barszcz ukraiński z fasolą - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 226

Barszcz Ukraiński

Dokładka

...Składniki: 1 puszka fasoli białej jakiś kilogram buraków 2 marchewki kawałek selera 1 korzeń pietruszki 1 pasternak 1 por (bez ciemnozielonej części) 1-2 ziemniaki 1/3 małej główki białej kapusty creme fraiche albo dobra kwaśna śmietana cytryna sól olej słonecznikowy so podsmażania (ze dwie łyżki) opcjonalnie majeranek i czosnek Uwaga: potrzebny...

Barszcz ukraiński

Po_żarcie

...Barszcz ukraiński Uwielbiam tą gęstą od warzyw, sycącą i pyszną zupę. Pamiętam ten smak z czasów gdy babcia prowadziła jeszcze jadłodajnię z Rytrze. Oczywiście tamtego smaku nie powtórzę idealnie ale moja wersja też jest pyszna. Polecam zwłaszcza w tym okresie gdy mamy młode ziemniaki, marchewkę i przede wszystkim botwinkę. Czasem dodaję do...

Barszcz ukraiński

Gotuję w domu

...zupy bez chleba. Jedno bez drugiego dla niego nie istnieje. Duet idealny. Tak się teraz zastanawiam czy rosół też je z chlebem? Barszcz  po mojemu bez bulionu i pomidorów. Barszcz ukraiński   7 buraków 3 marchewki 2 pietruszki ½ selera ½ główki małej kapusty 5-6 ziemniaków 2 - 3 garście fasoli* namoczonej dzień wcześniej duża cebula 2 ząbki czosnku...

barszcz ukraiński

eatyourdream

...Dziś nieco klasyki i zaglądania do babcinego gara. Nie ukrywam, że nad tą zupą jest roboty niemało, zapomnijcie także o przygotowaniu dobrego ukraińskiego barszczu wrzucając wszystko do jednego garnka. Barszcz ten bowiem wymaga czasu i dopieszczania, dodając kolejno odpowiednie składniki i przyprawy. "Ukraińska" jednak pozostaje w nim jedynie...

Barszcz ukraiński

Codziennik Kuchenny

...Barszcz ukraiński to słodko-kwaśna zupa pełna warzyw. Dzięki dodatkowi fasoli jest bardzo sycąca i szczególnie polecana na zimne dni takie jak dziś. Kiedyś barszczyk ukraiński znałam jako niezbyt smaczną zupę z mrożonki. Postanowiłam spróbować jak będzie smakować w wersji domowej, jednak trochę zniechęcała mnie bardzo długa lista składników...

Barszcz ukraiński

kuchnianastrojowa@blogspot.com

...Jedna z moich ulubionych zup w okresie jesienno-zimowym.  Znajdziemy w niej  białą fasolę, kapustę, ziemniaki, marchew, a wszystko zabarwione na piękny buraczkowy kolor. Najlepszą bazą do barszczu ukraińskiego jest domowy niedzielny rosół, dlatego warto ugotować jego większą ilość. 2 l domowego rosołu 3/4 szklanki fasoli Piękny Jaś 4 duże buraki...

Barszcz ukraiński

Obiad gotowy!

...Najlepszy z barszczy - syty, treściwy, smaczny. Jak nazwa wskazuje, wywodzi się z Ukrainy, jednak polski przepis został bardzo zmodyfikowany. Na czym polega różnica?  W Ukrainie barszcz jest gotowany na mięsnym (drobiowym) bulionie, dodaje się do niego fasolę, marchew, ziemniaki, kapustę i oczywiście buraki, ale także słodką paprykę i pomidory lub...

Barszcz ukraiński

Gospodyni Miejska

...Barszcz ukraiński... Wiórki czerownych buraków, marchewki, selera i pietruszki. W towarzystwie białej kapusty, cebuli, fasoli i pomidorów. A z tego duuuuży gar pysznej, gęstej i pożywnej zupy. Rozgrzewającej, idelanej na jesienne i zimowe popołudnia. Smacznego! Składniki: 1 kg czerwonych buraków; 250 g fasoli Jaś; 2 duże pomidory;  1 kg ziemniaków...

Barszcz ukraiński

Kulinarne przygody Gatity

...koniecznie trzeba zjeść coś ciepłego i na pewno nie chodziło jej o dzisiejszy zamiennik prawdziwej zupy.  Aby więc kultywować rodzinne tradycje ugotowałam dziś barszcz ukraiński, kolejną ulubioną zupę w moim domu. Barszcz ukraiński Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały kawałek selera 5 średnich ziemniaków 1,5 litra bulionu ( na bazie...

Barszcz ukraiński

Blisko Michy

.... Zachowanie umiaru w jedzeniu w takich warunkach atmosferycznych nie jest wskazane, gdyż prowadzić może do różnego rodzaju zaburzeń psychosomatycznych. Serio. Trzeba jeść dokładnie tyle, na ile ma się ochotę i spust pozwala. Taka zupa jest spoko. Barszcz ukraiński, a polski.Nie da się zrobić go mało, ale też nie da się za dużo zjeść, więc pojawia...

Barszcz ukraiński

cztery lewe rece w kuchni

...Zeszłoroczny cykl przepisów wigilijnych otwierał barszcz. Był to barszcz czysty, nie był postny bo zrobiliśmy go już 1 grudnia. W tym roku też przepis na barszcz, który nie jest postny. Tamten przepis jest bardziej dla Ł. bo on lubi właśnie taki czysty kwaśny barszcz. Ja takiego nie lubię. Z powodu takich barszczy zwykle twierdzę, że...

Barszcz ukraiński

Weekendowa Kuchenka

...Składniki: ok 30 dag kości (ja użyłam żeberek wieprzowych, po ugotowaniu rozdrobniłam miesko i dodałam do zupy) + jedno skrzydełko :) ok 2 litry wody na bulion włoszczyzna malutka cebulka liść laurowy, ziele angielskie 2 duże buraki lub botwinka 1 ząbek czosnku puszka fasoli czerwonej pół łyżeczki cukru, kilka kropli cytryny lub odrobina octu...

Barszcz ukraiński

kulinarne pyszności Molki

...Jak wspominałam Wam odwiedziła nas Rodzinka ze Sląska a dokładniej z Gliwic. Na stole pojawiły się dania przygotowane przez moją Mamę, były też w moim wydaniu. Były rozmowy do później nocy podczas jednej padło hasło barszczyk ukraiński, a ze  dwa razy powtarzać nie trzeba, bardzo szybko pojawiły się składniki na barszczyk. Podczas ostatniego dnia...

Barszcz ukraiński

Kultura Kulinarna

...U nas w domu nigdy nie jadało się barszczu ukraińskiego. Jedyną wersją tej znanej przecież wszystkim doskonale zupy, pamiętam z obiadów w stołówce ośrodka wypoczynkowego “Energetyk” w Sarbinowie. A było to…. nie chcę nawet liczyć ile lat temu, bo wizja zbliżających się urodzin już wystarczająco mnie przygnębia. I tak oto wymyślił mi...

Barszcz ukraiński

BAiKA w Kuchni

...Pyszny barszczyk z fasolą i białą kapustą. Gotowała go już nasza prababcia. Latem fasolę zastępujemy bobem, wówczas zupa nabiera jeszcze lepszego i bardziej wyjątkowego smaku. Wywar można ugotować na jakimkolwiek delikatnym mięsie (nie polecamy więc wołowiny), my najczęściej gotujemy na żeberkach i indyku lub kurczaku. Składniki, 6-8 porcji: 150 g...

Barszcz ukraiński

Notatnik Kuchenny

...Barszcz ukraiński pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z Ukrainy. Jego polska wersja dość mocno jednak odbiega od oryginalnych przepisów z różnych rejonów Ukrainy. Poniżej moja wariacja na temat tej zupy. * BARSZCZ UKRAIŃSKI *  INFO posiłek: obiadgatunek: zupamięso: tak ilość porcji: 6-7kalorie w całości: ??? kcalczas przygotowania: 30 min.czas...

Barszcz ukraiński

o!kuchnia

...Barszcz ukraiński by Monia on mar 1, 2012 • 20:37 3 komentarzy Sama się sobie dziwię dlaczego dopiero teraz podaję na o! kuchni przepis na moją ulubioną zupę. Jest absolutnie doskonała i mogę ją jeść na okrągło. Z resztą nie tylko perfekcyjny smak tej zupy sprawia, że jem ją z taką przyjemnością ale również cudowne wspomnienia z domu rodzinnego...

Ostatnio wyszukiwane:

tarta z mascarpone owocami, ciasto kruche z mascarpone owocami, sałatka na zimę z białej kapusty ogórków papryki marchwi cebula, sos gałka muszkatołowa, zupa a bulce, podudzie cielęce, ser kamembert, mufiny drożdżowe, sałatki wieloskładnikowe na zimę, sałatki wieloskładnikowe, dla dużej grupy, batoniki musli w polewie, batoniki musli w polewie jogurtowej, dania wegetariańskie z makaronem, pierś kaczki wędzona, warzywa masło orzechowe, ciasto na kopytka, pieczarki smażone duszone do słoików, pieczarki smażone na zimę, w dupe

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x