beiot

ZOBACZ TAKŻE:

{{headerMessage}}
Przygotowanie jelit na kiełbasy Przygotowanie jelit na kiełbasy Znalazłem ciekawy sposób przygotowania jelit na kiełbasy. Prosty i szybki. Jeśli ktoś z Was sam przygotowuje jelita, to na pewno się Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Napój :Shreka"

Napój :Shreka" 194

2
{{headerMessage}}
Napój :Shreka" Napój "Shreka" Przepis od Beaty. Dzięki. Prosty i energetyczny napój dla każdego. Składniki: - pietruszka (natka), - liście mięty, - cytryna (sok), - cukier trzcinowy lub miód, - lód Zobacz więcej
{{headerMessage}}
« Ricotta - ser serwatkowy Wędzone ozorki wieprzowe Wędzone ozorki wieprzowe Ozory solimy jak szynki 2-3 dni. Następnie oparzamy w gorącej wodzie i zdejmujemy skórę. Wędzimy do uzyskania żądanego Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Prasowanki

Prasowanki 547

2
{{headerMessage}}
Prasowanki Wyroby z szynkowarki, czyli prasowane: Z uwagi, że nie mogę wklejać fotek na bloga- limit transferu przepis na szynkę konserwową-prasowaną, mielonkę z boczku i prasowankę szynkową zostanie Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Metka łososiowa

Metka łososiowa 2483

1
{{headerMessage}}
Metka łososiowa Metka łososiowa Składniki: - boczek 4kg nie peklowany - wołowina1kg peklowana - pieprz 1,5g/kg - papryka słodka 1g/kg - gałka muszkatołowa 0,6g/kg - osłonki ja dałem fibrusowe, mogą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Domowy kefir owocowy Domowy kefir owocowy Obecnie najlepsza pora na takie napoje. Ciepło i dostępność świeżych owoców. Składniki: - mleko 3% zakwaszone grzybkiem kefirowym - miód z pasieki - pół Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Czeko-dżem

Czeko-dżem 908

0
{{headerMessage}}
Czeko-dżem Czeko-dżem dla pociech Skład: 2,5 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 20 dag kakao, Śliwki wydrylować i przepuścić przez sitko 6mm. Zmieloną masę śliwkową włożyć do garnka, dodać cukier i Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Boczek mielony

Boczek mielony 1120

3
{{headerMessage}}
. Dodajemy żelatynę ok. 1-2 łyżeczki na kg i mieszamy. Napełniamy osłonki barierowe. Następnie parzymy w wodzie o temp. ok 75 stopni przez 2h. Studzimy i zajadamy. Smacznego niedziela, 18 marca 2012, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
smalcu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i posolić, następnie dodać pokrojone boczniaki. Smażyć 10-15min pod przykryciem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz cytryną. Wlać wino z wymieszaną mąką. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mieszałka elektryczna Mieszałka elektryczna Długo się do niej przymierzałem i w końcu zapadła decyzja. Zakupiłem mieszałkę elektryczną o pojemności 30l. Ilość farszu max to 22kg, a min ok. 8kg. Tak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Termometr bezprzewodowy Termometr bezprzewodowy To mój ostatni nabytek do masarni. Termometr bezprzewodowy Oregon. Po dzisiejszych testach powiem, że jest niezastąpiony. Bardzo przydatny przy wędzeniu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
robiąc coś na wzór gałganka i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w 180-200 stopniach ok 30-40min, aż będzie czuć aromaty rybno ziołowe. Jest to potrawa na ostro, wtedy jest najlepsza. Smacznego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiełbasa cielęca gruba » Kiełbasa biała cielęca Kiełbasa biała cielęca Składniki: - cielęcina z łopatki 3,5kg, - II wieprzowa 1,5kg (karkówka lub boczek), - pieprz 1,5g/kg, - sól 17g/kg, - majeranek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na sitku 4mm, wieprzowinę II kl. na sitku 8mm, cielęcinę kl. III na sitku 2-3mm i kutrować z dodatkiem zimnej wody lub lodu. Wszystkie mięsa wymieszać razem dokładnie dodając przyprawy. Napełnić Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Galareta cielęca

Galareta cielęca 472

0
{{headerMessage}}
Galareta cielęca Galareta cielęca Zdjęć z produkcji nie wstawiam, bo niektóre osoby mogłyby nie być zadowolone. Składniki: - nogi cielęce z racicami, - głowa cielęca Nogi oraz głowę z cielaka należy Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Żeberka zlotowe

Żeberka zlotowe 726

2
{{headerMessage}}
« Polędwica suszona na słodko Żeberka zlotowe Żeberka zlotowe wg. Jacka C Oryginalny przepis został zmodyfikowany! Składniki: - żeberka wieprzowe 2kg, - keczup pikantny, - 200g dżemu brzoskwiniowego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
poliamidowe lub szynkowar Mięsa kroimy w kostkę i peklujemy na sucho 48h. Następnie mielemy na sitku 3mm III z dzika, 6mm II z dzika i 10mm I wieprzowa. Mieszamy razem i dodajemy przyprawy oraz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na noc na ok. 8h. Ocieknięty schab naciera się żółtkiem jaj i wędzi dymem o temp ok. 50 stopni 1 do 1,5h do osiągnięcia koloru złocistego. Następnie podpieka się w temp. ok. 80 stopni do osiągnięcia Zobacz więcej
{{headerMessage}}
« Wędzone ozorki wieprzowe Czosnek kiszony po Mołdawsku » Udziec z indyka wędzony i pieczony Udziec z indyka wędzony, pieczony Składniki: - uda z indyka - sól 50g/kg - woda Do dużego garnka wlać tyle Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wędzone ozorki wieprzowe » Ricotta - ser serwatkowy Ricotta - ser serwatkowy Składniki: - serwatka, - 3 cytryna lub ok. 0,1l octu 10%. Podgrzać serwatkę do temp. ok 95 stopni i w tej temp dodać sok Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: