Przepis na bigos myśliwski z dziczyzny

Lorka
Lorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowy Zakątek
Bigos Wegański

Bigos Wegański 246

W końcu mamy jesień. Gdy czuję zimno w kościach od razu nabieram smaka na kiszoną kapustę. Chodziła za mną 2 tygodnie, aż w końcu powiedziałam ok, koniec lata, czas ugotować coś konkretnego. Organizm Zobacz więcej
marta.korycka
marta.korycka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mi smakuje
Bigos staropolski

Bigos staropolski 195

Mama robi ten bigos raz w roku, właśnie na Boże Narodzenie. Przepis znalazła w jakiejś gazecie i trochę pozmieniała. Niżej znajdziecie opis tego jak potrawa powstaje u nas w domu... prawie, bo np. w Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pookcook
Bigos

Bigos 400

Bigos robię praktycznie raz w roku, właśnie na święta. Bardzo nieskromnie to zabrzmi, ale swoją wersję tego dania uważam za najlepszą:) Być może dlatego, że przepis dopracowywany przez lata odpowiada Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Bigos

Bigos 225

Po prostu bigos. Polski, najprostszy, bez tuzina dodatków, sekretnych składników, wielodniowego gotowania. Taki, jakiego nauczył mnie Witek i właśnie taki, przypadkiem zupełnie, lubię najbardziej. Zobacz więcej
Bigos to tradycyjna potrawa kuchni staropolskiej składająca się z mięsa i kapusty. Istnieje wiele sposobów przygotowania bigosu i jego odmian. Podstawowe składniki bigosu staropolskiego to w całości Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Idealny bigos

Idealny bigos 143

Mam dla Was bigos idealny. Oczywiście to subiektywna opinia. Dla mnie jest zdecydowanie najlepszy. Nie jest to tradycyjny bigos staropolski – ten robiony jest wyłącznie z kiszonej kapusty i bez Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
życie od kuchni
ALE  BIGOS !!!...

ALE BIGOS !!!... 334

"W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; [...] Przecież i bez tych przypraw potrawą nie lada Jest bigos, bo się z jarzyn dobrych sztucznie Zobacz więcej
Bigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki Zobacz więcej
mapik27
mapik27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat Domowej Kuchni
Bigos

Bigos 92

1,5 kg kiszonej kapusty 1,5 kg świeżej kapusty (waga po poszatkowaniu i wycięciu głąba) 40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków) 2 kwaskowate jabłka (np. szara reneta) 700 g wieprzowiny tłuszcz Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Eskalopy z jelenia

Eskalopy z jelenia 53

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na Zobacz więcej
Wszechjedząca
Wszechjedząca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kobieta Wszechjedząca
Bigos

Bigos 124

Przepis sam w sobie jest tak obszerny, że we wstępniaku ograniczę się tylko do ogólnych wskazówek, które pomogą Ci zrobić najlepszy na świecie bigos. Zero anegdotek i bajdurzenia. Same konkrety. Po Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Bigos polski

Bigos polski 76

Gdy przychodzą święta wszyscy gotują bigos powołując się na tradycję. Ale tradycja bigosu z kapustą, nie jest długą tradycją. Początkowo bigos był tylko mięsny, kapusta została dodana z oszczędności, Zobacz więcej
tarzynka
tarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tarzynkowo
Bigos

Bigos 330

Be Gos or not to be? Bigos! Z kopyta mknie kulig, konie rżą, słońce skrzy się w śniegu, mróz szczypie w policzki. Śmiechu i zabawy cała masa. Czas radosny, czas beztroski. W brzuchu zaczyna burczeć. Zobacz więcej
CoJaUgotuje
CoJaUgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co by tu dzis ugotowac
Bigos

Bigos 116

ZAPRASZAM NA JEDNO Z NAJPOPULARNIEJSZYCH POLSKICH DAŃ! SKŁADNIKI: 1 mała główka białej kapusty (ok 700 g ) 1 duży słoik kapusty kiszonej 20 dag wędzonych żeberek 30 dag kiełbasy myśliwskiej 20 dag Zobacz więcej
beztroskakuchnia
beztroskakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
beztroskakuchnia
Bigos

Bigos 158

Kocham bigos. To chyba moje 100% ulubione danie. Połączenie kilku rodzajów mięs, kapusty i grzybów jest genialne. Dla mnie istotną rzeczą jest smak wędzonego boczku więc go u mnie nie brakuje. Nikt Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Bigos oszczędny wg Aleex

Bigos oszczędny wg Aleex 130

Kiedy zbliża się Boże Narodzenie lub Wielkanoc, przygotowuję w swojej kuchni bogaty bigos myśliwski lub bigos tradycyjny. Bez tej potrawy nie ma u mnie świąt. Wszyscy lubimy aromat kapusty przesycony Zobacz więcej
Na blogu jest już od dawna bigos z młodej kapusty , więc najwyższa pora także na wegański bigos z młodej kapusty. Do jego przygotowania można użyć zarówno naturalnego, jak i wędzonego tofu. Ja Zobacz więcej
Bigos – znany i lubiany chyba w każdym polskim domu i tak jak wiele jest rodzin, tradycji i domowych kuchni, tak wiele bigos ma smaków. Chyba nie ma dwóch takich samych bigosów i dwóch osób, które Zobacz więcej
eve
eve Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GOTOWE PRZEPISY
Bigos pieczony na żeberkach

Bigos pieczony na żeberkach 197

Postanowiłam, że na tę Święta przygotuję wyśmienity bigos pieczony, który smakuję jeszcze lepiej niż gotowany. Polecam! Składniki: 2 główki kapusty (można dodać zamiast 1 główki - kapustę kiszoną Ja Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Bigos litewski

Bigos litewski 122

Bigos litewski to chyba jedyny, oprócz bigosu z młodej kapusty, który smakuje mi, mimo iż nie ma w nim grama kiszonej kapusty. Są za to kwaśne jabłka, które doskonale przełamują jego smak oraz kilka Zobacz więcej