej znalazłam. Dodam tylko, że najadły się nią trzy osoby. Składniki: 1 opakowanie mix Zobacz więcej
śniadania Wielkanocnego sięga ponad80 lat. Jeszcze jako mała dziewczynka, pamiętam wyczekiwanie na jajka na twardo zasmażane na patelni, do tego zapach wędzonych wędlin I ćwikła. Życzę pogogodnych Zobacz więcej
adeka
adeka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
nienazarty.blog.pl
Domowy baleron parzony

Domowy baleron parzony 430

4
Aż ciężko uwierzyć, że to dopiero druga wędlina na moim blogu Ale druga równie pyszna! W sumie baleron wymaga tylko przyprawienia, zawinięcia w folię i włożenia do garnka z wodą. Nic tylko robić i Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Wędliny domowe

Wędliny domowe 200

2
Wędliny wędzone dymem z drewna wiśni i olchy, na koniec podprawione gałązką jałowca. Szynka, boczek, schab, baleron. Te mięsa poszły do solanki na 9 dni wg tabeli . Do zalewy dodałam tylko kilka Zobacz więcej
Całkiem prosta w wykonaniu sałatka, o zaskakującym smaku. Od dłuższego czasu robi ona furorę na różnego rodzaju przyjęciach. Zachęcam do wypróbowania - nie pożałujecie ;) Składniki na sałatkę z Zobacz więcej
Całkiem prosta w wykonaniu sałatka, o zaskakującym smaku. Od dłuższego czasu robi ona furorę na różnego rodzaju przyjęciach. Zachęcam do wypróbowania - nie pożałujecie ;) Składniki na sałatkę z Zobacz więcej
cze 17thWędliny – wiązanie i wędzenie Po wyjęciu z zalewy peklującej, o której pisaliśmy niedawno, pozostawiamy mięso na kilka chwil do osuszenia, po czym przygotowujemy je do wędzenia. Zobacz więcej