bigos polski

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Bigos polski

Bigos polski 27

Gdy przychodzą święta wszyscy gotują bigos powołując się na tradycję. Ale tradycja bigosu z kapustą, nie jest długą tradycją. Początkowo bigos był tylko mięsny, kapusta została dodana z oszczędności, Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Bigos

Bigos 52

Bigos - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Ciasto parzone Zobacz więcej
Ostatni wpis na moim blogu w roku 2013-to przepis na sztandarowe polskie danie-bigos. Bigos to arcypraktyczny wynalazek kuchni polskiej.,a wedlug znawcow ma cos "z duszy polskiej",poniewaz laczy w Zobacz więcej
Tradycyjny polski bigos składa się z drobno szatkowanej kapusty kiszonej, kapusty świeżej, różnych gatunków mięsa i wędlin, suszonych grzybów i śliwek oraz cebuli i przypraw. Potrawa znana chyba w Zobacz więcej
aga-aa
aga-aa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperymentalnie
Bigos - typowo polskie danie

Bigos - typowo polskie danie 92

Jak myślę o kuchni polskiej to przed oczami pojawia mi się bigos! Kapusta, suszone grzyby i dużo mięsa. Mięsa w postaci szynki wieprzowej, kawałków kiełbasy i boczku. Lubię też z żeberkami. Bigos musi Zobacz więcej
Ejszetka
Ejszetka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passions, hobbies, life
Bigos

Bigos 281

Przepisów na bigos jest bardzo wiele. I tak też bigos myśliwski robi się z dodatkiem grzybów, śliwek i alkoholu. Do bigosu staropolskiego nie dodaje się zbyt dużo koncentratu pomidorowego, a moja Zobacz więcej
Tradycyjny polski bigos. Bardzo mięsny, kwaskowaty, pachnący jałowcem i leśnymi grzybami. Wyśmienity. Najlepszy bigos to ten kilkakrotnie odgrzewany - mój przygotowuję trzy dni. Po przygotowaniu bigos Zobacz więcej
Aneta Klimecka
Aneta Klimecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja smaczna kuchnia
Bigos

Bigos 219

Tego przepisu nie może zabraknąć na blogu, dlatego dzisiaj, w ostatni dzień 2016 roku, przedstawiam przepis na tradycyjny bigos, który jem nie za często, ale właśnie wtedy smakuje najlepiej! Idealny Zobacz więcej
Bigos, czyli jedna z tych potraw, która wydaje się być możliwa do przygotowania tylko w przypadku gdy jesteś 60-letnim mężczyzną, najlepiej myśliwym ;) I chyba właśnie dlatego nie pomyślałam, że Zobacz więcej
No nie! Nie ma się co oszukiwać, że ludzie aktywni, w tym biegacze jedzą non stop sałatki i takie leciutkie dania, same owoce i warzywa, do picia jedynie woda źródlana. Jakiś czas temu, pewna blogerka Zobacz więcej
Składniki: 1,2 kg kapusty kwaszonej 90 dkg kapusty białej 40 dkg wieprzowiny bez kości (okrawków lub łopatki) 20 dkg boczku wędzonego 30 dkg kiełbasy 15 dkg tłuszczu 1 dużą cebulę 2 ząbki czosnku 5 Zobacz więcej
Izaa
Izaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mniam...mniam...
keks polski...

keks polski... 60

keks polski... - babki, ciasta ucierane.. - mniam....mniam... - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU mniam....mniam... keks polski... (28.12.2016)zupa serowa z klopsikami… Zobacz więcej
jmbienko
jmbienko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowożercy
Zdrowa kuchnia polska: BIGOS

Zdrowa kuchnia polska: BIGOS 157

Z doświadczenia wiem, że fani zdrowego odżywiania uwielbiają nowości, potrawy nietypowe, orientalne. I rzeczywiście, jagody goji, quinoa, amarantus to świetnie produkty, które warto mieć w kuchni. Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
bigos a sprawa polska

bigos a sprawa polska 93

miesiąc temu pisałam tu owysłuchanym wykładzie w muzeum górnośląskim w bytomiu, którego tematem był chleb. miesiąc (5 lutego 2014) później trafiłam na kolejny wykład, tym razem " Odziejach bigosu w Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Bigos

Bigos 62

Składniki: ok. 1,5 kg kapusty kiszonej ok. 0,7 kg szynki wieprzowej 2-3 cebule garść suszonych grzybów 2 liście laurowe 2 ziela angielskie sól, pieprz, słodka papryka przyprawa małgośka Przygotowanie: Zobacz więcej
gotujzkasia
gotujzkasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Kasią
Bigos

Bigos 54

Widzieliście najnowszy numer KOTŁA? Przygotowaliśmy się w nim do zimy W środku znajdziecie m.in. przepisy z kapustą i miodem, jak również prywatkę w stylu PRL. Jak zawsze jest też danie z kotła. Tym Zobacz więcej
Bigos tradycyjny po polsku przygotowany z kapusty kiszonej i białej taki lubimy najbardziej. U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji przygotowania bigosu na święta, a w rodzinnym domu mojego męża Zobacz więcej
babka w formie
babka w formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
babka w formie
bigos

bigos 68

Bigos gotuję raz w roku, pod koniec listopada. Dużą porcję, żeby starczyło na "zaś". Bigosu przez wielkie "B" nie da się ugotować w jeden dzień. Zanim mój tegoroczny osiągnął pożądany aromat gotowałam Zobacz więcej
qpoprostu
qpoprostu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia po prostu
Bigos

Bigos 77

Składniki: 4 kg kapusty kiszonej 1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki) 1,3 kg kiełbasy około 15 sztuk grzybów suszonych około 20 sztuk śliwek suszonych bez pestek 1 duże jabłko 2 cebule olej do smażenia Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Bigos

Bigos 64

1,5 kg kapusty kiszonej 0,6 kg poszatkowanej kapusty białej 2 duże cebule 0,5 kg mięsa wołowego 0,5 kg kiełbasy podwawelskiej 100g pikantnego chorizo 60 g suszonych grzybów leśnych (namoczonych w Zobacz więcej