Przepis na bigos postny

mlecznakrowa
mlecznakrowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mleczna Krowa
Postny bigos

Postny bigos 685

Już w średniowieczu podstawową formą przetwarzania warzyw było kiszenie. Już wtedy kiszono kapustę, a także m.in. szczaw i pokrzywę. Kapusta prawdopodobnie pojawiła się w Polsce na przełomie X i XI Zobacz więcej
kapusta wigilijna, czyli postny bigos Ponieważ tuż przed Wigilią kumuluje się wiele kuchennych prac, warto niektóre z nich wykonać wcześniej - szczególnie że akurat kapuście zamrożenie na kilkanaście Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Bigos bardzo postny

Bigos bardzo postny 39

Kupiłam kapustę kiszoną która była niestety kwaszona i to chyba octem. Niezbyt smaczna. A że potrzebowałam ugotować bigos postanowiłam wzbogacić kapustę tak by była zjadliwa i tym sposobem powstał Zobacz więcej
Są miejsca w Polsce gdzie podczas świąt na stole nie może zabraknąć postnego bigosu wigilijnego. Tak jest i u nas – na naszym małopolskim rodzinnym zjeździe, gdzie ta potrawa od lat kojarzy nam się z Zobacz więcej
W tym roku Gwiazdorek przybył do mnie nieco wcześniej. Spodziewałam się książki J. Hamelmana, o którą bardzo prosiłam, a paczuszce znalazłam nowy sprzęt fotograficzny, o którym od dawna marzyłam. Mam Zobacz więcej
Propozycja na świąteczny czas, bigos z dodatkiem ryby. Bigos postny z rybą Ja ryby zawsze kupuje w małym sklepku rybnym, gdzie zawsze ekspedientka doradzi jaka ryba jest smaczna. Przyznam się że mało Zobacz więcej
Tyle wskazówek, czas na konkrety. Z poniżej podanych składników nie wykarmimy 12-osobowego zastępu gości, ale każdy będzie miał szansę spróbować i posmakować. W końcu Wigilia polega na tym, żeby Zobacz więcej
Bigos wigilijny to nic innego, jak świąteczna postna kapusta, przygotowana z grzybami oraz suszonymi śliwkami. Ma bardziej urozmaicony skład od prostej wigilijnej kapusty z grzybami, a co za tym idzie Zobacz więcej
Bigos bez mięsa jest dużym wyzwaniem i każdy kto uwielbia tradycyjną wersję podejdzie do mojego dzisiejszego przepisu sceptycznie. Może więc nie traktujmy tej potrawy jak wegańskiej wersji bigosu Zobacz więcej
Potrawy świąteczne powinny być wyjątkowe, przygotowane z uwagą i starannością. Bigos pojawia się obowiązkowo na naszych świątecznych stołach. Każda gospodyni ma własne sposoby na to, żeby bigos Zobacz więcej
Aloha kochani ;-) Dziś 9dzień postu :) Zaczęłam zauwazać w sobie pozytywną zmianę. Zjadłam na śniadanie zupę! Kompletnie nie ciągnie mnie do śniadań węglowodanowo-owocowych. Kiedyś była to jaglanka, Zobacz więcej
Wędzone Śliwki węgierki mają zupełnie inny smak niż te , które rosną w słonecznej Kalifornii i noszą miano kalifornijskich . Ich aromat jest mocny, dymny, słodko gorzki, wytrawny, niebanalny. Są sporo Zobacz więcej
Pikantna kapusta o słodkim posmaku marchwi i buraków z paprykową nutą. Składniki: - woda [1l] - 0,5 kapusty [1000g] - 2 buraki [400g] - 1 papryki [140g] - 2 marchwie [220g] - 2 cebule [280g] - sól, Zobacz więcej
kini1812
kini1812 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Yummy Lifestyle
Bigos

Bigos 203

Bigos to danie z niejednej osiemnastki i niejednego Sylwestra, a w wersji postnej gości na wielu wigilijnych stołach. Jest pożywny, sycący i smaczny. Nie wiem czy bigos można zepsuć. To chyba jedno z Zobacz więcej
Bigos z wielką ilością kiszonej kapusty, z niewielkim dodatkiem białej kapusty, z sezonowymi warzywami okopowymi oraz z jabłkami. Wyśmienity, kwaśny, bardzo aromatyczny. Jest to bigos bez grama Zobacz więcej
Bigos pieczony w piekarniku robiłampo raz pierwszy i zapewne nie ostatni. Pieczenie bigosu w piekarniku ma kilka zalet. Nie wymaga uwagi i częstego mieszania - robiłam to tylko 2 razy. Bigos piecze Zobacz więcej
MonikaMariolka
MonikaMariolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia Gotuje
Bigos

Bigos 948

Bigos Dziś była piękna pogoda i wybraliśmy się z mężem i córeczką na spacer do zoo. Po takim spacerku naszła mnie ochota na bigos, a że wszystko miałam w domu, więc stwierdziłam że go zrobię. Trochę Zobacz więcej
majka
majka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kalejdoskop kulinarny
Wigilijna postna kapusta.

Wigilijna postna kapusta. 286

Bardzo ciesze sie, ze mamy swoje polskie, bozonarodzeniowe tradycje. Ostatnio wywiazala sie rozmowa pomiedzy mna a znajomymi mamami ze szkoly mojego syna, co przygotowujemy na Wigilie. Okazalo sie, ze Zobacz więcej
Zima bez grochu z kapustą to nie zima. Uwielbiam wegetariański bigos, taki jak na Wigilię. Często dodaję też do niego soczewicę, żeby całość była bardziej pożywna i świąteczna, bo postny bigos to Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Bigos z grzybami (Wigilia)

Bigos z grzybami (Wigilia) 61

Postny bigos jest nieodzowną potrawą na moim stole podczas Wigilii, pewnie zresztą tak jak i na większości Waszych stołów. Taki bigos przygotowuję tylko jeden raz w roku, wszyscy domownicy bardzo go Zobacz więcej