barszcz polski

Skąd tutuł postu? Otóż poczytałam o barszczu ukraińskim i się okazuje że ukraiński oryginał ma mało wspólnego z zupą, którą my znamy pod tą nazwą. Prawdziwy barszcz ukraiński zdominowany jest przez Zobacz więcej
Ach nasza piękna rodzinna sztuka kulinarna. Jak to jest, że uwielbiamy "zapożyczać" kraje w nazwach naszych narodowych dań? Ryba po grecku, o której nikt w Grecji nie słyszał... Śledź po japońsku, od Zobacz więcej
Barszcz ukraiński ma wiele różnych wersji. Prawdziwy ukraiński jest robiony na kapuście a do polskiej wersji dodaje się fasolę. Każdy dom ma swój przepis. U mnie jest to zupa na bogato, raczej zimowa, Zobacz więcej
buraki, drugą łyżkę majeranku, sok z cytryny i cukier. Gotuj jeszcze kilka minut. Przed podaniem zapraw śmietaną (zapraw, czyli dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj). Co ważne, przed wlaniem do zupy Zobacz więcej
nie spowodował szału smażenia czy jedzenia pączków. Na wszystko jest pora, a najlepszą wskazówką są moje własne zachcianki, które wyznaczają swoje własne pory i terminy dla takich kulinarnych świąt. Zobacz więcej
Klasyczny polski przepis na barszcz z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem - sprawdzi się na wielkanocnym stole i nie tylko. Danie jest dość proste do przygotowania a za to cudownie aromatyczne i Zobacz więcej
Barszcz to jedna z tradycyjnych polskich dań mimo, iż rzeczywiście pochodzi z Ukrainy. Jego cechą charakterystyczną jest to, że zawiera czosnek, którego nie dodaje się do innych rodzajów barszczu.W Zobacz więcej
Jest to tradycyjny wielkanocny barszcz z południa Polski domowy zakwas 1 kg żeberek 0,5 kg kości karkowych 0,3 kg kiełbasy wiejskiej 4 białe surowe kiełbaski 6 ząbków czosnku 3 ziela … Czytaj dalej Zobacz więcej
zisiaj na blogu goszczą krokiety nadziane mięsem i pieczarkami. Nie wiem jak jest u Was, ale u nas - na wschodzie Polski - krokiety z kapustą/mięsem są nieodłącznym elementem każdego wesela. Nie wiem Zobacz więcej
Kwiecień w statystykach wyglądał tak : 205polubień na FB 119 obserwujących 52 posty 47 ,116 wyświetleń najpopularniejsze posty : Sałatka ze słonecznikiem Tradycyjny biały barszcz wielkanocny Polska Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wiem co jem
Zupa rybna

Zupa rybna 1528

4
„Tradycyjnie na polskim stole wigilijnym zazwyczaj pojawia się barszcz czerwony z uszkami. Warto jednak otworzyć się czasem na inne kuchnie i nowe smaki. Zupa rybna ugotowana wg przepisu Zobacz więcej
Firma Winiary dba o swoich klientów i co jakiś czas wprowadza nowe produkty..ja dziś zostałam obdarowana [ dziękuję] takimi nowościami [trochę tego jest , więc jeszcze podzielę się z sąsiadką]......a Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński 735

2
Barszcz ukraiński to pożywna i pełna smaku zupa. Danie zza wschodniej granicy jest coraz popularniejsze w polskiej kuchni. Przepis na tradycyjną ukraińską zupę jest często modyfikowany i wzbogacany o Zobacz więcej
Jak padło pytanie gdzie zabrać rodzinkę na urodzinowy obiad od razunasunęła nam się jednaodpowiedź - do Thaisty. A co jak im nie posmakuje? Może tajskiej kuchni nie znają? A jak będzie dla nich za Zobacz więcej
To danie to powrót do starej polskiej kuchni. Dziś buraki powoli wracają do łask po czasach, kiedy pojawiały się tylko w barszczu lub jako surówka do obiadu. Syrop z pędów sosny jeszcze musi na swoje Zobacz więcej
...czasami gubię się w tym, co jest polskim daniem, a co nie, tak łatwo chłoniemy wszystko, co za naszymi granicami. Nazwy polskich dań to często ...ryba po grecku, barszcz ukraiński, tatar...a w tym Zobacz więcej
Barszcz czerwony jest tradycyjną polską zupą bogatą w potas, wapń, żelazo, magnez, kwas foliowy, mangan oraz kobalt i witaminy A, C i B1. 3 buraki 3 marchewki 3 pietruszki 3 liście laurowe 3 ziarna Zobacz więcej
Jakie potrawy podajecie na stół wigilijny? Ciekawa jestem jakie potrawy goszczą u Was na stole wigilijnym:)? U mnie jest to zazwyczaj: - karp smażony - zupa grzybowa czasem pieczarkowa lub barszcz Zobacz więcej
Zrobiłam go wczoraj , ponieważ miałam gościa który nie je mięsa, a chciałam ją ugościć na sposób polski. Do dużego garnka wlej 2 litry wywaru z warzyw dolej litr wody i dodaj wszystkie warzywa i Zobacz więcej
Co dom, to inna kuchnia. Ajaka kuchnia gości u mamy?Oczywiście naszapolska, typowo domowa. Kotletów schabowych nie jadłam od wieków, podobnie jak domowych buraczków. Jak się schabowe robi, każdy wie, Zobacz więcej