barszcz szary

Szary barszcz ponieważ nie jest zabielany śmietaną :) Wersja bezmięsna. Składniki: naturalny zakwas z żytniej mąki i otrębami 1,5 l bulionu warzywnego 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 3 ząbki Zobacz więcej
kwas buraczany barszcz z grzybów suszonych pierogi z kapustą i grzybami śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką śledzie zawijane sałatka śledziowa z oliwkami sałatka śledziowa smażone Zobacz więcej
kuba.pichci
kuba.pichci Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuba Pichci
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński 244

1
Dziś zapraszam na idealną jesienną zupę. Taki barszcz doskonale rozgrzewa i daje solidną porcję energii, której często brakuje nam w te szare popołudnia. Przepis na barszcz ukraiński Składniki: 1 l Zobacz więcej
Propozycje na dania wigilijne Hanny Szymanderskiej z jej książki "Polska Wigilia" (1987): Propozycja I Barszcz czerwony zuszkamiŚledzie wśmietanieSzczupak po żydowskuKarp na szaroLin ala Zobacz więcej
Barszcz czerwony gotuję przez cały rok, ale ten wigilijny smakuje wyjątkowo. Dodanie suszonych grzybów i wędzonych śliwek daje ten specjalny smak, który pamięta się jeszcze długo po Świętach. Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mozaika życia
Barszcz lwowski

Barszcz lwowski 256

0
Nie mam pojęcia, czy nazwa tego barszczu wynika z miejsca powstania przepisu, ale tak nazwała go Pani Hanna Szymanderska i choć rodowici Lwowiacy nigdy o takiej zupie nie słyszeli, to pozostanę przy Zobacz więcej
Na zielone gąski u nas zawsze mówiło się zielonki, a na ich szarą odmianę siwki. O tej porze pojawiają się one w naszych lasach, przeważnie można je znaleźć w srebrnych i zielonych mchach, czyli w Zobacz więcej
W każdym domu robi się go trochę inaczej, to co pozostaje nie zmienne to czerwone buraki i postne wydanie. Moje gotowanie wigilijnego barszczu. Barszcz trzeba przygotować dzień przed wigilią Zobacz więcej
martitacooks
martitacooks Obserwuj blogaObserwujesz bloga
martita cooks
Obżarstwo

Obżarstwo 129

0
Obżarstwo Od tygodnia jestem w Polsce. Pierwszy szok - termiczny. Wsiadałam do samolotu przy plus 25 stopniach, gdy wysiadłam było minus 7. Pierwszy wdech był zaskoczeniem. Było biało, sypał śnieg! Zobacz więcej
W ubiegłym roku szukałam przepisu na barszcz, który by mnie zachwycił. Przeszukałam mnóstwo blogów, znalazłam wiele interesujących przepisów, ale wybrałam ten. Barszcz okazał się wyjątkowy, o Zobacz więcej
Witajcie :) Po długiej mokrej i szarej zimie w końcu przyszła wiosna a wraz z nią przygotowania do świąt Wielkiej Nocy:) W tym roku przygotowania rozpoczynam od czegoś zupełnie rożnego a jednocześnie Zobacz więcej
Na zielone gąski u nas zawsze mówiło się zielonki, a na ich szarą odmianę siwki. O tej porze pojawiają się one w naszych lasach, przeważnie można je znaleźć w srebrnych i zielonych mchach, czyli w Zobacz więcej
płuczemy, wkładamy do dużego garnka i zalewamy zimną wodą (około 3,5 l ). Doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy szumowiny (szarą pianę która powstanie na wierzchu wywaru). Następnie zmniejszamy ogień i Zobacz więcej
jester0
jester0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kopystką po garach
Szare kluski

Szare kluski 81

1
Smak dzieciństwa...szare kluchy. Kto nie lubi-ręka w górę....osobiście znam tylko jedną osobę -mojego Nassa:( Rozumiem-można nie lubić barszczu, bigosu, czerniny--ale szarych klusek??? SKŁADNIKI: 5-6 Zobacz więcej
W każdym domu robi się go trochę inaczej, to co pozostaje niezmienne to czerwone buraki i postne wydanie. Moje gotowanie wigilijnego barszczu. Barszcz trzeba przygotować dzień przed wigilią. Zobacz więcej
kuchniabazylii
kuchniabazylii Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Bazylii
Lwowska przygoda

Lwowska przygoda 117

0
Pierwsze wrażenie – zawód. Szare miasto, z dziurawymi drogami i nazwami ulic, których nie umiałam odczytać ;) Ale wyjście na starówkę sprawiło, że zapomniałam o niedoskonałościach, wynagrodziło ono Zobacz więcej
To taka zupa domowa, robiona na obiady na przemian z pomidorową, ogórkową, krupnikiem, rosołem, barszczem... Przepis wypracowany od lat, od jakiegoś czasu niezmienny. Uważałam, że to Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niebo na talerzu
Zalewajka

Zalewajka 321

3
w kolejkach do zajęcia jakiegokolwiek stolika w rozmaitych barach i restauracjach. Zdecydowanie popyt przewyższał podaż. Zamiast zamówionej zalewajki dostaliśmy szarą wodę bez smaku. Podobnie rzecz Zobacz więcej
Żurek znają chyba wszyscy, o nim już tu pisałam (klik), ale ręka do góry: kto zna barszcz biały? Część z Was pewnie zna, choć żurek jest bardziej popularny. A kto zna barszcz biały z dodatkiem soku z Zobacz więcej
kwas z gotowanej kapusty np. do bigosu. Zlany gorący kwas można przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach dłuższy czas. Oczywiście kapusta musi być dobrze kwaśna, żeby kwas był również Zobacz więcej