Przepis na bażant w porto

Karkrówka
Karkrówka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Karkrówka
Rosół z bażanta

Rosół z bażanta 10804

Dziś chciałabym przedstawić Wam przepis na mój ulubiony rosół. Tak jak wspominałam wcześniej, dzięki temu, że mam w rodzinie myśliwego (dzięki tato!) mogę delektować się przepysznym smakiem rosołu z Zobacz więcej
illucucina
illucucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ILLUCUCINA
Rrrrriiiba w Porcie

Rrrrriiiba w Porcie 265

Porto od 3 tygodni to dla mnie Praga, a ta z kolei od razu łączy się z portem ;) Ryby w Polsce dotychczas kojarzyły mi się z przesmażalnią lub odmrażanymi gatunkami w wątpliwej jakości wydaniu. Zobacz więcej
Monica
Monica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i oliwki
Rosół z bażanta

Rosół z bażanta 5702

Mała dawka kuchni staropolskiej. Gdy tak pomyślę, to nie takiej "starej" jak mogłoby się wydawać,bo gdy byłam mała to dziadek często polował na bażanty i babcia gotowała z nich rosół. Kto teraz para Zobacz więcej
Cześć =) Bażant, wśród dzikiego ptactwa, od wieków był ulubieńcem wśrod kucharzy oraz koneserów kulinarnych. Od starożytnych czasów zajmował honorowe miejsce na stołach. Jego jasno różowe mięso Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Bażant pieczony w przyprawach

Bażant pieczony w przyprawach 6291

Zapraszam dziś na pieczonego bażanta, bardzo aromatycznego i soczystego. Bażanta zakupić obecnie można w Lidlu więc z tym nie będzie problemu, aby potem delektować się pysznym mięskiem. Składniki: 1 Zobacz więcej
Sauté
Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sauté
Porto w Porto

Porto w Porto 162

Z czego najbardziej jest znane portugalskie miasto Porto? To właśnie w jego okolicach, w dolinie Duero powstaje porto - aromatyczny i wyborny trunek. Dzisiaj parę słów o produkcji i historii jednego z Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Bażant

Bażant 1795

2 bażanty, 10 gram suszonych smardzów, 110 gram drobno pokrojonej słoniny ( bardzo drobno), 120 gram posiekanej wątróbki, 2 jajka, 1 bułka kajzerka sucha, gałka muszkatołowa, sól, pieprz z kolendrą, 1 Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
sos żurawinowy z porto

sos żurawinowy z porto 752

Przepyszny sos na bazie dwóch rodzajów żurawiny, z dodatkiem porto oraz sokiem i skórką z pomarańczy, doskonały do pieczonych mięs czy też świątecznych pasztetów. Sos pasuje do ulubionego sera, Zobacz więcej
aczp
aczp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pamiętnika piekarnika
Tort czekoladowy z porto

Tort czekoladowy z porto 1388

Jedne z lepszych ciast, jakie ostatnio jadłam, a na pewno najlepsze z czekoladowych. Na początku miała to być babka, potem okazało się, że ciasta było za dużo do foremki, w której zamierzałam piec, Zobacz więcej
Ojciec Dyrektor
Ojciec Dyrektor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slow Foodzik
Polędwica w sosie porto.

Polędwica w sosie porto. 516

Z racji tego, że Wojtek ma imieniny dzisiaj postanowiliśmy zrobić coś wykwintnego na kolację. Potrzebne będą następujące produkty: Polędwica wieprzowa 0,5kg Butelka Porto Twany Migdały w płatkach 2dkg Zobacz więcej
WeFrancji bardzo popularnym stekiem jest bavette au porto – czyli stek wycinany znajlepszego kawałka łaty wołowej. My dziś doprzygotowania zsosem porto wykorzystamy równie mało unas znany i Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Melon z Porto

Melon z Porto 90

Pyszny deser na ostatnie ciepłe dni. Tak podany melon jadłam w portugalskiej knajpie przy targu. I był pyszny. Przygotowanie zajmie przysłowiowe pięć minut. Polecam! składniki ( 2 porcje) 1 dojrzały Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Figi z porto

Figi z porto 84

A może by tak słodki, romantyczny, nieco egzotyczny deserek? Słodki, bo ze słodziutkim porto, można zastąpić jeszcze słodszą malagą, do tego nasze rodzime powidła śliwkowe. Romantyczny- bo podaję Zobacz więcej
Moja dzisiejsza inwencja twórcza. Przepyszne polędwiczki wieprzowe w sosie porto. Pan mąż orzekł: coś wspaniałego i to jest dla mnie najlepsza recenzja. Przyznam się, że robiąc sos musiałam się Zobacz więcej
Mieliście kiedyś okazję próbować bażanta? Pamiętam, że jako dziecko zdarzało mi się jeść go dość często. Babcia przygotowywała go w jakiś magiczny sposób (którego niestety nie było dane mi poznać), Zobacz więcej
Jakiś czas temu ktoś zapytał mnie czy mam jakiś pomysł na danie z porto. Przypomniałam sobie o tym, kiedy ostatnio wychylałam, lampka po lampce ten ciężki, słodki trunek. Kupiłam butelkę porto, spory Zobacz więcej
AgusiaH
AgusiaH Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia nad Atlantykiem
Idealny dzień w Porto

Idealny dzień w Porto 71

Ribeira. Koniecznie udajemy się do budynku dawnej giełdy Palacio da Bolsa, z jej mauretańską salą, gdzie znajduje się również przedstawicielstwo ViniPortugal i gdzie bezpłatnie możemy degustować Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
FIGI Z PORTO

FIGI Z PORTO 58

Żadna tam figa z makiem, a FIGA Z PORTO! Figi to cudowne owoce pełne smaku i cennych właściwości. Choć tak naprawdę figa, którą widzimy nie jest owocem. Owocem są nasionazawarte w jej środku. Figi Zobacz więcej
Dostaliśmy kilka kilogramów śliwek, więc zrobiłam dżem. Uwielbiam je robić zwłaszcza niestandardowe i taki właśnie dżem znalazłam na AROUND THE KITCHEN TABLE. Zmodyfikowałam trochę przepis ze względu Zobacz więcej
śledź w porto ziemianin w kuchni Blog > Komentarze do wpisu « imieniny u Rafałowstwa śledź w porto Nie mam zdjęć bo Moje Szczęście w metropolii siedzi i pracuje. Jednak postanowiłem, że bez Zobacz więcej