Przepis na bigos z kwaszonej kapusty

Ciężko było mi się do niego przybrać. Według niektórychosóbnie ma świąt bez bigosu. Przy przygotowywaniu i gotowaniu nie ma co sie śpieszyć najlepiejgotować go długo i na małym ogniu. Mój bigos robię Zobacz więcej
U mnie w domu bigos robiło się zawsze tylko i wyłącznie z kapusty kwaszonej. Kiedyś będąc z wizytą u znajomych spróbowałam bigosu z kapusty mieszanej: słodkiej oraz kwaśnej. Taki bigos był dla mnie Zobacz więcej
Gdy tylko zobaczę bigos, przepadam z kretesem. Wtedy nie jadłabym nic innego, tylko te pyszności ;) Potrzebne składniki: 2 parówki, biała kiełbasa, 30 dag boczku parzonego wędzonego, 25 dag pieczarek, Zobacz więcej
Ówczesny bigos to duszona kapusta z mięsem i przyprawami. Jednak pierwotny przepis na bigos nie wspominał ani słowem o... kapuście. Była to po prostu mieszanka tłustych mięs z dodatkiem korzennych Zobacz więcej
Dzisiaj polecam przepis na pyszną surówkę z kapusty kwaszonej. Surówka jest bardzo zdrowa. To doskonały dodatek do drugiego dania. Warto ją przygotować. SKŁADNIKI: 3/4 słoikakapusty kwaszonej z Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w wersji light
Dietetyczny bigos z kurczakiem

Dietetyczny bigos z kurczakiem 1711

Bigos z kurczakiem w wersji dietetycznej. Daleko mu do bigosu staropolskiego, ale nam bardzo smakowała ta odchudzona wersja. Jest znacznie mniej tłusty, ale dzięki dodatkowi suszonych grzybów i śliwek Zobacz więcej
Bigos bezmięsny, o minimalnej zawartości tłuszczu. Robię go przez cały rok… nie tylko zimą na rozgrzanie, ale w każdej porze roku jako dawka probiotyków. Dodaję dwa rodzaje kapusty: kiszoną i białą. Zobacz więcej
Uwielbiam bigos, taki prawdziwy ... w moim domu robiło się raczej jego podróbkę, ale od czasu do czasu z wielką rozkoszą jadłam prawdziwy bigos u Cioci ... i zastanawiałam się (będąc dzieckiem czy Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Bigos

Bigos 782

Bigos to klasyka o bogatej tradycji kulinarnej . Mój bigos jest troszkę bardziej nowoczesny ale niemniej smaczny , lekko kwaśny z słodką nutką śliwki . Najlepiej smakuje trzeciego dnia . składniki na Zobacz więcej
Uwielbiam! Bigos wigilijny, duszona kapusta kiszona z grzybami , nie ważne jak zwał, ważne, że pysznościowe! U mnie pojawia się nie tylko na wigilijnym stole, ale na co dzień, na obiad. Z pieczywem, z Zobacz więcej
Karkówka duszona w kapuście kwaszonej (czy też karkówka pieczona z kapustą kwaszoną), to coraz bardziej popularne w naszym kraju danie zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. Firmy kateringowe wpisują ją Zobacz więcej
beata2345@wp.pl
beata2345@wp.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczna kuchnia
bigos

bigos 532

Ten bigos powstał z tego co było w lodówce 2 kg kapusty kwaszonej 4 udka 0.25kg kiełbasy śląskiej kilka grzybków przyprawa do kapusty i bigosu kamis kostka rosołowa knor majeranek sól, pieprz do smaku Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Bigos staropolski

Bigos staropolski 931

W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek, Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek. Aby cenić litewskie Zobacz więcej
NaTkA
NaTkA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w zaciszu domowej kuchni
Bigos wigilijny

Bigos wigilijny 2105

Mój pierwszy:) Gotowałam go dzwoniąc co chwilę do mamy, żeby się upewnić czy przypadkiem o czymś nie zapomniałam. Uff dwa dni przy kuchni i nareszcie skończyłam...Kapucha wyszła pyszna! A już jutro Zobacz więcej
Martaf
Martaf Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
martawkuchni
Bigos

Bigos 744

Składniki: 1 kg kwaszonej kapusty 1 mała golonka 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 2 cebule 2 pętka kiełbasy 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub pomidory w puszce bez skórki przyprawy: Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Bigos

Bigos 324

"W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;" ...już wiecie? Oczywiście - dziś narodowa potrawa Rzeczypospolitej - pyszny kwaskowy bigos z kiszonej i Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oldfork
Dietetyczny bigos

Dietetyczny bigos 467

Święta, święta i po świętach :) Stare, oklepane powiedzenie ale nie dla tych którzy przybrali kilogram albo dwa przez ten czas. Wracamy na jedyną, słuszną :) drogę . Składniki: 1 kg kapusty kiszonej Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Bigos

Bigos 631

Bardziej niż jeść lubię bigos gotować. Lubię, kiedy zmienia kolory pod wpływem smażenia. Zazwyczaj kapustę smażę kilka dni. Zazwyczaj, bo tym razem po dwóch dniach smażenia została miseczka bigosu. Zobacz więcej
Sofieta
Sofieta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mia Cucina
Staropolski bigos mojej Mamy

Staropolski bigos mojej Mamy 143

Ile domów, tyle przepisów na bigos, i każdyzdaniem przygotowującego, jest najlepszy. W naszym domu bigos pojawiał się zawsze na Święta. Moja Mama mówiła, że dobry bigos zależy od rodzaju kapusty i jej Zobacz więcej
kuchareczka
kuchareczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moja e-książka kucharska
bigos babci Stefci

bigos babci Stefci 144

Pamiętam jak babcia wyciągała kocioł, rozpalała w piecu, zdejmowała lub zakładała żeliwne kręgi ( w zależności od intensywności ognia) i cały dzień gotowała bigos.... czasem zamieszała drewnianą Zobacz więcej