SKŁADNIKI: 1 kg kapusty kiszonej 500 g mięsa wieprzowego (ja użyłam łopatki) 4 suszone prawdziwki 250 g kiełbasy podwawelskiej 4 ziarna jałowca 3 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 duża Zobacz więcej

Hej! Ze wszystkich sposobów gotowania kapusty, ten lubię najbardziej.Mowa oczywiście o bigosie w wersji letniej. O tej porze roku bigos jest łagodniejszy, bardzo smakowity i nie stanowi "zagrożenia" Zobacz więcej

Prawie 10 godzin gotowania i mam najlepszy bigos, jaki kiedykolwiek jadłam. Bigos to chyba jedna z najbardziej popularnych potraw, które kojarzą się z Polską. Treściwy, syty, aromatyczny, z kiszoną Zobacz więcej

Bigos - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Ciasto parzone Zobacz więcej

„Kapusta w spiżarni ukiszona, do Świąt już niecałe cztery tygodnie czas zabrać się za gotowanie bigosu. U nas jest zazwyczaj wersja staropolska czyli taka na bogato. Z dużą ilością pieczonych mięs, Zobacz więcej

Potrawy świąteczne powinny być wyjątkowe, przygotowane z uwagą i starannością. Bigos pojawia się obowiązkowo na naszych świątecznych stołach. Każda gospodyni ma własne sposoby na to, żeby bigos Zobacz więcej

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1/2 kg białej kapusty 300 g pieczonych mięs (np. łopatki wieprzowej, wołowiny, szynki) 400 g wędlin (wędzonej wiejskiej kiełbasy, kiełbasy jałowcowej) 100 g świeżego Zobacz więcej

Świąteczny bigos gotowy! Kilka...no może kilkanaście :P lat temu dostałam ten przepis od mojej serdecznej koleżanki i od tamtej pory nieustannie króluje wśród wszystkich bigosów jakie kiedykolwiek Zobacz więcej

Na blogu jest sporo dań kuchni włoskiej, ale nie zapominam o kuchni polskiej. Dziśchciałabympodzielićsięz Wami przepisem na bigos staropolski z przepisu mojej babci. Bigos z dodatkiem suszonej śliwki, Zobacz więcej

W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek, Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek. Aby cenić litewskie Zobacz więcej

Ja też bigos lubię i to nie tylko przez jego walory smakowe, a te są bezsprzeczne, ale też dlatego, że jemy go przez 3 dni w myśl zasady, że bigos im starszy tym lepszy. A więc i 3 dni odpoczynku od Zobacz więcej

Podobno każda szanująca się gospodyni w Polsce ma swój własny przepis na bigos - oczywiście jej bigos jest najsmaczniejszy na świecie i nikt nie powinien twierdzić inaczej. Ja nie będę próbowała Zobacz więcej

Nie mogę nigdzie dostać podrobów z dziczyzny ani mięsa, a marzył mi się typowy bigos myśliwski z dziczyzną. Z dostępnych mięs, wędlin i przypraw uzyskałam smak, który przypomina typowy, staropolski Zobacz więcej

Przepis na duży garnek bigosu bigos staropolski 3 kg kapusty kiszonej 1 kg gotowanej wieprzowiny 1 kg gotowanej wołowiny 1 kg kiełbasy jałowcowej 2 cebule duża garść suszonych grzybów ( najlepiej Zobacz więcej

Jest przepyszny! Gotuje się go trzy dni i ma niestety tą przypadłość, że każdego dnia jest go coraz mniej, bo każdy z domowników chętnie próbuje jego smak :) Dla mnie tradycyjny, polski bigos zawsze Zobacz więcej

Wstyd się przyznać, ale zrobiliśmy pierwszy w życiu własnoręcznie przygotowany bigos. My też jest sporym nadużyciem, bo ja głównie czytałam przepis, a Mężczyzna robił wszystko. Swoją drogą to całkiem Zobacz więcej

Ten przepis na bigos jest moim ulubionym i korzystam z niego nie tylko na święta. Bigos przygotowuję również na urodziny czy imprezę, jednak raczej w sezonie jesienno zimowym. Bigos staropolski jest Zobacz więcej

Tradycyjna Polska potrawa jednogarnkowa - aromatyczny bigos staropolski, najlepszy z domowej kiszonej kapusty. Najsmaczniejszy po kilku dniach i odgrzewaniach, gdy nabierze odpowiedniego smaku. Zobacz więcej

Przepisy » Dużo i do syta » Świąteczne / uroczyste obiady » Wigilia i Boże Narodzenie » Bigos staropolski » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka Zobacz więcej

Bigos miał być gotowy na 17 listopada, na facebookową akcję. I był, ale niestety, nie udało mi przygotować wpisu w terminie. Bigos staropolski na blogu pojawia się dopiero dziś, z "delikatnym Zobacz więcej