Przepis na barszcz z czerwonych buraków kiszony\

W każdym domu barszcz czerwony robi się nieco inaczej, moja Mama przygotowuje go ze świeżych buraków. Najbardziej lubię jego wigilijną wersję na warzywnym bulionie z suszonymi grzybami. Natomiast Zobacz więcej
Smaczny i zdrowy zakwas buraczany, naszykowany ze świeżych buraków i przypraw. Pyszny jako napój probiotyczny, na wzmocnienie, szczególnie jesienią i zimą, kiedy to buraki są naszym polskim warzywem Zobacz więcej
Barszcz czerwony z kiszonych buraków z jabłkami to pozycja numer jeden na naszym wigilijnym stole. Jest to niezwykła zupa o... zobacz › Zobacz więcej
Nigdy nie robiłam ani nie piłam kiszonego barszczu. Postanowiłam to nadrobić i zrobiłam. Nie spodziewałam się, że ten barszczyki jest taki pyszny. Smakuje jak ten kupny instant z torebki ale można go Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Kiszenie buraków do barszczu czerwonego

Kiszenie buraków do barszczu czerwonego 1175

To ostatni moment aby samodzielnie zakisić buraki do wigilijnego barszczu. Znalazłam w książkach kilka przepisów. Zrobiłam zupełnie inaczej. Brakowało mi w nich przypraw. I tak dzisiaj przedstawiam Zobacz więcej
alebie
alebie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
miedzy kuchnia a pokojem
kiszenie barszczu

kiszenie barszczu 9970

Chodzi o przygotowanie aromatycznej, kwaśnej, buraczanej esencji, na bazie której zrobimy naturalny, bardzo zdrowy, a przede wszystkim smaczny barszcz wigilijny. Bez konserwantów, sztucznych barwników Zobacz więcej
Kiszone buraki warto przygotować raz na jakiś czas. Sok z burak stanowi doskonałe żródło minerałów, bakterii i witamin. Bardzo dobrze działa na nasze jelito, tak jak wszystkie kiszonki. Tym razem sok Zobacz więcej
zabciiia
zabciiia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lubie jeść
Kiszenie buraków na barszcz czerwony

Kiszenie buraków na barszcz czerwony 1816

Składniki: 1 kg buraków ćwikłowych 2 l wody kromka chleba razowego Wykonanie: Buraki wyszorować, opłukać, obrać i pokroić na plastry. Buraki włożyć do słoja lub kamiennego garnka dodać kawałki chleba Zobacz więcej
sniezka
sniezka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Śnieżka gotuje
Kisimy barszcz!

Kisimy barszcz! 6296

Kisimy barszcz! Kwas na barszcz robię co roku. Wychodzi mi około litra pysznego, naturalnego kwasu buraczanego, gęstego, o rubinowej barwie. Robię z niego barszcz świąteczny - aromatyczny o wyjątkowym Zobacz więcej
Czasem marzę o jeszcze jednym dziecku... Marzenia te pojawiają się często wieczorową porą, kiedy patrzę, tak jak teraz, na zaspane buzie, zmierzwione włosy i gołe stopy wystające spod kołdry. Zobacz więcej
Robiłam na Święta zakwas buraczany na barszcz czerwony i byłam nim zachwycona. Teraz przy tej obfitości i świeżości jarzyn postanowiłam ukisić buraczki. Naczytałam się w przepisach o ściąganiu z niego Zobacz więcej
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu barszcz na grzybowym wywarze. Smak nadają barszczykowi kiszone buraki, dzięki temu nie musimy dodawać do niego octu. Ponadto dzięki dodaniu dodatkowych buraków Zobacz więcej
Barszcz znajdziemy już w kuchni staropolskiej. Zarówno postny na Wigilię, jak i ten wielkanocny warto przygotować na kwasie buraczanym, bo wtedy ma ten niepowtarzalny, wyraźny smak.Do wigilijnego Zobacz więcej
magdam
magdam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czary - gary w kuchni
Sałatka z kiszonych buraków

Sałatka z kiszonych buraków 4967

Jak tam Wasz zakwas na wigilijny barszcz czerwony? Już zlany? Mój tak i czeka na swoją kolej :-) Tymczasem na fb Pani Agnieszka Gołuch przysłała mi sposób na wykorzystanie kiszonych buraków, tych Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Zakwas z czerwonych buraków

Zakwas z czerwonych buraków 3958

Doskonały doprzygotowania wigilijnego barszczu, świetny jako składnik barszczu ukraińskiego, nawiosnę jako dodatek dochłodnika litewskiego, czy też poprostu jako sok dopicia. Wprzygotowaniu tak Zobacz więcej
Myślę, że nadchodzi właśnie ta pora kiedy należy zakisić buraki na barszcz. Nie ma to jak barszcz wigilijny ugotowany z zakiszonego własnoręcznie barszczu z buraków czerwonych. To bardzo proste, a Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Kiszone buraczki

Kiszone buraczki 6270

Kiszone buraczki Uwielbiam wszelkie kiszonki , tak więc nadszedł czas także na buraczki , które teraz właśnie są idealne , nie za duże i nie za małe,słodziutkie ,młode , w sam raz żeby je kisić w Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kiszony barszcz czerwony

Kiszony barszcz czerwony 3792

Barszcz kiszę nie tylko na Święta Bożego Narodzenia, ale wiele razy w roku bo lubimy go jako dodatek do krokietów czy pierogów. Ja lubię się go po prostu napić, takiego zimnego prosto z lodówki - jest Zobacz więcej
Kiedy byłam dzieckiem, nie przepadałam za barszczem. Gdy był podawany na babcinym stole, zawsze wyjadałam tylko pyszne uszka (a może raczej uchami). Czerwona zupa zostawała na talerzu. Czasy się Zobacz więcej
Składniki, 4 porcje: · 1 kg czerwonych buraków · 4 ząbki czosnku · 2 liście laurowe · 6 ziaren pieprzu · 2 ziarna ziela angielskiego · 3 szklanki wody mineralnej · 1 łyżka soli Buraki umyć i obrać, Zobacz więcej