Przepis na bigos myśliwski z dziczyzny

Bigos gotowany na winie i dodatkiem dziczyzny jest wspaniałą kompozycją smakową, składającą się z rozmaitych mięs, kapusty oraz wyśmienitych dodatków. Jest to bogaty bigos myśliwski, z dużą Zobacz więcej
Nasz bigos myśliwski gotowany jest na kiszonej kapuście z dodatkiem kilku rodzajów mięs, między innymi dziczyzny. Oprócz szynki z dzika oraz kiełbasy myśliwskiej znajdzicie w nim wołowinę, mięso z Zobacz więcej
Najlepszy bigos myśliwski z dziczyzną - KUCHNIA TOMKA Skip to content Z ostatniej chwili TOP 56 minut agoSmacznie, sylwestrowo, życzeniowo 1 dzień agoNajlepszy bigos myśliwski z dziczyzną 2 dni Zobacz więcej
W moim domu nie przygotowuje się bigosu na Święta Bożego Narodzenia, choć wiem, że w wieluinnych rodzinach jest to tradycją. My z reguły przyrządzamy go na Sylwestra i Nowy Rok. Dziś przedstawiam Wam Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 756

Od dawna mieliśmy smak na bigos, a pojawienie się dziczyzny w sklepach zmobilizowało nas do kupienia wszystkich niezbędnych składników i przygotowania bigosu myśliwskiego. Mięso z dzika i jelenia Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 536

Bigos myśliwski Składniki : 1/2 główki białej kapusty, 400g kapusty kiszonej, 1 cebula, 400g dziczyzny, swojska wędzona kiełbasa, 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, liść laurowy, ziele Zobacz więcej
Dokładne proporcje w przypadku bigosu nie zdają egzaminu. Tu wiele chwytów jest dozwolonych, różnorodność dodatków jest wręcz oszałamiająca, a końcowy wynik zależy od gotującego, którego głównym Zobacz więcej
Bigos, barszcz i zrazy były najulubieńszymi potrawami staropolskiej kuchni. Przyrządzano bigos z kwaszonej kapusty z dodatkiem wielkiej ilości różnego drobiu, mięsa i wieprzowiny, wołowiny, Zobacz więcej
" Mój najlepszy bigos! Jeszcze nie miałam okazji zjeść lepszego. Robiony z różnego rodzaju mięs, z mnóstwem suszonych grzybków, aromatem jałowca i akcentem wędzonych śliwek oraz śliwowicy. Odpowiednio Zobacz więcej
joasiaszymanska1
joasiaszymanska1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapiski Młodej Żony
Bigos po mysliwsku

Bigos po mysliwsku 969

Bigos... To jedna z najstarszych i najbardziej tradycyjnych polskich potraw, którą każdy robi inaczej. Poza sztandarowymi składnikami jakimi są mięso i kapusta inne składniki, oraz ich proporcje nie Zobacz więcej
Kiełbasa myśliwska z dziczyzną Składniki: - mięso wieprzowe kl I 3,6kg -mięso z dzika kl II 5,2kg - wołowina (ścięgniste) 1,2kg - peklosól 17-20g/kg, - pieprz naturalny 1,5g/kg, - jałowiec 1g/kg, - Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 186

Bigos myśliwski nie ma swojego odpowiednika w innych krajach. To oryginalna nigdzie indziej niewystępująca potrawa (chyba, że w słoikach na wyspach Brytyjskich). Przez długie lata do jego Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 90

Bigos myśliwski Bigos myśliwski, bo pod taką nazwą ten rodzaj bigosu znany jest w moim domu, to bigos z kiszonej i białej kapusty z mięsem wieprzowym i kiełbasą podwędzaną. Połączenie białej i Zobacz więcej
Kiełbasa myśliwska z dziczyzny Składniki: - mięso kl I z jelenia I 2 kg (z szynek) - mięs kl II dzika 2,5 kg (boczek i karkówka) - mięso kl III z jelenia 0,5 kg (z rozbioru łopatek, gicze) - pieprz Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Bigos z dziczyzny

Bigos z dziczyzny 134

Tym razem przedstawiam przepis na bigos z kuchni mojej mamy, na mięsie z ubitej zwierzyny, czyli na dziczyźnie.Dziczyzna charakteryzujące się niską zawartością tłuszczu, wysokimi walorami smakowymi i Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Bigos z dziczyzny

Bigos z dziczyzny 92

Tym razem przedstawiam przepis na bigos z kuchni mojej mamy, na mięsie z ubitej zwierzyny, czyli na dziczyźnie.Dziczyzna charakteryzujące się niską zawartością tłuszczu, wysokimi walorami smakowymi i Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Bigos

Bigos 1279

Nie ma bigosu ekspresowego, tak jak nie można ugotować prawdziwego rosołu na skrzydełkach - i to w pół godziny. Procedury nie przyspieszy szybkowar. Gotowanie bigosu to rytuał. Zima to dla niego Zobacz więcej
Słodka babeczka
Słodka babeczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodka babeczka
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 258

Bigos myśliwski Składniki 3 kilogramy kapusty kiszonej 1 kilogram boczku świeżego 1 kilogram kiełbasy 3 cebule 1 koncentrat pomidorowy spora garść suszonych grzybów (prawdziwki, czarne łepki) 1 Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Bigos myśliwski

Bigos myśliwski 196

Wracając z Baranowa Sandomierskiego wstąpiliśmy do Karczmy Jorgula w Nowej Dębie. Zamówiliśmy sobie bigos po myśliwsku. Tak nam posmakował, że postanowiłam mniej więcej odtworzyć co tam się znajdowało Zobacz więcej
martapan
martapan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kazdemu smacznego...
BIGOS MYŚLIWSKI

BIGOS MYŚLIWSKI 348

Bigos to potrawa na którą istnieje wiele przepisów. Co dom, to obyczaj. Jeden gotowany, inny pieczony, tylko z kiszoną kapustą, albo mieszany ze słodką . Ale zawsze głównymi składnikami są mięso i Zobacz więcej