beza włoska

Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Limonkowy
BEZA WŁOSKA

BEZA WŁOSKA 4335

1
To stabilna, gęsta beza, wykorzystywana często do dekoracji tart, tortów, ciasteczek. Smakiem przypomina ciepłe lody. Jest bardzo słodka i delikatna. BEZA WŁOSKA Składniki: 4 białka 250 g cukru 50 ml Zobacz więcej
Znacie zapewne babeczki z cukierni pokryte białą kremową pianką, która jest lekko podpalana na brzegach. Tak, to białe to właśnie jest beza włoska. Aby ją zrobić nie trzeba być dyplomowanym Zobacz więcej
Klasyczny włoski deser tiramisu w wersji bez surowych jajek :) Składa się wyłącznie z kremowego mascarpone, śmietany kremówki i warstwy biszkoptów nasączonych aromatycznym espresso. Słodki krem Zobacz więcej
Beza włoska to białka jaj ubite i zaparzone syropem cukrowym. Idealna do deserów bez pieczenia i gotowania. Utrzymuje kształt i świetnie nadaje się do dekoracji. Kremem maślanym na niej powstałym Zobacz więcej
Beza. Tym razem przygotowana włoskim sposobem. Do sztywnych białek dodaje się gorący syrop cukrowy, przez co beza jest zdecydowanie sztywniejsza niż francuska, więc przed upieczeniem można ją Zobacz więcej
Do tej pory robiłam bezy klasyczne ubijając białko ze szczyptą soli, z cukrem i odrobiną mąki ziemniaczanej, takie bezy wychodzą mi zawsze a Piotrek je uwielbia.Te bezowe kwiatki wymagają już trochę Zobacz więcej
Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki 130 g masła 3 łyżki cukru pudru 1 duże jajko Składniki na krem cytrynowo- limonkowy: 2 limonki - sok i skórka 1 cytryna - sok i skórka 220 g drobnego cukru do Zobacz więcej
cukru 1/3 szklanki oleju łyżeczka bg proszku do pieczenia łyżka soku z cytyny łyżeczka startej skórki z cytyny 3.BEZA WŁOSKA podpatrzone u Pani Kingi :) Przygotowanie: 1. Cytryny koniecznie wymyć, Zobacz więcej
się wniebogłosy. To tutaj pomimo, że jestem turystką czuję się jak u siebie. Kocham wracać do Włoszechrównieżdla kuchni, no bo BA! i nie trzeba pisać więcej. Będą wWenecjimiałam 2 misje: 1 Biennale Zobacz więcej
, cytryną i bezą włoską. Pychaaaaaaa! Tyle musi wystarczyć :) Składniki: na 12 sztuk 280 g maki 3łyżeczkiproszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 80 g orzechów posiekanych 1 jako 150 g cukru Zobacz więcej
Jeszcze nie było u mnie przepisu na klasyczne bezy. Bezę włoską, wbrew pozorom, robi się szybko i łatwo. Wcale nie trzeba mieć do tego termometru. Składniki: 2 białka 125 g cukru (w proporcji 100 g i Zobacz więcej
Na życiowe smutki i na chorobowe udręki... Małe pocieszenie: kilka słodkich bez i mała kawa z pianką... Bezy idealne, chrupiące na zewnątrz, ciągnące w środku. Przełożone pysznym clotted cream i Zobacz więcej
mini kiwi jak sama nazwa wskazuje ma zdecydowanie mniejsze owoce niż kiwi, które znamy ze sklepowych półek jednak ich skórka jest jadalna i pozbawiona włosków. Na pierwszy rzut oka owoce w ogóle nie Zobacz więcej
temu. Składniki: 250 g kruchego ciasta 1 słoiczek kremu z pigwowca Beza włoska: 75 g cukru kryształ 1 duże białko Woda Wykonanie: Ciasto rozwałkować na wielkość nieco większą niż forma do tarty Zobacz więcej
Letnia i orzeźwiająca tarta cytrynowa z bezą włoską nałożoną za pomocą specjalnej tylki, co nadało całości ciekawy wygląd ;) Przepis : Ciasto kruche 190 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 115 g Zobacz więcej
Obecnie zauważalnym trendem w cukiernictwie są monoporcje, czyli indywidualne desery, zatem sama zakupiłam odpowiednie formy i postanowiłam je wypróbować ;) Deser składa się z wilgotnego i delikatnego Zobacz więcej
Witajcie. 1 }; Dzisiaj postanowiłem podzielić się z wami świetnym przepisem. Zmodyfikowałem przepis na typowa szarlotkę i tak powstała właśnie ta tarta. Sezon na gruszki w pełni a tarta to szybkie i Zobacz więcej
Fajny przepis: Prażenie orzechów włoskich bez tłuszczu Fajny przepis Znajdziesz tu fajne przepisy na: sałatki, surówki, dania główne i expresowe,przekąski, zupy, ciasta, ciastka, desery, potrawy z: Zobacz więcej
To chyba moje najnowsze, ulubione ciasto. Słodka i delikatna beza, do tego puszysty biszkopt i kwaśny budyń cytrynowy. Ciasto nie jest zbyt wymagające - wystarczy odrobina cierpliwości. Połączyłam Zobacz więcej
bardzo słodką skorupką z białek musi smakować! Ciacho nie jest jakieś bardzo trudne do zrobienia(zwłaszcza, gdy ma się termometrcukierniczy). TORCIK WIŚNIOWY Z BEZĄ WŁOSKĄ Składniki: biszkopt Siostry Zobacz więcej