bezglutenowe ciasto z jabłkami i maka gryczana

To taki mój eksperyment. Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec. Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej. Ciasto nie jest do Zobacz więcej
Ciasto, które zachwyci swoim zapachem. Połączenie kokosu i jabłek z cynamonem. Jest bardzo proste w przygotowaniu z pewnością wyjdzie każdemu. Do przygotowania jego użyłam mąki kokosowej otrzymanej od Zobacz więcej
W tym roku piekę zdecydowanie mniej słodkich wypieków niż w poprzednim. Jednak od czasu do czasu przygotuję coś słodkiego w zdrowszej wersji. Poniżej prezentuje Wam nowy przepis na jedno z moich Zobacz więcej
Takich uniwersalnych owoców, jak banany nie ma chyba zbyt wiele. Można je kupić przez cały rok, nie psują się szybko i do tego wychodzą z nich fajne ciasta ;) Ja uwielbiam dodawać banany do swoich Zobacz więcej
Przepyszne ciasto gryczane, które upiekłam specjalnie na zajęcia na mojej uczelni. Wilgotne, lekki i bezglutenowe. Smakuje wyśmienicie. Jak na ciasto z mąki bezglutenowej wyszło doprawdy przesmaczne! Zobacz więcej
Ostatnio zasmakowałem w wypiekach z maki gryczanej. Eksperymentowałem trochę z chlebami bezglutenowymi pieczonymi z gryki, niestety ze względu na brak glutenu chleby nie wyrastały mi zbyt dobrze i Zobacz więcej
W trakcie sezonu truskawkowego nie ma mowy o nie wykorzystaniu tych owoców do letniego, lekkiego ciasta! Co powiecie na szybki i zdrowy „truskawkowy wypiek”? Dzisiejsze ciasto z mąki orkiszowej, Zobacz więcej
Bardzo lubię wypieki z mąką kokosową. Nadaje ona ciastom zarówno fajnego smaku, jak i struktury. Nie spodziewałam się jednak, że ciasto z jej udziałem może być tak miękkie, puszyste i wilgotne! Zobacz więcej
Sezon na truskawki w pełni ! Korzystając z niego przygotowałam przepis na jogurtowe ciasto z truskawkami z dodatkiem mąki owsianej i jaglanej. Mniam! Truskawki kochają prawie wszyscy, jednak Zobacz więcej
Zapachniał w końcu bez i skusił do porannej kawy osładzanej promieniami słońca. Już można łapać energię od natury, czerpać siłę ze spaceru po parku i cieszyć się długim, ciepłym dniem. To Zobacz więcej
Dzisiejszy post skierowany jest przede wszystkim do bezglutenowców, a szczególnie do bezglutenowych wielbicieli ciast czekoladowych ;). Na rynku produktów gluten free jest cała masa, a ciągle pojawia Zobacz więcej
Przepis na bezglutenowy chleb z kaszy jaglanej i gryczanej jest tak naprawdę wariacją przepisu na klasyczny chleb gryczany (kliknij po przepis). Skoro z tego przepisu wychodzi doskonały chleb gryczany Zobacz więcej
SKŁADNIKI 2-3 jabłka 100 g mąki gryczanej 100 g gorzkiej czekolady 80 g orzechów pekan 50 g syropu z agawy 1 cytryna cynamon **** INGREDIENTI 2-3 mele 100 g di farina di grano saraceno 100 g di Zobacz więcej
Gdy chcę upiec szybko ciasto piekę ciasto czekoladowe. Mam swój sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe, z którym trochę eksperymentuje. Z tych eksperymentów powstał... The post Ciasto czekoladowe z Zobacz więcej
Muszę przyznać, że rozpiera mnie duma, bo mam okazję wykorzystać kolejne bogactwo z własnego ogródka – bób. Bób to bardzo zdrowe i smaczne warzywo strączkowe. Jest świetnym źródłem białka, dodatkowo Zobacz więcej
Dzisiaj zrobiłam sobie dzień czyszczenia szafek z zaczętych opakowań z różnymi produktami. Na pierwszy ogień poszła mąka gryczana, a dokładnie wykańczanie dwóch napoczętych opakowań. Składniki: 500 g Zobacz więcej
Jak już wcześniej wspominałam jest to nasze ulubione ciasto z owocami. Jako że sezon na truskawki w pełni, nie mogło zabraknąć wersji ciasta na bazie mąki orkiszowej z świeżymi truskawkami. Składniki: Zobacz więcej
Przepis pochodzi z opakowania mixu na Chleb biały soft mix firmy MIX EXPERT Przepis podstawowy: Potrzebne składniki: 500 g mixu, 7 gram drożdży w proszku bezglutenowych lub 25 g świeżych, 3 łyżki Zobacz więcej
Dzisiaj coś kuszącego zapachem. Gryczane babeczki, pachnące cynamonem i jabłkami. Ale pamiętajcie :) Dieta.. dieta... dietaaaaa.... (Ommomom ) Składniki: 450 g maki gryczanej 1 szkl. mleka roślinnego Zobacz więcej
Co najlepsze jest na zimowe śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolację? Naleśniki! Do tego ciepła herbata, koc i mruczący kot w nogach. W takich sprzyjających warunkach łatwiej czekać na wiosnę. A Zobacz więcej