bigos z czerwonym winem

kapustą dodałam do garnka, zalewając wszystko grzybowym wywarem oraz czerwonym, wytrawnym winem. Do bigosu dodałam również suszone śliwki. Garnek przykryłam pokrywą i gotowałam na średnim ogniu przez Zobacz więcej
Bigos z czerwonym winem... Nie wyobrażam sobie świąt bez bigosu Potrzebne składniki: 2 kg kiszonej kapusty 2 duże marchewki pół garści suszonych grzybów ok. 1 kg wieprzowiny (np. łopatka, karkówka) Zobacz więcej
ząbków czosnku 2 kwaśne jabłka 100 g suszonych śliwek garść suszonych grzybów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 250 ml czerwonego wina 2 łyżki miodu 4 liście laurowe 20 ziaren pieprzu 8 ziaren ziela Zobacz więcej
, troszkę kolendry, ziele angielskie, rozmaryn, kminek mielony, grzybki wraz z wodą z gotowania, cukier trzcinowy. Następnie obsmażoną wołowinę, wieprzowinę (łopatka), boczek, kiełbaskę. Patelnię w Zobacz więcej
Następny przepis na bigos, ale tym razem z winem. Bardzo dobry smak, alkohol wyparuje więc nie obawiajcie się że to z alkoholem i dzieci nie mogą go jeść. Kapustę poszatkować, kapustę kiszoną pokroić Zobacz więcej
cisowianka20
cisowianka20 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Karolina Gotuje
Bigos

Bigos 1127

1
Bigos Składniki: 2 kg kapusty kiszonej 1/2 kg kapusty słodkiej 3 rodzaje mięsa wędlina - kiełbasa boczek wędzony Wykonanie: Kapustę posiekać i wycisnąć sok, mięso podpiec i kiełbasę również podpiec. Zobacz więcej
badylarnia
badylarnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Badylarnia
Jesienny bigos na wiosnę

Jesienny bigos na wiosnę 495

0
Składniki: litrowy słoik kapusty kiszonej 4 garście grzybów suszonych duża cebula suszone śliwki rodzynki miód (sosnowy) 100 g przecieru pomidorowego czerwone wino (niekoniecznie) sól pieprz olej Zobacz więcej
Składniki: 80 dag kiszonej kapusty 50 dag wędzonego boczku 50 dag pieczarek 2 cebule 12 - 15 suszonych śliwek 1/2 szklanki czerwonego wina 1 łyżka mielonych, suszonych grzybów liście laurowe ziele Zobacz więcej
pani Kanka
pani Kanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pani Kanka
Bigos wegetariański

Bigos wegetariański 228

0
BIGOS WEGETARIAŃSKI Z CZERWONĄ KAPUSTĄ SKŁADNIKI: *1/2 kg kapusty kiszonej * 1/2 kg świeżej czerwonej kapusty, * 2 cebule * 300 gram pieczarek * Mała marchewka, małe jabłko, * Sól, pieprz, liść Zobacz więcej
, 1 czerwona cebula, po garści: suszonych moreli, wędzonych śliwek, rodzynek, 1-2 jabłka (u mnie szara reneta), 100 ml soku z jabłek lub czerwonego, wytrawnego wina, 2 Zobacz więcej
Bardzo pyszna kapusta z pieczarkami. Dodatek czerwonego wina nadaje całości jeszcze lepszego smaku. Polecam dodać również suszoną żurawinę. Jej kwaskowaty posmak dobrze skomponuje się z resztą. Zobacz więcej
, 1 czerwona cebula, po garści: suszonych moreli, wędzonych śliwek, rodzynek, 1-2 jabłka (u mnie szara reneta), 100 ml soku z jabłek lub czerwonego, wytrawnego wina, 2 Zobacz więcej
Smaczne danie dla leniuchów i tych, którzy lubią potrawy z jednego garnka. Mięso wołowe duszone w towarzystwie kiszonej kapusty i papryki – swoją konsystencją może przypominać bigos. Inspiracją do Zobacz więcej
pierzynką Śledzie cytrusowe Śledzie w czerwonym winie Karp w galarecie Tartinki z łososiem Kurczak ze śliwkami Rolada z brzuszka z morelami Tradycyjna sałatka jarzynowa Wigilijna zupa grzybowa Zobacz więcej
Taki bigos jadłam zawsze w bieszczadzkich karczmach. Taki przygotowany bigos jest dużo bogatszy w smaku, w porównaniu do tradycyjnie duszonego na ogniu. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1 kg kapusty Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Bigos

Bigos 621

0
Bardziej niż jeść lubię bigos gotować. Lubię, kiedy zmienia kolory pod wpływem smażenia. Zazwyczaj kapustę smażę kilka dni. Zazwyczaj, bo tym razem po dwóch dniach smażenia została miseczka bigosu. Zobacz więcej
pierwszy raz w życiu robiłam.... wyszedł szatańsko dobry..;) kilogram dobrej kiszonej kapusty, może być z marchewką....do gara, sporego żeby się pomieściło wszystko....na mały ogień..... 250g boczku w Zobacz więcej
Pizza z bigosem lub parówkami, czerwone wino z czipsami albo sałatka grecka z zieloną sałatą, octowym vinegret z torebki i ziołami prowansalskimi. Witamy w świecie spolszczonych przepisów, które Zobacz więcej
joanna63
joanna63 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Notatki Kulinarne
Bigos

Bigos 863

3
Składniki: 2 kg kiszonej kapusty główka słodkiej kapusty - mniej więcej 2 kg 500g wędzonych żeberek 1kg łopatki albo karkówki 200g suszonych śliwek - ja miałam węgierkę dąbrowicką lekko podwędzaną 50g Zobacz więcej
Składniki: 2 kg kapust kwaszonej 500 g kapusty słodkiej 300 g boczku wędzonego 300 g wiejskiej kiełbasy czosnkowej 300 g karkówki z dzika (ja użyłam karkówkę wieprzową) 100 g prawdziwków suszonych 100 Zobacz więcej