bałkańsku

Kurczak po bałkańsku - WSZYSTKO SMACZNE Przejdź do treści WSZYSTKO SMACZNE Na moim blogu znajdziesz przepisy na dania obiadowe, sałatki, przystawki, ciasta, ciasteczka i desery. Gotowanie jest moją Zobacz więcej

Przeglądając wczoraj segregator z przepisami w poszukiwaniu pomysłu na dzisiejszy obiad trafiłam na schab po bałkańsku. Przepis ten od razu przypadł mi do gustu, ponieważ są tam wykorzystane Zobacz więcej

Miękkie żeberka ,pyszna młoda kapusta z dodatkiem tymianku to wspaniała propozycja na obiad dla całej rodziny. 1 kg.mięsnych żeberek 1 główka młodej kapusty 0.5 kg.młodych małych ziemniaków 2 cebule 4 Zobacz więcej

Kuchnia bałkańska słynie szczególnie z mięsa gyros i aromatycznych przypraw. Mieszkańcy Bałkanów mięso szczególnie grillują używają dużej ilości chilli, pieprzu i czosnku. My dziś proponujemy klopsy Zobacz więcej

Mięsny gulasz inaczej? Proszę bardzo Od ilości składników, co prawda, może zakręcić się w głowie, ale, powiedzmy sobie szczerze – często poniższe produkty po prostu zalegają w lodówce lub spiżarni. Zobacz więcej

Schab po bałkańsku Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo smaczne danie - schab po bałkańsku. Schab przyrządzony zupełnie inaczej od tego, co robimy ze schabu zazwyczaj. Schab po bałkańsku to rodzaj Zobacz więcej

Szynka duszona po bałkańsku z kurkami, w aromatycznym i bardzo smacznym paprykowo-pomidorowym sosie. Składniki: 60 dag szynki wieprzowej 6 łyżek sosu Lutenica sól morska ziołowa do smaku mąka pszenna Zobacz więcej

Oczywiście nie jest to żaden sztywny przepis. Raczej prywatna wariacja na temat makaronu, papryki i jogurtu. Przypadek zrządził, że to akurat miałam w lodówce, a wyszło coś pysznego. Sos z pieczonej Zobacz więcej

Faszerowane piersi kurczaka (po bałkańsku: z ajvarem albo pastą pindżur). Macie już pomysł na weekendowy obiad? Jeżeli nie, to może skusicie się na moje wspomnienie lata. Ten przepis przywiozłam z Zobacz więcej

Schab po bałkańsku to rewelacyjne danie mięsne i alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego, którego zreszta bardzo lubię. Mięso podałam z ryżem na sypko. Koniecznie musicie wypróbować, bo jest Zobacz więcej

Dzisiaj proponuję mini pizze po bałkańsku. Skąd nazwa, ano od składników, których użyłam – nowość Premium Rosa- bałkański sos Lutenica oraz zioła dalmatyńskie, oraz ostre jak brzytwa papryczki Chili Zobacz więcej

Ciekawe połączenie dużej ilości warzyw i schabu, u nas podawane z ryżem, ale smakuje równie wyśmienicie z pajdą domowego chleba, ziemniakami i każdym rodzajem kaszy. Można by się pokusić o wykonanie Zobacz więcej

Wspaniałe, soczyste mięsko w towarzystwie duszonych warzyw: papryki, pieczarek, pomidorów, cebuli i... ogórków kiszonych :) Całość jest na prawdę pyszna i warta wypróbowania! Do tego jest bardzo Zobacz więcej

Archiwum bloga lipiec (16) czerwiec (54) maj (47) kwiecień (47) marzec (33) luty (39) styczeń (42) grudzień (33) listopad (33) październik (53) wrzesień (36) sierpień (52) lipiec (44) czerwiec (48) Zobacz więcej

Smaczne i proste w przygotowaniu danie obiadowe. Dobrze znosi odgrzewanie. Idealne na zimowe dni. Przepis od Seniorki z forum Cincin. 0,5 kg chudego schabu bez kości 5 łyżek oleju 3 cebule pokrojone w Zobacz więcej

Gotuję to co lubię...piekę to co uwielbiam...fotografia to mój "konik" a podróże dają mi niezłego "kopa". Uwielbiam kuchnię włoską i testowanie nowych produktów - odkrywanie w nich nowych mocy. Zobacz więcej

Przepis na pyszny pomidorowy gulasz ze schabem, papryką i ogórkami kiszonymi. Podałam z ryżem. Składniki: 600 g schabu 2 cebule czerwona papryka 250 g pieczarek puszka pomidorów w kawałkach 2 ogórki Zobacz więcej

Z sosem a'la tzatziki .Pomysł na te pulpety zaczerpnełam z książeczki 100 przepisów na grill ( Faktu ).W tamtym przepisie proponowane nadzienie miało być z fety ,oscypka ,przyprawine było cząbrem i Zobacz więcej

Cześć =) Zapraszamy do Kasztanowej Kuchni na kurczaka marynowanego i duszonego w sosie pindjur. Jest to sos popularny w krajach bałkańskich, w Bułgarii znany jako ljutenica, zrobiony z cebuli, Zobacz więcej

Nie wiem ile ten sposób przyrządzenia schabu ma wspólnego z Bałkanami, ale wiem na pewno, że jest smaczny. :-) Przepis ten znalazłam kiedyś w jednej z gazetek kulinarnych i z pewnością będę go Zobacz więcej