bitki wołowe w sosie własnym

Klasyka polskiej kuchni tradycyjnej, czyli zrazy wołowe – tutaj w wersji niezawijanej, potocznie zwane bitkami wołowymi. Zrazy wywodzą się z kuchni staropolskiej, w szczególności myśliwskiej i Zobacz więcej
Coś dla moich mięsożerców :) Bitki idealnie pasują do kaszy gryczanej ale ja jednak wolę z ziemniaczkami :)Mięso mięciutkie, rozpływające się w ustach. Po prostu - MNIAM ! :P Składniki : 0,5kg szynki Zobacz więcej
Szczerze przyznajemy się bez bicia miało być mięso z szynki, taki pierwotnie był zamysł, ale okazało się, są pewne braki w zaprzyjaźnionym sklepie i Pani nam poleciła bardzo chude łatki wieprzowe i Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Bitki wołowe w sosie własnym

Bitki wołowe w sosie własnym 672

Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy akurat tak , jak poniżej " Zobacz więcej
Wołowina w sosie winno-warzywnym to klasyka kuchni francuskiej. Tak duszona np. po prowansalsku czy burgundzku, jest miękka i bardzo aromatyczna, a towarzyszący jej sos wyśmienity. Zainspirowana Zobacz więcej
karolcia_zip
karolcia_zip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.kuchniacaroline.pl
Bitki w sosie własnym

Bitki w sosie własnym 7992

30 maja 2013 by Caroline Obiad idealny w połączeniu z ziemniakami. Składniki: kg szynki wieprzowej sól pieprz olej cebula 2 kostki bulionu cielęcego koncentrat pomidorowy ziemniaki Sposób Zobacz więcej
kuchniabazylii
kuchniabazylii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Bazylii
Karkówka w sosie własnym

Karkówka w sosie własnym 416

Karkówka w sosie własnym to pyszne danie obiadowe. Mięso podane z ziemniaczkami i kiszonym ogórkiem smakuje obłędnie. Oczywiście możecie serwować je także z kaszą, ryżem, chlebem – co kto lubi. Zobacz więcej
Delikatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe z karkówki w sosie własnym to idealny pomysł na codzienny, pożywny i pyszny obiad. Soczysta karkówka podana ziemniakami, kaszą lub kluskami Zobacz więcej
Bitki wołowe - wymagają zdecydowanie więcej czasu spędzonego w kuchni, ale za to jak wdzięcznie się nam oddają w smaku! Szkoda, że mięso wołowe tak rzadko gości na naszych stołach, bo to Zobacz więcej
Bardzo aromatyczne, soczyste i wymagające minimum zaangażowania w przygotowanie- takie są te żeberka. Sprawdzą się świetnie jako rozgrzewający obiad- z dodatkiem ulubionej kaszy, ziemniaków lub Zobacz więcej
Po polsku na niedzielę - czyli rozprawiam się z kuchnią polską i tradycyjnym domowym obiadem. Składniki: roladki:4 plastry wołowiny (o grubości 1cm) (ligawy, rostbefu, udźca, mięsa na pieczeń) 4 Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Bitki w sosie własnym

Bitki w sosie własnym 4811

Najlepszy do sosu jest karczek lub mięso od szynki, biodrówka - mięso wieprzowe. Najkrócej gotuje się karczek . Składniki: 40-50 dag mięsa 1 cebula sól, pieprz prawdziwy mielony i w ziarnkach, zioła Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Bitki wołowe w sosie własnym

Bitki wołowe w sosie własnym 1864

Bitki wołowe w sosie własnym Składniki : 600g mięsa wołowego, ( u mnie udziec wołowy ) sól, pieprz, papryka słodka, mąka, olej do smażenia, 2 cebule, ziele angielskie, liść laurowy. Przygotowanie : Zobacz więcej
Lubię smak wołowiny, a jedyne zastrzeżenie mam do czasu jej gotowania. Wołowina wymaga, bowiem długiego czasu duszenia, od godziny do nawet trzech godzin. Dusimy je zawsze na bardzo małym ogniu i pod Zobacz więcej
fiedziu
fiedziu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prymitywna Kuchnia
Bitki wołowe w sosie własnym

Bitki wołowe w sosie własnym 1139

Miałem wczoraj ogromną ochotę na tatara. Oczywiście po obejrzeniu tego filmu. Szczególnie mnie zaintrygowała ta kapusta kiszona. No ale niestety nie udało mi się nigdzie kupić polędwicy wołowej. Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Bitki cielęce w sosie

Bitki cielęce w sosie 915

Strasznie proste i mało wymagające danie ale smaczne. Mięso jest kruche i delikatne. Bardzo lubię szczególnie z kopytkami lub kluskami śląskimi. Drukuj Bitki cielęce w sosie Czas przygotowania 30 Zobacz więcej
Marius Vakovičius
Marius Vakovičius Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W SMAK
Bitki wołowe w sosie własnym

Bitki wołowe w sosie własnym 510

Bitki można przyrządzić na wiele sposobów, na przykład dodając do nichgrzyby. Jednak to te najprostsze, we własnym sosie, smakują mi najbardziej. Zwłaszcza podane z pieczonymi łódeczkami z ziemniaka. Zobacz więcej
Stwierdziłam , że zdecydowanie za rzadko jadamy mięso wołowe. Najczęściej sięgamy po drób (bo najszybciej) albo po wieprzowinę. A szkoda, bo wołowina to smaczne i zdrowe mięso i warto od czasu do Zobacz więcej
bagatelka
bagatelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pychotka
Bitki w sosie własnym

Bitki w sosie własnym 3029

Jako, że w mojej kuchni jada również przedszkolak, a wkrótce dołaczy do stołu najmłodszy członek rodziny staram się unikać kostek rosołowych oraz innych polepszaczy smaku. Dlatego mój sos do bitek nie Zobacz więcej
Bitki, kopytka, sałatka. Bitki, kluski kładzione, sałatka. Bitki, ziemniaki, sałatka. Bitki, kasza, sałatka. Chyba nie ma osoby, która nie lubi powyższych zestawów obiadowych. Same pyszności. Poza tym Zobacz więcej