bazylia pasteryzacja

Mój sprawdzony przepis na sałatkę szwedzką, z małą modyfikacja, czyli ogórki moczone w soli ziołowej od www.Skworcu.com.pl. Sól ziołowa to aromatyczna mieszanka soli morskiej, ziół takich jak: bazylia Zobacz więcej
na studia jak znalazł! Przepis pierwszy: Pomidorki marynowane z ziołami. Składniki: 1kg pomidorków koktajlowych woda (zależy jakie macie słoiki. U mnie były 3 szklanki) ocet (mniej niż wody, u mnie Zobacz więcej
Dżem truskawkowy z kardamonem i bazylią Yummy :) szaleństwo truskawkowe trwa na dobre. Jako, że jestem wielbicielem wszelkiego rodzaju przetworów z owoców i warzyw postanowiłem przygotować dżem wg. Zobacz więcej
dwóch słoików dodałam gałązki tymianku, a do 4 liście bazylii, oczywiście tych ziół z mojego balkonowego zielnika :) Składniki: 3 kg mocno dojżałych pomidorów papryczka chilli 2 średnie cebule 8 Zobacz więcej
papryki, 2 cebule, 300 ml przecieru z pomidorów, 1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis, 1/4 łyżeczki ognistej mieszanki przypraw w młynku Kamis, 1 łyżeczka suszonej bazylii Kamis, sól morska w młynku Zobacz więcej
(no chyba, że zostanie skonsumowana poza konkursem przez Paprykowych Skrytożerców;)) Pieczona Papryka Składniki: 6 czerwonych papryk 6 ząbków czosnku ok. 350ml oliwy z oliwek (lub jak proponuje Zobacz więcej
przeleżakować w spiżarni (no chyba, że zostanie skonsumowana poza konkursem przez Paprykowych Skrytożerców;)) Pieczona Papryka 6 czerwonych papryk 6 ząbków czosnku ok. 350ml oliwy z oliwek (lub jak Zobacz więcej
zioła wg uznania : bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek, mięta - czosnek - olej Pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, gdy są duże, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do słoików (lekko Zobacz więcej
Składniki: Zalewa: Dodatkowo: słoiki z zakrętkami czysty ręczniczek Przygotowanie: Ogórki myjemy, odcinamy końce i kroimy w ósemki. Zasypujemy suszonym oregano, solą ziołową, czosnkiem niedźwiedzim, Zobacz więcej
qasha
qasha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wytrawne podniebienie
Bazyliowe pesto

Bazyliowe pesto 338

1
Dzisiaj za oknem pochmurno więc w kuchni trzeba sobie dodać małą porcję lata. Serwuję dzisiaj pesto bazyliowe. Troszeczkę inne, bo bez parmezanu, ale za to z intensywnym orzechowym aromatem! Zobacz więcej
Helena. Poniżej wersja z bazylią. Składniki: pomidory sól do smaku cukier do smaku ew. dodatki na 1 kg pomidorów garść posiekanej bazylii i 3 gałązki oregano Wykonanie: Pomidory umyć, pokroić na Zobacz więcej
dodać podczas podgrzewania. Składniki: - 1 duża cukinia - 1 kg pomidorów - 3 czerwone papryki - 1 żółta papryka - 1 papryczka chilli - 2 marchwie - 2 czerwone cebule - 4 ząbki czosnku - duża garść Zobacz więcej
Paprykę dość ciasno poukładać do słoików. Składniki na zalewę zagotować Zalewa: 1,5 szkl. octu 10% 6 1/2 szkl. wody 2 płaskie łyżki soli 5 łyżek cukru lub 4 łyżki miodu 2 płaskie Zobacz więcej
Jak co roku przychodzi czas na suszenie pomidorów, pierwszą porcję Limy już zasłoikowałam, ale jak zobaczyłam żółto- pomarańczowo- czerwoną mieszankę pomidorków koktajlowych to zwyczajnie nie mogłam Zobacz więcej
10 kilo dojrzałych, podłużnych, mięsistych, gruntowych pomidorów (mniej się nie opłaca, w sezonie sierpień-wrzesień kosztują około 2,5 zł za kilo) 2-3 główki czosnku pęczek ulubionych ziół (może być Zobacz więcej
( ma delikatniejszy smak ok.1 łyżeczka na słoik ) 2 łyżki suszonych pomidorów w płatkach - u mnie 5 śliwek wędzonych dymionych polskich i kilka suszonych pomidorów w oliwie 4 młode cebule - u mnie Zobacz więcej
banalny. Najważniejsza jest zalewa i pasteryzacja. Do wykonania potrzebujemy pomidorki koktajlowe (czerwone , żółte), liście selera, bazylii można dodać koperek, czosnek . Ponadto do każdego słoiczka Zobacz więcej
kg papryki słodkiej; * 4-6 ząbków czosnku; * „garść” świeżej bazylii; *4-5 liści świeżej szałwii; * łyżeczki startej gałki muszkatołowej; * łyżeczki jałowca mielonego; * 2 łyżeczki mączki Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy 6380

2
, natomiast z innych odmian będzie bardziej jak sok pomidorowy, najważniejsze dla mnie jest to, że jest naturalny, aromatyczny i najlepszy na świecie. Przeciery robię zazwyczaj w dwóch wersjach, Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Suszone pomidory

Suszone pomidory 853

3
20 sie 2012 Suszone pomidory Domowe suszone pomidory, to najlepsze pomidory pod słońcem. Nie jadłam lepszych niż te robione właśnie w domu, są soczyste i pełne aromatu. Najważniejsze – są bez żadnych Zobacz więcej