barszcz z botwiny

Nigdy nie przepadałam za zupami. Do tej jednak czuję niezwykły sentyment. Najlepszy barszczyk z młodymi buraczkami robi moja mama. Jak się uczyć to od najlepszych, więc dziś zdradzę Wam jej recepturę. Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ela w kuchni
Barszcz z botwiny

Barszcz z botwiny 277

0
podstawą wywaru liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz 1 łyżka mąki pół kubka śmietany 12% kostka warzywna 1 łyżka octu 10% 1 łyżeczka cukru Włoszczyznę opłukać, obrać, pokroić i wrzucić do Zobacz więcej
Przyszedł czas na botwinkę. Lubicie ? my bardzo, jak się okazało na synek również. Mój barszcz nie jest taki dokońca botwinkowy dodałam do niego zakwasu z buraków. 1,5 litra bulionu mięsnego / Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Barszcz domowy

Barszcz domowy 366

0
Barszcz w idealnie czerwonym kolorze. Przygotowany na domowym zakwasie z ziemniakami, botwinką i jajkiem na twardo. Składniki: 0,5 l zakwasu na barszcz (buraki, włoszczyzna) 0,5 l bulionu drobiowego Zobacz więcej
Dzisiaj zrobiłam barszcz trochę inny niż klasyczny :) - młodej botwiny 1 pęczek -burak 1 duży -cebula1 sztuka -marchewka 1 sztuka -soczewica 1 szklanka -sól sok z cytryny do smaku, listek laurowy -2 Zobacz więcej
Za nami długi weekend spędzony u rodziny. Mięsożernej. Wróciliśmy najedzeni, a nawet przejedzeni. Pierwszego dnia zajadaliśmy się gołąbkami z młodej kapusty nadziewanych ryżem z pieczarkami, Zobacz więcej
czerstwego razowego chleba 1 łyżka masła 4 jajka ugotowane na twardo garść posiekanej natki pietruszki sól, cukier. sok z cytryny kilka młodych ziemniaczków pokrojonych w kostkę i osobno ugotowanych Zobacz więcej
Mocno pachnący tymiankiem i koprem barszcz z botwinki jest idealną zupą na upalne dni. Aromat ziół idealnie współgra zesłodko-kwaśnym, ziemistymsmakiem buraków. Ten barszcz jest doskonały sam w sobie Zobacz więcej
Uwielbiam ten barszcz, mogę go jeść raz w tygodniu. Dostałam ten przepis od Tetiany, która pochodzi z Ukrainy :) Jednak ja lekko zmodyfikowałam przepis, dodając młode liście buraków. Moi goście Zobacz więcej
Pyszna zupa,która zawsze otwiera sezon wiosenno-letni.U mnie podana ''po wiejsku'' - z ziemniaczkami okraszonymi boczkiem i cebulką.Kalorycznie,ale za to pysznie. BOTWINKA 1-2 pęczki botwinki z Zobacz więcej
Barszcz czerwony to taka zupa, którą mogę jeść praktycznie na okrągło. Tydzień bez barszczu ... jest tygodniem straconym! - Tak brzmi moje żywieniowe motto :))) Nieważne pod jaką postacią będzie to Zobacz więcej
Barszcz w idealnie czerwonym kolorze. Przygotowany na domowym zakwasie z ziemniakami, botwinką i jajkiem na twardo. Składniki: 0,5 l zakwasu na barszcz (buraki, włoszczyzna) 0,5 l bulionu drobiowego Zobacz więcej
Takie było hasło wspólnego gotowania, dziś w składzie trzyosobowym: Sianko, Zuzia i ja. Przygotowałam kolejną wersję zupy z botwinką - tym razem z nutą pomidorową (jak w barszczu ukraińskim). Zobacz więcej
Chciałabym dziś zaproponować danie jarskie, ani grama mięsa. Zupa bogata w warzywa a co za tym idzie, w witaminy. O tej porze warzywa młode są dostępne więc czemu zwlekać. Spróbujmy darów wiosny. Zobacz więcej
Warzywnego Zupa Krem z Marchwi z Pomarańczą i Czarnuszką Zupa Grzybowa Barszcz z Uszkami Barszcz Czerwony Czysty Zupa z Czerwonej Cebuli Zupa Szczawiowa z Gruszką Zupa Szczawiowa z Jajkiem Zupa Zobacz więcej
Wiem, że teraz niepora na takie zupy, ale ... ten chłodnik akurat nie ma konkurencji :) UWIELBIAM go ... kocham chrupiące kawałki ogórka ... ktoś zarzuci, że nie sezon, że to i tamto ... jak ktoś ma Zobacz więcej
Ona wspominała kiedyś, że za buraczkami nie przepada. Barszczyk - a i owszem, z chęcią wypije, botwinkę zje ze smakiem, chłodnik wciągnie, nawet tartę z botwiną zje oblizując się z apetytem, ale do Zobacz więcej
A tym razem coś po polsku. Wiosenno-letni barszcz czerwony z botwiną i jajkiem. Idealna propozycja na rodzinny niedzielny obiad :). Korzystamy z młodych warzyw tego lata! Jakie pyszne. Składniki: 5 Zobacz więcej
Mamy wiosnę dużo świeżych młodych roślinek na rynku. Pojawiła się botwinka .Lubię jej smak , kolor i to co można z niej zrobić . Dlatego wykorzystałam ten moment i postanowiłam ugotować wiosenny Zobacz więcej