bataty do lecza

Państwa, które samo hoduje warzywa i owoce. Dzięki temu mogłam cieszyć się bardzo dobrymi ogórkami szklarniowymi i ogórkami w occie (mam do nich słabość…), śliwkami, pomidorami i cukinią. Cukinia Zobacz więcej
To curry jest tak dobre, że robiłam je na obiad dwa razy z rzędu. Uzależniające połączenie słodkich batatów, pomidorów i mleczka kokosowego, wzbogacone pikantnym posmakiem imbiru i czosnku... Zobacz więcej
Prosta i szybka zapiekanka z batatami, czyli słodkimi ziemniakami. Pierwszy raz przyrządzałam bataty i są nawet smaczne, lecz jednak wolę nasze polskie ziemniaki. Niemniej jednak było to ciekawe Zobacz więcej
, polowanie i spanie w szałasie, lecz o względny powrót do naturalności, na tyle, na ile to jest możliwe. Kiedy potrzebuję więcej węglowodanów, sięgam po ziemniaki, bataty, owoce, miód. Nie liczę Zobacz więcej
Placki ziemniaczane z batatem i brokułem. Wymyśliła i wykonała te plackiKoraliki Sol. Batata kupiliśmy aby Potomek spróbował, ale jakoś nie było czasu i okazji. Brokuł sobie leżał i tak powstały Zobacz więcej
Dużo nauki i wiele obowiązków. Póki co, zapowiada się ciężki tydzień. Niestety nie mam czasu na rozpisywanie się, lecz mimo wszystko wstawię smakowity, rozgrzewający przepis na zupę krem. Dzisiaj na Zobacz więcej
Orzechowa, lekko słodka zupa, bardzo delikatna i kremowa z kawałeczkami chrupiącego jarmużu. Z pewnością jest to ciekawy smak, warty wypróbowania. Jeśli tak jak ja lubicie "inne" połączenia, to ten Zobacz więcej
Dziś ekspresowy wpis z fotkami potraw, które zajadaliśmy w minionym tygodniu. Zleciał on nam głownie na kamperowniu oraz plażowaniu, lecz znalazł się tez czas na trochę pichcenia :) A więc... Dawno Zobacz więcej
Pyszne, chrupiące i aromatyczne – pieczone, pikantne, lecz z naturalną słodyczą bataty. Uwielbiam to warzywo i jego smak. Jest idealnym zamiennikiem "tradycyjnego polskiego ziemniaka", a mam wrażenie, Zobacz więcej
Nadeszła jesienna pogoda, a wraz z nią chęci na bardziej sycące i rozgrzewające potrawy. Przeglądając (po raz setny chyba) książki kucharskie natrafiliśmy przepis na jednogarnkowe (czyli idealne do Zobacz więcej
bleku
bleku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
spispotraw
Brukselka i puree z batatów

Brukselka i puree z batatów 372

0
Składniki: kg brukselki 1 duży batat zwykły ziemniak (typ B lub C) – około 1/3 masy batata orzechy laskowe – spora garść sól i pieprz masło oraz oliwa (ewentualnie inne przyprawy* i sos sojowy) Zobacz więcej
eryk1w
eryk1w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
erVegan
Kopytka z batatów

Kopytka z batatów 269

2
Pięknie kolorowe i pysznie słodkie. Standardowe kopytka, a jednak z batatów. Nigdy nie byłem fanatykiem kopytek, czy leniwych – myślałem, że ich przygotowanie zajmuje ogrom czasu, a kuchnia „po” Zobacz więcej
Słodkie i chrupiące. Lubię taką formę przekąski, bo jest szybka (samo przygotowywanie to może maksymalnie 10 minut) i przynosi zawsze pyszny efekt. Paszteciki są słodkie od batata i buraka, Zobacz więcej
Prażona ciecierzyca to prawdziwa bomba sałatkowa – chrupiący element sałatki, aromatyczne przyprawy, a do tego dobre źródło białka. Podaję z beztłuszczowym dressingiem na bazie orzechów włoskich i Zobacz więcej
Kolorowe, pyszne i zdrowe, posypane ziołami i polane ulubioną oliwą. Do tego maczane w delikatnym sosie jogurtowym ze świeżą bazylią. Brzmi smacznie? Frytki to potrawa, którą wielu z nas uwielbia lecz Zobacz więcej
+ kotlety z ciecierzycy. Zupka ze wszystkiego co było w lodówce :) W garnku wylądowała brukselka, kalafior romanesco, marchewka, pasternak, por, seler naciowy, pomidory, bataty...a na wierzch spora Zobacz więcej
Nie przygotowuję dań z makaronem często, ale kiedy goni mnie czas, zawsze po niego sięgam. To tzw. pewniak. Syci, jest smaczny i można przy nim zaoszczędzić sporo czasu. Załóżmy, że podczas gdy Zobacz więcej
kamilagro
kamilagro Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vegazone
Kalafior curry

Kalafior curry 1754

4
Curry kojarzy się nam przede wszystkim z gotową mieszanką przypraw, która zyskała ogromną popularność w Europie. Tak naprawdę jednak "curry", a właściwie "kari" to po prostu indyjskie, aromatyczne Zobacz więcej
Czas by podsumować konkurs, który zorganizowałam dla Was wraz z marką Celebro. Po ciężkich dyskusjach i rozważaniach jury w składzie: ja i mój Połówek, wyłoniliśmy zwycięzców konkursu. Bardzo doceniam Zobacz więcej
ziemniaki jak u Mirabelki w przepisie na cieniutkie frytki, lecz nie poddałam ich "wstępnej obróbce cieplnej" W drugiej próbie przed smażeniem sparzyłam w gorącej wodzie pokrojone w ósemki. Zobacz więcej