bałkańskim

PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
ZUPA BAŁKAŃSKA

ZUPA BAŁKAŃSKA 295

0
ZUPA BAŁKAŃSKA Składniki: 2 puszki białej fasolki 250 g chudego wędzonego boczku 4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 0,5 l bulionu warzywnego 0,5 szklanki śmietany 18% 1 łyżka oliwy sól, pieprz Zobacz więcej
Dzisiaj nowość w kuchni - kotleciki bałkańskie czyli kotlety mielone z tymiankiem, natką pietruszki i pomidorami. Niby taki niepozorny mielony z wkładką, a smakuje całkiem smacznie.Szybki obiad Zobacz więcej
Zupa bałkańska nieco podobna do naszej grochowej, ale z lekka inna. Polecamy ją za wyjątkowo proste wykonanie i za brak czasu oczekiwania, aż fasola się raczy namoczyć. To taka grochówka w wersji na Zobacz więcej
Ostatnio dostałam paczkę z przyprawami ze sklepu www.Aledobre.pl Bardzo lubię zioła,latem świeżo zerwane z ogródka lub z doniczki,zimą głównie suszone. Kiedy otworzyłam paczkę o nazwie przyprawa Zobacz więcej
Bałkańskie Cevapcici Świetna potrawa z mięsa mielonego nieco przypomina nasze kotlety , ale tak naprawdę nimi nie jest i o dziwo moi chłopcy , którzy nie lubią mielonego mięcha , wcinają je w Zobacz więcej
mycatcooks
mycatcooks Obserwuj blogaObserwujesz bloga
My Cat Cooks
bałkański ajvar

bałkański ajvar 392

0
bałkański ajvar Kiedyś dostałam od znajomych, którzy właśnie wrócili z Chorwacji słoiczek ajvaru. Pikantna pasta z bakłażanów i papryki świetnie smakuje na kanapkach albo jako dip do mięs, np. z Zobacz więcej
Dzisiaj u nas na obiad była bałkańska musaka. Muszę przyznac , że to co nowe nie znaczy złe. Smakowało nam to danie , bakłażany sprawiały ,że smak był niezwykle delikatny , można rzec " rozpływało się Zobacz więcej
sabroso
sabroso Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sabroso
Bałkański kocioł

Bałkański kocioł 199

0
Bałkański kocioł Nie ma nic bardziej zróżnicowanego w Europie niż Bałkany... To tu ściera się prawosławie z islamem i katolicyzmem. Na ulicach spotykamy muzułmanów modlących się kilka godzin Zobacz więcej
Wisienka
Wisienka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Chatka Wiedźmy
Bałkańskie Mielone

Bałkańskie Mielone 202

1
z całego tego tygla najbardziej lubię takie dania, które są niejako wspólne. Tak jak choćby tradycyjny, babciny mielony z mizerią. Ktoś ma ochotę spróbować wersji bałkańskiej (ew. greckiej)? Zobacz więcej
baklava (bakława) Tego jakże słodkiego, orzechowo-miodowego bałkańskiego przysmaku spróbowałem pierwszy raz ponad rok temu w uczelnianej kawiarence prowadzonej przez Turków. Spróbowałem i Zobacz więcej
piątek, 2 września 2011 Bałkańska przygoda Wreszcie wakacje... I pierwsza wiadomość z drogi... Słońce w pełni, pełnia przyjemności w drodze... A ja już wkrótce zapraszam na relacje kulinarną z Zobacz więcej
Serdecznie dziękuję za zdjęcie Pani Elizie z bloga Moje pasje, która przygotowała bałkańskie szaszłyki z mojego przepisu. Pani Eliza pisze: " Jeśli znudziły się Wam tradycyjne szaszłyki i macie ochotę Zobacz więcej
Ajwar - ajvar - to bałkańska pasta z papryki i bakłażanów. Wywodzi się z kuchni serbskiej ale popularna jest na całych Bałkanach. W oryginalnym ajwarze nie ma pomidorów tak jak czasami spotykam w Zobacz więcej
Cała nasza rodzina uwielbia chłodniki. Wszelakie. Tym razie dziecię poprosiło o wersję bez ogórka a z pomidorem. To zrobiłam coś takiego : litr kefiru 3 pomidory pęczek rzodkiewki garść świeżej Zobacz więcej
Pyszne, zdrowe i ekspresowe danie wegetariańskie. Polecam! Kalarepka faszerowana serem bałkańskim Składniki: · kalarepa · pomidory koktajlowe- 8 szt. · czosnek- 2 ząbki · łyżka masła · 100 g sera Zobacz więcej
Szynka duszona po bałkańsku z kurkami, w aromatycznym i bardzo smacznym paprykowo-pomidorowym sosie. Składniki: 60 dag szynki wieprzowej 6 łyżek sosu Lutenica sól morska ziołowa do smaku mąka pszenna Zobacz więcej
Chleb jest pieczony według zmodyfikowanego przepisu "chleb sezamowy na maślance" ze strony mojewypieki.pl. Jednak maślanka została zamieniona na jogurt bałkański, a zamiast otrębów i zarodków dodałam Zobacz więcej
Chorizo ma bardzo specyficzny smak i nie każdemu smakuje. Ja lubię, ale tylko w towarzystwie innych wyrazistych składników - w tej sałatce to m.in. bazylia i ser bałkański. Oryginalny przepis to Zobacz więcej
Kolejna propozycja śniadaniowa, chociaż pancakes są dobre o każdej porze! Placuszki na bazie jogurtu bałkańskiego są delikatne, mięciutkie i smakują trochę jak małe serniczki. Łatwo się smażą i mogą Zobacz więcej
Schab po bałkańsku to rewelacyjne danie mięsne i alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego, którego zreszta bardzo lubię. Mięso podałam z ryżem na sypko. Koniecznie musicie wypróbować, bo jest Zobacz więcej