Przepis na beza parzona

kuchara78
kuchara78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
z cukrem pudrem
schab parzony (szynkowar)

schab parzony (szynkowar) 6242

Domowe wędlinki schodzą u mnie na przysłowiowym "pniu". Od dawna już nie kupowałam żadnej sklepowej i myślę, że ten stan się utrzyma. Dzisiejsza propozycja to schab soczysty, delikatny, idealny na Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynka parzona

Szynka parzona 4506

Szynka parzona Składniki: - szynka wieprzowe bez skóry (kulka), - peklosól, - osłonki barierowe przyprawy do zalewy: - listek laurowy - ziele angielskie - pieprz - czosnek Robimy zalewę do peklowania Zobacz więcej
Składniki: schab wieprzowy bez kości 1-2 kg sól szklanki cukier 1 łyżka ziele angielskie 10 ziaren ziarna jałowca 5 liść laurowy 5 czosnek 4-5 ząbków pieprz łyżeczki Wykonanie: Schab umyć, osuszyć Zobacz więcej
Czasem bawię się kawą. Żaden tam ze mnie barista ale lubię nowości i eksperymenty w kuchni. Dopatrzyłem się że można parzyć kawę bez gorącej wody :> Wydało mi się to dziwne, ale od ręki kawę Zobacz więcej
Witam Kochani Pogoda nam coraz częściej płata figle,jeszcze wczoraj było ponad 30 stopni a dziś w nocy ma w górach padać śnieg...paranoja :-) Aby sobie umilić szarobure deszczowe dni polecam Wam Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Boczek parzony z szynkowara

Boczek parzony z szynkowara 3287

Domowej produkcji wędlina znalazła w naszej kuchni swoje stałe miejsce. Szynkowar okazał się bardzo przydatnym narzędziem, a boczek parzony zrobiony z jego udziałem jest przepyszny. Trochę Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynkowa parzona

Szynkowa parzona 1975

Szynkowa parzona Skład podobny jak dla kiełbasy szynkowej, ale wyrób nie jest wędzony, a jest prasowany. Surowce: - mięso wieprzowe kl. I 2,5kg - mięso ścięgniste kl III 0,5kg Przyprawy: - peklosól Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wiem co jem
Kiełbasa parzona z golonki

Kiełbasa parzona z golonki 1381

„ Wiem, wiem zaraz powiecie, nie to nie dla mnie. Golonka!, to musi być strasznie tłuste. Nic bardziej mylnego. Tłusta w golonce jest skóra z warstwą tłuszczu, ale jeśli zakupimy golonki bez skóry i w Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Kiełbasa krakowska domowa, parzona

Kiełbasa krakowska domowa, parzona 2631

Przepis na tę wędlinę znalazłam na bloguCzary mary gotuje Cezary. To kolejna propozycja dla tych co nie mają możliwości wędzić, lub tak jak ja, mają zamiar ale zbierają się do wędzenia pomału. Zobacz więcej
Wędliny domowe powstają już u nas na okrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale Aby nam się nie znudziły, Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Szynka cielęca parzona

Szynka cielęca parzona 2293

"Przepis banalnie prosty a efekt rewelacyjny! Robiłam już schab parzony podobnie, ale inne były w tym przepisie proporcje przypraw. W zastosowanym dziś przepisie proporcje są idealne. W oryginale był Zobacz więcej
Składniki: 1 kg karkówki bez kości 1 kg schabu bez kości 500 g surowego boczku 500 g słoniny 2 łyżeczki peklosoli 2 łyżeczki soli morskiej 6 czubatych łyżek majeranku pół łyżeczki zmielonego kminku Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Kiełbasa krakowska parzona

Kiełbasa krakowska parzona 2041

Zapraszam na kolejny przepis na pyszną domową wędlinę, tym razem jest to kiełbasa krakowska parzona. Jest doskonała taka na świeżo, czyli bez podsuszania, jak i po tym gdy lekko obeschnie powieszona w Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Schab parzony z kiełbasą

Schab parzony z kiełbasą 710

Święta Wielkanocne to czas gdy wędliny warto robić samodzielnie. Dwa powody: firmy wędliniarskie pracują pełną parą i często jakość nie idzie w parze z ilością wytworzonych produktów. Drugi: wiem co Zobacz więcej
Cold brew to metoda przygotowywania kawy polegająca na zalaniu mielonych ziaren wodą w temperaturze pokojowej i odstawienia jej na 9-16 godzin. Po tym czasie otrzymujemy kawowy koncentrat, który jest Zobacz więcej
2drink.pl
2drink.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
2drink
Herbaciane porady: Akcesoria do parzenia

Herbaciane porady: Akcesoria do parzenia 39

W czym można parzyć liściastą herbatę? Które sitka nadają się do czarnej, a które do zielonej herbaty? Oto kilka podpowiedzi. Z liściastą herbatą jest tak, że jest znacznie lepsza od ekspresowej, ale Zobacz więcej
Kilka dni temu kupiłam ładny kawałek schabu, poleżał on kilka dni w lodówce, później jeszcze troszkę w wodzie ... i wiecie co? Mój synek (niejadek) powiedział, że to najlepsza szyneczka na świecie... Zobacz więcej
Zbliżają się święta dużymi krokami.... można więc testować przepisy na domową wędlinkę... To nie lada rarytas, Taka wędlina nie jest trudna do wykonania, ale wymaga cierpliwości.. Peklowanie wędliny Zobacz więcej
StaryZeszyt
StaryZeszyt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stary Zeszyt
Schab parzony

Schab parzony 296

Aromatyczny, pachnący ziołami, pikantny schab pokryty grubą warstwą przypraw gotowany na parze to kolejna wersja domowej wędliny. Z sosem z suszonych śliwek lub sosem tatarskim interesująca propozycja Zobacz więcej
Jolanta kolanowska
Jolanta kolanowska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mojacalabria
Paczki parzone

Paczki parzone 190

Znalam te paczki pod nazwa "hiszpanskie",-kiedy probowalam dociec,skad taka nazwa,okazalo sie ,ze maja jeszcze inna nazwe "wiedenskie",pomyslalam ze skoro zrobione sa z ciasta parzonego,-wypada je Zobacz więcej