Przepis na bezglutenowe

Produkty bezglutenowe jest to żywność niskobiałkowa. Dieta oparta na tego typu składnikach skierowana jest przede wszystkim do osób, które nie tolerują glutenu (białka roślinnego znajdującego się w pszenicy, jęczmieniu, żytu i owsie). Dieta bezglutenowa staje się jednak coraz bardziej modna także wśród osób, które nie chorują na celiakię.

Obecnie na rynku jest już dość dużo dostępnych produktów bezglutenowych. W sklepach możemy zakupić bezglutenowe pieczywo, makarony, słodycze, a nawet parówki czy paluszki rybne. Symbolem bezglutenowych produktów jest przekreślony kłos umieszczony na opakowaniu. Również restauracje i kawiarnie w swojej ofercie często proponują dania i potrawy bez glutenu.

Sami także możemy gotować w naszej kuchni bezglutenowo. Na rynku jest mnóstwo publikacji (książek, czasopism), które obfitują w ciekawe i smaczne przepisy na dania bezglutenowe. Dzięki nim i dostępności do specjalistycznych produktów, osoby chore na celiakię nie muszą sobie w kuchni niczego odmawiać. Ich dieta może być nie tylko zdrowa, ale przede wszystkim smaczna i różnorodna.

PyszneWege
PyszneWege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne Wege
Bułki bezglutenowe

Bułki bezglutenowe 3521

Ostatnio eksperymentuję z kuchnią bezglutenową. Podjęłam wyzwanie zrobienia bułek do hamburgerów. Bułki z tego przepisu są dość ciężkie i zbite, ale smaczne. :) Składniki: 200 g miksu mąki Zobacz więcej
Dżola
Dżola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bezglutenowo znaczy wyjątkowo
Bezglutenowe kopytka

Bezglutenowe kopytka 3244

Ojjj z dobry tydzień za mną chodziły najzwyklejsze kopytka z omastą z bułki tartej! A kiedy zobaczyłam kopytka na mirabelkowym blogu myślałam, że obślinię całą klawiaturę. Uznałam, że przydałyby się Zobacz więcej
Patrycja
Patrycja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trufla
Chleb bezglutenowy.

Chleb bezglutenowy. 4628

Prośby o chleb bezglutenowy pojawiły się już jakiś czas temu, a ostatnio znacznie się nasiliły. Postanowiłam więc opracować przepis na taki chleb. Kilka lat temu miałam okazję upiec swój pierwszy Zobacz więcej
aga-aa
aga-aa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperymentalnie
Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa 1716

Była szarlotka tradycyjna – na mące pszennej, z kruszonką, dużą ilością jabłek. Teraz pora na eksperyment z szarlotką bezglutenową, gdzie tak naprawdę tylko mąki zmieniłam. Tester obu szarlotek był Zobacz więcej
agn_san
agn_san Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Agapiecze
Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy 2561

Coraz więcej osób jest na diecie bezglutenowej. Ja również muszę piec chleb bezglutenowy dla jednego z domowników ;) podaję przepis, a nuż się komuś przyda. Przepis : 500 g mąki bezglutenowej (można Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa 3596

Przepisów bezglutenowych ciąg dalszy, dziś na deser proponuję szalotkę z odrobiną pomarańczy i kruszonką kokosową. Ciasto na szarlotkę jest niesamowicie delikatne wprost rozpływające się w ustach z Zobacz więcej
golonka w cukrze
golonka w cukrze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
golonka w cukrze
Babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa 3608

Mam sentyment do potraw bezglutenowych. Sama nie pamiętam, ale ze wspomnień rodziców wiem, że musiałam być na takowej diecie przez trzy lata. Początkowo myślałam, że to straszne ograniczenie. Jednak i Zobacz więcej
Fiordiligi
Fiordiligi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lisiecka Przystań
Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy 4889

Tak! Udało mi się w końcu upiec chleb, który smakuje całkiem nieźle! I ma chrupiącą skórkę! Naprawdę - bezglutenowcy-mieszkający-daleko-od-beglutenowych-piekarni: jest nadzieja ;) Owszem, przyznaję, Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowa szarlotka

Bezglutenowa szarlotka 2761

Bezglutenowa szarlotka na kruchym spodzie - jedna z najsmaczniejszych jakie jadłam i jedna z najszybszych - pod każdym względem. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika ;) Naprawdę pyszna i Zobacz więcej
Tastefully
Tastefully Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tasty Blog
Bezglutenowy sernik

Bezglutenowy sernik 8105

Sernik ten jest propozycją dla tych, którzy są na diecie bezglutenowej. Powstał na bazie sernika, który już kiedyś zamieściłam na blogu przepis tutaj. Różnica jest taka, że zamiast mąki pszennej Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Biszkopt bezglutenowy

Biszkopt bezglutenowy 3729

Przepis na jasny biszkopt bezglutenowy upiekłam dzięki jednej z czytelniczek, która poszukiwała tortu bez glutenu. Biszkopt jest lekki, puszysty i pachnący, teraz czas na pyszny krem i tort gotowy :) Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Pierogi bezglutenowe

Pierogi bezglutenowe 2934

Pierogi bezglutenowe przepis | Sprawdzona Kuchnia Strona główna Przepisy kulinarne Indeks przepisów kulinarnych Obiad Zupy Ryby i owoce morza Sałatki Desery Serniki Ciastka Ciasta Przekąski Sosy, dipy Zobacz więcej
tusia_1
tusia_1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez pszenicy
Bezglutenowy biszkopt

Bezglutenowy biszkopt 4427

Idealny bezglutenowy biszkopt o przepięknym kolorze i wyśmienitym smaku. Pyszny sam w sobie posypany jedynie cukrem pudrem oraz idealny do tortów. Bardzo prosty w przygotowaniu - zawsze wychodzi i Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Gofry bezglutenowe

Gofry bezglutenowe 5497

Ten przepis jest najbardziej idealnym przepisem na gofry bezglutenowe. Sporo czasu zajęło mi zanim wymyśliłam odpowiednie proporcje. Jednak ważnym czynnikiem jest dobra gofrownica. Musi mieć dużą moc. Zobacz więcej
Źródło przepisu: http://kuchnialidla.pl/product/gofry-na-dwa-sposoby Składniki: 160 g mąki bezglutenowej, przesianej przez sito (użyłam Koncentrat ciasta biszkoptowego firmy Balvitenklik) 1 1/2 Zobacz więcej
Udus.pl
Udus.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uduś.pl
Pizza bezglutenowa

Pizza bezglutenowa 2103

Pizza bezglutenowa | Uduś.pl Pages Menu Home Przepisy kulinarne Sałatki Zupy Makarony Dania główne Tarty Desery Kontakt Categories Menu Home Przepisy kulinarne Sałatki Zupy Makarony Dania główne Tarty Zobacz więcej
Słodko mi
Słodko mi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodko mi
CHLEB BEZGLUTENOWY

CHLEB BEZGLUTENOWY 7222

Ze względów zdrowotnych postanowiłam upiec chleb bezglutenowy. To było moje drugie podejście do pieczenia chleba i powiem, że jestem mile zaskoczona. Jest pyszny, wilgotny w środku, chrupiący na Zobacz więcej
martamp
martamp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kolorowo-torcikowo
Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy 3376

Czy łatwo upiec chleb bezglutenowy i czy jest on smaczny. Odpowiadam: TAK ! Choć szybko czerstwieje. Ale taki urok bezglutenowych wypieków. Chleb taki piekłam już jakiś czas temu, gdy jeszcze moje Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Ciastka bezglutenowe

Ciastka bezglutenowe 2728

30 kwi 2013 Ciastka bezglutenowe Bezglutenowe wypieki, to wielkie wyzwanie i niełatwo znaleźć dobry przepis na chleb, ciasto czy ciastka. Postanowiłam spróbować swoich sił w tym temacie, a efekt pracy Zobacz więcej
agatacooking
agatacooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog o gotowaniu
Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy 10411

Chleb bezglutenowy, bez mleka i jajek. Przepyszny, z chrupiącą skórką z dodatkiem ziaren słonecznika, dyni i siemienia lnianego. Nie spodziewałam się tego po chlebie bezglutenowym, ale muszę przyznać, Zobacz więcej